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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。3 F7 f/ V Z5 y
准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣
+ E/ p7 s9 R5 [: O9 H制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;
" y0 l0 i" z9 Z7 A 2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中: r9 o1 }: [( k: O
3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色
% Y1 T2 v% s. L: a9 I$ _制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊5 p/ ]4 R' e- {' U
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。
) z" M- t& T+ h- l" l# i a7 u8 [ 3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。
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) A. k, b9 W2 x+ g {8 ^8 p' V
1 m0 n$ A a1 g; l ?~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!; U" a/ }7 u8 f% Z: [0 J4 P& a
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