颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他
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/ y& t5 {; l  c虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈
0 ?! {* _$ A* e& W; @* a' K/ o. T开始啦
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; S6 T5 t  O4 h% u3 j做法我从他参照的食谱粘过来的
, Z0 ?) @6 ~. D+ Q1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。 $ i$ m1 J' I8 b. i
2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
, S% v( i  v' j: N- D3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。( Y& |( @. X, x  I  q+ J
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
7 \, h: M! B7 [( M, V3 N5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。
. f. K" V4 u0 o1 D6 用手揉成面团。2 |& U/ L( n, v( f2 ^, K$ \
7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。
* F0 i/ J1 H8 t$ z% s. @8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。! F% W2 a) m' G) G6 b9 _: x2 [
9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹9 G- y* @1 U1 q( y) L
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。 ( o: X, S, N4 `: j' n
这家伙还创新抹了点果酱：' N: S; \7 z" E8 M* W

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) Q4 L4 O' y9 y, h' x4 Y$ }$ t居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说* K4 w6 g# M" G) H: Z
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很松脆滴哦~$ K+ O1 M, O( u9 ?- Z6 ^
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子! l2 ]$ A. ]/ N7 e, b
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么  K+ A% T, J1 V2 t5 H2 t: S$ N
好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么
7 a0 t" l6 {# a' _1 ]# e& y" C好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦