颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他# k- u( Q0 n& [: e" ?  w% e

+ p( j2 K- |; e+ m虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈: @0 n2 I; i5 \1 m0 y
开始啦* n- u8 n+ {3 ^& N4 Z8 ~2 Y. M
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做法我从他参照的食谱粘过来的% Y5 c- V1 d, s/ ~9 F* d" U
1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。 % Z8 i$ e  g1 e# |; H5 ]& ]  S5 T
2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
! Q' ]. Y3 @3 s8 j3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
; l: ?, M0 K/ u7 J( E4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
! }- ]/ a2 M) V: [# i. }5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。 # i" o% I4 M5 c/ W& D
6 用手揉成面团。4 ?& j: D6 H6 _$ ~8 J7 }: L
7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。
" ^+ ^1 f+ a9 O0 j4 e& b0 L8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。. N# G. Y, x. g) e) C# s+ x/ I
9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹
( z4 m5 v' \) _( R( q6 {! q- i10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。
- j; R% U) i, c. X0 }8 W这家伙还创新抹了点果酱：- h0 y" f; Q) F( J

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居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说
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很松脆滴哦~' I9 A: D: C8 F( X9 }
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么
6 |5 w2 Q$ c+ x: c好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么& d* @0 |0 `8 p& s
好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦