颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他
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虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈3 X- P+ G. G4 c% d$ F& R2 ^
开始啦. g9 X4 ^; s  z0 _! l

  x* E  K# A" u$ _$ A3 g做法我从他参照的食谱粘过来的" \) C7 k" j. f" g& E
1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。 : X5 V2 {2 T6 x, D' u0 L: Z
2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
/ Y2 k0 _8 m( |0 _3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。: S) W+ j8 _9 t1 [& o2 ~; I
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
8 `+ M# [" e3 @+ u5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。
+ d: }  r8 u/ E6 用手揉成面团。" y4 K+ U" Z' L$ x' c
7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。7 `* ?7 [. x+ Y% y' I# |  f
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。
0 d% S( w5 G, j7 O6 D* L9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹* Z0 C( H3 x, A) V
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。 , ]. Z; M1 t$ g* d
这家伙还创新抹了点果酱：8 `' u/ o, j3 m* e
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2 q- X/ e+ z  V! j( ~居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说
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很松脆滴哦~0 n. M( }* v0 K" @0 A% V

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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么
2 ?- h* ?% A! u. k6 i好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么
" A- M0 X- s6 t! t; B好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦