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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
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网上看到的,转过来大家学习一下~" G0 E c1 Z% q4 C( ?* i
我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! 8 d# G2 f }/ S0 f- t- Q z( G
走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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G1 z9 M9 g$ A. G2 P, \3 R2 s****************豆腐保鲜决窍大公开**************1 Y$ M- |/ F! E+ Q4 X% I3 ~
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1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。( e' a, C% C2 J/ P
2 煮锅内放入凉水。5 {$ F% A( h9 \+ V$ f: Y u( }
3 豆腐冷水入锅。
$ X" T+ B# \+ ^" W4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 $ ^% Q& M `! V& s
5 加热至将要沸腾就马上关火。
+ j% k. g5 ?3 p: I6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。6 {, O1 g- J1 M5 L4 r( X
7 倒入煮豆腐的水。
& Z% S; g. L# p/ R' ^ q8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢! + t. ~/ \4 `# U w) A* o2 a
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