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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 ' W9 p' E2 o9 [4 K
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网上看到的,转过来大家学习一下~
. ~+ [& v. z, v我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
& n/ K; o- ^$ u, k. G) y# u 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!6 X: {2 X' I; `7 q e: e o: l
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************7 j0 p( l* A; d/ M
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1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。8 b- ~2 j" J$ ~& P
2 煮锅内放入凉水。: S" M2 K6 l: R+ s. |; B
3 豆腐冷水入锅。7 b1 Q& ~* ?' K7 C- X$ c% n% y
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
; j' t; o* A& J: o4 {) W5 加热至将要沸腾就马上关火。
2 |3 A( m% r) \$ M6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
5 l- Q) C; Y: T; T0 Q% K; }2 F7 倒入煮豆腐的水。
& |. a4 b3 F" Q+ k" }+ }7 W7 u8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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