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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 ( |2 e6 x/ R. Y k0 g* ^
7 X1 X9 @" W% {* B: I9 m) v网上看到的,转过来大家学习一下~
) L; g* [0 {7 j5 ~. h* @我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
+ C, c9 p2 ~2 T, X: W 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!! u! p: d5 t/ W" I% Z7 D4 X
, q7 E; r+ r) \
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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2 T7 `% d+ s/ l& @' n. |4 T9 ^" V1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
0 U% Z# g! }* d+ Y" S1 ]- E6 m2 煮锅内放入凉水。
( W) O* q/ O0 X+ k5 n3 豆腐冷水入锅。0 b+ L$ `- Q5 ~
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
1 C# Q2 X. s) i5 加热至将要沸腾就马上关火。3 K9 |' \: y3 J. [! |
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。( `: P! `" J* ^* z& B
7 倒入煮豆腐的水。8 ~* H7 m+ D. G. m( J
8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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