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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 / C# [2 @( a9 j& b
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网上看到的,转过来大家学习一下~
$ y+ M' s' j7 g- J. R) L我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! + V. [4 E: O6 ^2 Y; _
走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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, @7 @$ a# C( a+ Z****************豆腐保鲜决窍大公开**************' k' q/ r+ y7 f( m" |/ G! c
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1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。. }0 s# H+ V9 l4 O
2 煮锅内放入凉水。. _3 m- k' Z2 R2 ^4 G* E8 [
3 豆腐冷水入锅。
* g- C' V, Z E4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 7 t* r4 q/ @' U! A
5 加热至将要沸腾就马上关火。! B5 ]4 z: a1 W4 f) S( Y+ P0 k; u
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
6 x) | y2 g: c: ~7 s! z4 W7 倒入煮豆腐的水。
: g9 X9 Y- L" k3 g- {5 c8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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