丝丝娘

      雨一停，
; N5 u* g* {- {      就又开始了闷热难耐！
* E' x+ x/ r- x6 ^8 U" j. {1 G      最近工作也很累，1 I6 z) w* }8 X, C" y! Q
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
+ g5 P3 }( k! f, m- H$ }! ?3 B      今天做一个爽口的凉菜，
  K% W8 {4 Y4 ?( U$ b      调剂一下胃口吧：
" B& `+ b) H  T, ` & k7 m, P6 N  m! E9 ]
       炝拌苦菊：  r1 i: W, I# L- z1 j7 G+ k
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。3 N/ J- s! b5 h2 `
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
; A- q, h& @7 p0 x/ S           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，1 T. A9 A+ u+ y% U
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。7 r2 i% O  v: r- M- f/ L
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
8 a! m* f& O$ H/ l0 W% E. S- q* r' H* J3 i1 y' G7 p) k

+ g7 Q1 t2 W( U5 X. b0 {1 U7 r% E4 i) P0 G% R
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: o, J: ^* a+ X0 n) O

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，3 w, e$ l9 ?" c" j; g2 g
      就又开始了闷热难耐！
, D3 h) V( u' T      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
- K( t! e* P- v- r; R! ~
6 G( p5 @* k1 W$ _+ ~喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 : Z7 V6 Q0 e0 B& I' p8 \. Z
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

$ h" ^+ K1 `, {0 {2 L: C, p1 H今年大火的一个菜，
% \$ n7 T/ x% r! e" F7 f* v5 y, B好多饭店都有这个菜，7 {2 F3 S2 [9 J$ k4 r( G
凉拌很好吃的，
% I5 A/ t9 \- c% n% S, {清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
7 p+ n" J/ d; |% }, W8 F6 Z没买到过苦菊，在哪里买的

5 [7 W) S2 a; u0 {8 k7 _6 D6 p
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
9 S3 t9 Z% f( f% k; e在华润好像见过。
5 H5 g; \: {' |, W5 c* i: m

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
4 G, ^- }6 e( Z; [夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

1 E, n& Z% @& D4 N1 Q0 E) h- d
就是，9 Z4 k4 m7 q: k4 m& V8 q$ k
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
; W5 X/ a' o% j7 R+ m: G& }呵呵！$ J" P3 J  o: c4 t8 K! c

: T, o1 p( p. s3 Y" T3 i5 j喜欢吃，自己没做过

; i, ?" O9 D3 D+ n+ j$ K
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 8 I  ~( b: w; }; [" E4 W
这个菜好吃

/ G: [+ g: y  f# c
就是，
7 ?: F+ K: j& o很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
( O6 P4 g, J0 m) x6 B* O3 L% E做沙拉也好吃呢！

. ?/ q' _; R4 d
下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 / R  Q5 Y9 K, U% R' r) S% i  g6 ^
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

$ T) Y+ E  O0 h* @6 G7 Q
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
  ?) w: J# p1 x0 H$ e是的，我也比较喜欢吃

$ E$ F3 i, W# j7 l# w很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试