小时候的棉花糖

大家都进来讨论一下年夜饭做些什么菜好？做几个菜好呀？我们有8个大人，一个小孩哦6 ~% g) n# q2 l% @$ l4 M
我准备做12道菜和一个汤，你们呢？1 P2 G" H% \  f( a; J) w) d
先把我自己想到的菜名发出来一下（都是一些家里人比较喜欢吃的东西哦）
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  [- r& v% ]. c附上我的做菜工序给大家参考一下% ^2 K3 ?5 u! a

8 W+ n* S& {4 |- C5 ^要炸的东西：排骨，猪扒，土豆
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1、甜酸排骨－－排骨炸过后就好办啦，把准备好的资料都调好，一倒锅里一烩就OK啦，大概需时5分钟吧
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2、西芹炒肉－－想将肥肉在锅里炸油，然后放入瘦肉，加入调料，最后放进西芹！！
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, E5 Z, m5 u, S( X$ s3、咖喱猪扒－－猪扒也是，炸过后也超简单的，把所需的材料，倒入锅里，加入开水，水一烧开，再放入咖喱块，待溶了后就可以放入猪扒，然后再煮至汤汁浓稠就OK啦，需时大概为10分钟吧
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" [; {, f" D- l4 a; Z9 Y7 F4、柱候猪脚－－柱候猪脚呢，可以30那天一起床就放入高压锅里煮至烂，然后晚上要吃的时候，再加热一下，就很好吃
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- O9 m$ A9 h) M5、红烧羊肉－－更好办，上次我吃火锅就是烧羊肉来做汤底的，我还是要吃火锅的前一个晚上就开始烧，这样不但可以让羊肉很烂，第二天一早起来还可以简单下个面条，然后放几块烧好的羊肉和浇一点汤上去，等晚上要吃的时候再加热，味道更入味呢。。% y7 t! T: R4 W; K- f( c. _
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6、蒜蓉蒸虾－－蒸虾就只需3、4分钟，超快的，只是我杀虾的过程要超久而已，早上一买回来就弄好了，因为要把虾身上的两条肠子都弄出，超麻烦的。。。- i4 b8 t" j# E" y% ]6 ^

8 l+ t# Z5 [  M2 ]4 u  D' P8 p7、酸菜猪肚－－炒猪肚，只要切好猪肚，酸菜一爆香，再倒入猪肚（猪肚是已经熟的），大概炒个5分钟都可以了。。。; t( p: ^/ {& c+ c5 f" v& h

- r# ^( C9 Y' A9 @4 n8、清蒸庐鱼－－蒸庐鱼，我一般是买7、8两重左右的，大概就需蒸8分钟，1斤左右的就得10分钟: t5 K* I( p6 S6 l% p+ A" y) w( f3 n
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9、蚂蚁上树－－只要把粉丝都泡好了，绞肉都剁好了，也是不用10分钟就OK了3 a% \5 A& ^$ v$ E' w" F, F  K/ F

" t; e5 I3 J- D' ^( L3 |10、蒸水蛋－－2个蛋的量，10分钟就OK
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11、蚝油生菜－－蚝油生菜，有两种做法：第一种是，准备好蒜头和蚝油，下锅爆香后快速加入生菜，炒2分钟就可起锅。第二种是，把生菜用开水煮一下（大概是才放进水里就得马上捞起，叫玻璃生菜）然后全部捞起摆好在碟里，再用蚝油和一些其他的酱汁煮一些靓的冬菇，然后排在生菜上面，再把酱汁都浇上去，OK！第一种是超快的，第二种大概就需要10分钟吧！（这道菜偏南方口味）% u8 J$ n" [5 l% x& V

3 h# P+ g- ~$ q. \) R12、上汤娃娃菜－－需要10分钟，因为还要把娃娃有焖一下才够软13、汤：猪肚包鸡－－汤谁都知道即煲的汤即饮是没那么好喝的，隔顿甚至隔夜的会更野味，所以可以一早上就煲好！（这汤可是非常养颜哦）9 |4 {7 g) M( a0 E, a$ d+ S6 o+ ^
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还有那些洗菜啊，切菜的什么的，我都会让LG帮忙，而且是一早上就做好，我认为都没什么问题的，大家觉得呢？！以上的菜，是LG和GGPP喜欢吃的，我今年3月开始学做菜，今年过年就给LG‘摆上台’让我亮亮招，我狂晕，不过我对自己还是有信心的，只是怕会累死，哈哈。。。各位有经验的妈妈们，请你们帮我看看我的菜是否合宜，因为不懂，想请教一下有经验的妈妈们呢。。。 大家都说肉好多，没办法，因为这些吃饭的筒子，都超喜欢吃肉的:wanwan59:

吉毛豆

坐个沙发哦！
5 b3 P) k# Q8 ?9 e9 h$ Y) bLZ好厉害哦，我是不会做什么啦！过年都在我们家过呢，这些事情都是老爸的，我就管好我儿子就OK啦！:wanwan49:

小丸子

LZ好厉害呀！！！/ u% J7 G2 p4 x% y2 d1 {$ g" E4 n# f
我只会做素菜，比如说：手撕包菜；酸辣土豆丝；可乐鸡翅等等简单一点的，呵呵
' K8 X1 |' u+ L不过俺们的年夜饭都会吃饺子哦！！

我爱女儿

:wanwan33: 学习学习

兔妈

:wanwan79:

leilei

LZ要是再来几个凉菜就更好了。炝莲菜，拍黄瓜，香肠变蛋一拼，腊牛肉什么的，既简单又快。

顺其自然

猪扒、猪肚哪里能买到呢？我都买不到这些菜呀

顺其自然

羊肉你是放高压锅里弄呢，还是放锅里煮呢？

小凡妈妈

好厉害的妈妈。:wanwan18: :wanwan76:

咿呀妈咪

:wanwan79: 好丰盛啊

蓝天

肉好多:wanwan59:

oiooio555

好多肉啊很容易吃撑了，:wanwan60: 不做凉菜吗？我打算6凉菜6热菜一个汤

11妈

我做三四道菜都要忙上半天呢
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这么大一桌楼主好强啊!!!!!

一鸣妈妈

我打算明天晚上就是凉菜（PP做的）＋火锅＋水果沙拉8 f  {9 W6 H2 W; V" ?) n
怎么样，又简单还不用将自己变的全身油烟味，

爱我所爱

给朋友拜个年!3 Q+ ]3 S; T& d0 c) G5 F

$ Z+ H9 C& U3 j- {. V+ g8 x"新" 歌一曲送祝福
6 e* e; h6 u/ S/ W2 f"年" 年有余丰五谷: ]$ E1 Q+ _* R3 j+ N
"快" 马加鞭奔小康
! v# A2 g2 K) D8 s7 a: C"乐" 乐呵呵享福禄
: R3 r* {3 _. ~$ [% ~) h# v8 O+ u. m3 e) Y% ~
"万" 紫千红满园春
& @: y9 g$ L2 }8 V, g7 Q3 d"事" 业有成心事顺
' f) K( w' y. i3 p* ?"如" 沐春风甘霖降2 |9 g2 R( Q' y- K1 L" b' l0 M& l
"意" 气风发向前奔
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& j) c6 K" p( y  @( N) C. n"心" 语一片道祝福
9 b. C- T5 C, r* J"想" 发财运滚滚来
" J- ~) f( e$ ]8 s"事" 随人愿顺天运& ?/ @. S5 q% S4 r0 ^$ ]! [
"成" 就大业展宏图9 i$ {% T# l6 o7 }9 J

9 S  B# N+ ~: |/ O; L9 Y"恭" 祝明年多佳音0 o% i+ r( C. _$ U4 f# }$ R9 ^
"喜" 事连连进家门, Z, }; r, H! x& i; M- D
"发" 家致富福如海! }5 R% V  O, d& |2 f
"财" 旺人旺万事兴