- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
; G, t1 y0 X. j
7 W8 u; E& h1 @! _3 C 上首页啦!' \+ [5 Z* h# H4 S
5 ?5 f Z; E* `- j , T* }4 ]8 n7 l0 P# q: I- `3 ?8 |
1 A! \) ?3 k" v0 Q- J
小妞儿爱吃芝麻酱,4 h# r, `2 [2 I0 @: {
经常用芝麻酱做一些菜,
- S9 ~9 v! h3 Y* u7 k, { 夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
3 A* c5 Q* f: K1 `: y# X& C 很是清凉、爽口……
9 g9 R+ h3 K6 F5 {+ Z: o, B- h
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
2 u5 W+ H2 L9 {, Q* V7 O* r' Z3 w 做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)7 w2 e. i5 Z( Y7 F- r/ r
3 H6 W/ v3 x v) A& a! M- ?. e/ e
, U) G% p; C0 r F2 n9 a2、 5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。. d$ n* _/ m- I% X2 D
' J3 Z9 d) R+ A3 X6 O- \+ r
) H, g, \- Y* t2 s( _8 p W. l. ?; M3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。( {& v- n5 U4 q& A) P' L* }
* j+ P' h0 \; z' J& \
$ l$ j6 C6 t- ^- O# U. k4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
9 C# Y% }' Y7 r. `' \6 h% a1 B5 E2 ~- G' ~) R
1 O; l! X9 y J- d: ]5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。# g7 {# p+ w. n/ |$ b" _
7 h5 N+ g% M; [6 o/ \6 ~8 b7 x, R- d0 }; K
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
6 ^2 @9 ]; _% P: f6 N I% y1 h: V# r5 p" a" \ W$ J
! m Y, H7 T, m1 [" d1 _& l 好了,* O. q6 Z, a. m, B7 d0 `0 E
清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,- P s6 \2 T1 N/ }5 N
做法很简单吧。( L% L+ |6 E9 \4 F1 w7 D5 d
7 D% s4 _' a, N5 n4 `) D
3 O4 t4 }6 @$ e3 M/ ~
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|