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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
; G, t1 y0 X. j
7 W8 u; E& h1 @! _3 C      上首页啦!' \+ [5 Z* h# H4 S
  
5 ?5 f  Z; E* `- j , T* }4 ]8 n7 l0 P# q: I- `3 ?8 |
1 A! \) ?3 k" v0 Q- J
       小妞儿爱吃芝麻酱,4 h# r, `2 [2 I0 @: {
       经常用芝麻酱做一些菜,
- S9 ~9 v! h3 Y* u7 k, {       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
3 A* c5 Q* f: K1 `: y# X& C      很是清凉、爽口……
9 g9 R+ h3 K6 F5 {+ Z: o, B- h
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
2 u5 W+ H2 L9 {, Q* V7 O* r' Z3 w   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)7 w2 e. i5 Z( Y7 F- r/ r

3 H6 W/ v3 x  v) A& a! M- ?. e/ e
, U) G% p; C0 r  F2 n9 a2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。. d$ n* _/ m- I% X2 D
' J3 Z9 d) R+ A3 X6 O- \+ r

) H, g, \- Y* t2 s( _8 p  W. l. ?; M3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。( {& v- n5 U4 q& A) P' L* }

* j+ P' h0 \; z' J& \
$ l$ j6 C6 t- ^- O# U. k4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
9 C# Y% }' Y7 r. `' \6 h% a1 B5 E2 ~- G' ~) R

1 O; l! X9 y  J- d: ]5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。# g7 {# p+ w. n/ |$ b" _

7 h5 N+ g% M; [6 o/ \6 ~8 b7 x, R- d0 }; K
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
6 ^2 @9 ]; _% P: f6 N  I% y1 h: V# r5 p" a" \  W$ J

! m  Y, H7 T, m1 [" d1 _& l        好了,* O. q6 Z, a. m, B7 d0 `0 E
        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,- P  s6 \2 T1 N/ }5 N
        做法很简单吧。( L% L+ |6 E9 \4 F1 w7 D5 d

7 D% s4 _' a, N5 n4 `) D
3 O4 t4 }6 @$ e3 M/ ~

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02 5 l) l+ ^/ f1 V! J  Z! g
蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
4 f, W; H, k5 \. G. E
谢谢啦!3 F2 z2 N+ o1 k5 W) A- j; D! N
解析的好全面哦!

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就是就是。$ {7 p% }/ l9 H, |! h2 X  H
小妞儿就爱吃家里的饭,
# W* E+ L( Z8 J2 i" w, N有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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默默妈

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17
9 ?/ y5 D2 ~5 d  V- A1 V" g0 x' h家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...
/ D" t. J+ d5 H( e, p& O
朋友从陕北带的。
3 ^3 w+ Z5 C, K) D5 M% Q超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
馨馨妈

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小妞儿爱吃芝麻酱,
% J$ j8 [3 |+ ?# p1 j1 B. E; m       经常用芝麻酱做一些菜,3 f- k5 p3 Z, f' K) _, L# X8 q! a
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,6 f: x) m7 {8 g5 j- R: A5 O0 I" m
       经常用芝麻酱做一些菜,
+ v* c0 M4 S! k* K+ }5 W) w       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33 8 {  C9 o% m# }
我也想吃。。。
4 |' e- {" Z& J2 e
你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33
" q- S5 P5 S. ]4 }2 g' N) G8 J好香呀
& R* h/ w0 y; n0 ]
很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子% L( u; Y% f+ f6 U! Q; O

7 {8 A- T6 A# z, B1 h挺简单的。
" g# w: I  I/ H; Q动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
0 d/ [& ^7 i% V干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
* Z& S1 j+ m' w% |
嘻嘻。* w8 _4 W3 ]1 u2 T
这是朋友从陕北带的。
* G( }0 T) v% k" z超市好像有卖的。
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