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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 ) T% f+ v" i. W6 R  V
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      上首页啦!
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% m) k& a0 E7 d3 R* i       小妞儿爱吃芝麻酱,9 G: r$ s6 k) C8 m9 G+ a
       经常用芝麻酱做一些菜,! H" D# p8 ~* E) [1 I3 m0 Y/ K
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜( p! |, A% r2 m
      很是清凉、爽口……
# W* M* r! @9 U/ _- T2 F7 F2 k
  ?) t# W1 N" X: i! B原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。7 `- J/ s  _1 T
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
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" A9 J' m0 q4 C+ O$ F
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
4 C1 l9 }) L/ C0 C
2 Y8 x+ l  J; Q% d
' Z) `6 }2 A& M5 h( S6 l! e3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。! p9 F# C7 f5 R8 Z- J" `8 [
1 d2 K& {: k9 H3 i
( I6 w0 u7 }" y8 `6 X
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
' B+ e3 o; ?; A* B
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5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。: S3 H2 W# j8 U9 |
& h: Q6 `$ N- R; ?  ]# N$ Z8 Z
% L0 j! R: v# D
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。7 K/ E& A# e& F. j8 E
7 C" z) r, R' M6 t7 a

- F6 t; ~7 @0 I        好了,4 a% `6 w7 W9 X+ `6 H
        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
; U0 t* r' c8 z) I        做法很简单吧。
% [; ?" @8 f7 R3 ^; {- J6 P+ K2 B: v. G9 \/ |
7 b* u/ k3 [9 L/ g4 U

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
9 [3 g1 Y% A  l1 o蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...

1 e0 a& P* _( n6 q& c. N谢谢啦!
6 U" ^; N: v. N4 h+ t解析的好全面哦!

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就是就是。8 T4 x$ }" L: d. V& [# Q  _7 |- M
小妞儿就爱吃家里的饭,
4 ?. Q* L6 ~, {% u% T! u有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 , ]7 \& H! X! u' L
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...
5 k$ z7 e- m  b5 {; }, I; w
朋友从陕北带的。6 r, N1 z2 J: A; @
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
馨馨妈

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小妞儿爱吃芝麻酱,
# h+ e, L3 u, e; j6 ~1 T       经常用芝麻酱做一些菜,
2 o. X0 I6 g7 y9 K: C! F# _: {8 T       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
! C! I& F6 m2 n       经常用芝麻酱做一些菜,
; ?0 o4 I' l+ K  a) O5 d       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
& X1 @) }2 ]* E5 Z& W( ~我也想吃。。。

$ V: u* o8 r" V3 J  e. T你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33
+ ^7 ]% G$ c' U, M! P好香呀

% q4 J$ _' ?" ?- @1 t很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子
2 f# n- J4 ^9 b' K9 F( D
. b1 r0 ?$ z/ p1 B* _挺简单的。5 N8 y/ s& f  @+ @: ?: N0 M7 D
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14 4 {& C3 d& S% o$ ^' _5 \. {
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!

6 w- a1 w' ]: j, i) T( C# E/ D嘻嘻。& P! t5 b/ `8 Y5 E  [
这是朋友从陕北带的。
/ N8 w5 ^5 F3 J4 q1 d1 R; p, _超市好像有卖的。
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