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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
4 d( k. {5 I7 |; y* d6 b
$ x3 H8 J# B2 p* C      上首页啦!: d6 c/ r% F) m0 u. W
  
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" z% S% R/ ~/ ~6 Y- e9 U & s3 ^5 j  B9 ?7 t
       小妞儿爱吃芝麻酱,% P; j: y/ c. n6 G% `% A4 B
       经常用芝麻酱做一些菜,& o% y* R8 k0 q: {0 p/ ~
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
; x' P9 i* N3 r+ v# F      很是清凉、爽口……
3 l0 E2 q3 e7 L& n3 x8 G, U1 s$ f2 b$ s( }4 b. K. I6 I9 w
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
2 p4 j5 z3 ^6 i  ^   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
9 g7 I! Z! E  s7 D" j
% ?; Y/ C, l+ \" {1 p: |
6 R8 ~2 B3 ]) U: f- c5 W5 s5 _2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
+ n( d4 L+ h6 m( r; Y6 W  u2 c# g8 f/ c" G

  x' M( i& n9 Q& Z+ g! [# b  E3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
/ s+ w5 x$ O& C# D3 y& K( }9 Y" I% k, [

. \( r# i) K( A6 [0 T# M. a4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。  e8 S. ^. Y5 W2 [) S( x0 L

9 I& k( M2 M, L, }& [5 _' c1 v$ p8 H$ [4 V
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
; a' R; A5 m+ H9 P
: |) s+ u+ L% p. l4 \
. k6 }! t  \* \( k0 ^1 w; j' J6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。1 I. J' _) \, }+ y. H  G

4 x/ r5 \& o) m4 p$ p  H: ]) w4 ]1 j: Q
        好了,+ z# s& c3 l. W0 Z+ b
        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,* D5 Y/ R. L  s
        做法很简单吧。
1 _/ ~0 a; a( z/ E/ W8 ?4 [. _( D' u( Y5 B

& @4 N0 R+ J# ]* ^- b

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
: A: \4 }9 L, a* l蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
9 M6 U8 \" h: |0 X+ w
谢谢啦!* M4 L' p# x, C
解析的好全面哦!

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就是就是。( \2 |) ~" N& S2 A! J! }. @; d
小妞儿就爱吃家里的饭,
/ c8 n0 L8 [$ v. {3 \0 |有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 5 t- E& T- X6 ?" L- L+ P2 j! k
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

! W8 {  v- q5 p$ i; c8 L朋友从陕北带的。8 a3 m' e3 Y, X. |
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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小妞儿爱吃芝麻酱,
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       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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       经常用芝麻酱做一些菜,
. f$ @5 \' J) r! E5 \3 E       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33 7 G- s) ?2 |' j% k5 Q# Z1 I9 f
我也想吃。。。

, c  `& U7 P( i" C! F/ ^) c9 a$ v( @你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33
. Z+ w$ g9 X0 [. @9 Q好香呀
7 j1 D4 o( M/ `  f! H. a2 [
很适合夏季的一道菜。

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/ g; w* r- i5 [1 p* j8 I
0 X, s8 j) H4 s; {1 k挺简单的。- `* I6 C, p9 N; }
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
. ]2 @; l% o2 d4 W干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!

- r+ y% ^) z% A  t! h9 g嘻嘻。
& l/ r. ^% }# t: {% T  i这是朋友从陕北带的。4 P! R) i, v9 i; f$ i# a: S) k, q( {
超市好像有卖的。
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