- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
4 d( k. {5 I7 |; y* d6 b
$ x3 H8 J# B2 p* C 上首页啦!: d6 c/ r% F) m0 u. W
$ g! @5 h& Q! o! ]( o
" z% S% R/ ~/ ~6 Y- e9 U & s3 ^5 j B9 ?7 t
小妞儿爱吃芝麻酱,% P; j: y/ c. n6 G% `% A4 B
经常用芝麻酱做一些菜,& o% y* R8 k0 q: {0 p/ ~
夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
; x' P9 i* N3 r+ v# F 很是清凉、爽口……
3 l0 E2 q3 e7 L& n3 x8 G, U1 s$ f2 b$ s( }4 b. K. I6 I9 w
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
2 p4 j5 z3 ^6 i ^ 做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
9 g7 I! Z! E s7 D" j
% ?; Y/ C, l+ \" {1 p: |
6 R8 ~2 B3 ]) U: f- c5 W5 s5 _2、 5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
+ n( d4 L+ h6 m( r; Y6 W u2 c# g8 f/ c" G
x' M( i& n9 Q& Z+ g! [# b E3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
/ s+ w5 x$ O& C# D3 y& K( }9 Y" I% k, [
. \( r# i) K( A6 [0 T# M. a4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。 e8 S. ^. Y5 W2 [) S( x0 L
9 I& k( M2 M, L, }& [5 _' c1 v$ p8 H$ [4 V
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
; a' R; A5 m+ H9 P
: |) s+ u+ L% p. l4 \
. k6 }! t \* \( k0 ^1 w; j' J6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。1 I. J' _) \, }+ y. H G
4 x/ r5 \& o) m4 p$ p H: ]) w4 ]1 j: Q
好了,+ z# s& c3 l. W0 Z+ b
清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,* D5 Y/ R. L s
做法很简单吧。
1 _/ ~0 a; a( z/ E/ W8 ?4 [. _( D' u( Y5 B
& @4 N0 R+ J# ]* ^- b
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|