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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑
& U& `: |- L: a" c+ z0 k
, e. J1 m- {" t/ _) A/ |" ?- Q2 i+ Q6 M- ?. I9 i* {9 ?% v
: g3 Z2 U* n4 l" m) x" j- G
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5 E& i* U& e5 G+ e材料:0 S( p7 r! `, a6 N7 n( N& w9 P) P9 M6 d
     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 )
1 n# T- D) x  y0 L. j: P  v
% F; y7 I' f' K: Z9 o% F( B做法:" ^- G3 I; z3 K% R8 _) Z
1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     
9 W2 q3 F" E6 }' p' g2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  . A. e/ ]' ~3 N$ s3 u. D
3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉 ' a) Q) _7 }: A# p7 W
4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
) [) [" Z8 z0 Q: E6 U6 m; J* z4 ?+ c6 |2 n+ |$ g

/ Z/ v3 `. y: v$ Z, ]* I7 U& P

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00
' g# L+ A* S: W  s看着就想吃~

$ [4 p1 u: ^( e) B   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06 - m4 S" A- \8 Y) e( n) k5 @
天气凉爽么,8错呢。

3 D: v. {' F7 Q" H% G7 J$ \  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16
4 e+ k+ w& w: e) U4 F学习了~
" P* l$ m% k. A* \; P
  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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