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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑 : R% V( {! d2 Y8 B, b
& e: L- k5 K! _4 t4 c5 x6 T
4 X$ Z6 ?+ f- X& Z
' ~% c. ~, E" Y* N6 M) X" A
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 N' g7 F2 x; b4 B  z( _4 `
材料:
! L5 d6 l3 D. [- l     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 ) ' ~. V7 V. I, ~- _+ c* y0 s$ }

# [( a6 c" z, |8 A6 h3 e- s1 J4 x. u做法:
* d9 x1 Y5 d9 P1 U' A+ V+ P1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     
+ P) V3 ^, o7 p. z# G/ I- M7 Q2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  
/ ?4 \3 b2 G" {3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
" l+ b6 D9 f$ Y7 c! T4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
- q1 Z7 `0 H. _7 l. P- g0 E8 n$ d4 u* H0 ?! U

6 N; _1 \  A7 R, I0 g9 I0 e

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00
' G' {/ U2 }( E! P1 C  X* S看着就想吃~
( H1 p) G9 n" ?0 o7 s4 U: }
   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06 . W( K3 f2 X% S3 [3 c
天气凉爽么,8错呢。

. C2 S* O- O2 B2 t/ S1 X. h( G  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
无所谓

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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16
" a& _6 i  }/ [2 V$ H2 U学习了~

- e3 F& Z9 f8 E  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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