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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑 ) G" o$ z2 H, E( `- I- g  R: m
+ t: K6 m* z, a  _. o% L: u7 Z
4 N5 L6 U  z. N
8 M4 f% g+ u$ x* i: `
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------$ y( v9 J) G8 P) b8 [
材料:
1 M/ ~# ^/ X7 \1 J& i4 x$ J     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 ) $ c  b; q$ D4 E" y& f+ j
5 S3 h/ G. K: y' \  d
做法:& `, a" W2 ^7 ~2 K" J% Z
1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     ' |. m/ w. q+ j1 i
2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  ; s4 N$ H0 d  V. E
3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
( J6 h4 j9 q$ O4 u4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
# f0 s! w1 f* G* G' R( u- O- Z' J# E' E
/ g3 _  S: L' c& k! L$ X0 t, _

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00
0 i5 o9 f- i( R  c看着就想吃~

+ U( i1 U2 r$ |" R, [4 }   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06
; z- r  F7 x' V4 X/ H; c9 P% V天气凉爽么,8错呢。
- F; d) P% S% l& P& ?1 R
  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
无所谓

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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16
0 C7 [! v3 z, Z# e学习了~
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  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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