贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。! N$ R) G1 |/ D) ?
这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。; T# N1 q) a0 t$ f6 X

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贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
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; H% }- v5 i: j5 p6 {8 r芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
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简单的说一下：3 w" m+ A4 J3 Q  G& D
１.　虾去头裹淀粉
( A0 X- ]5 L# D8 L: z# j! P２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了
' [( |0 u- M" S. Z) o% w( |３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠) w/ o3 }1 b2 {: q# n/ J( X: ]! D1 Z$ R
４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上
  F3 H3 o5 ^0 W５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！
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# P  Q& ~0 K; M2 `- h  O; n刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。
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叶子轩妈妈

感觉还不错哦！
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5 g' V; Z- N) a% g- U9 T学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 0 ?) g$ g2 O0 }( ~( O
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

' Q3 \4 N# W- f5 |4 H8 [: q9 k6 }! w! z- c0 |
诺妈。我也学你方法做了。
5 X8 K; y8 q2 r/ M, E去超市采购了个全活。$ n; G* F. g) |& D  ]6 n
做出来的味道也不错。
! f7 {& t; a( N, U, b* x/ {5 B就是我没你弄的好看。
4 e6 G5 Q2 \5 v9 k关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。, p2 L: @! G" F2 O, \
面包糠也可能裹了。
; S& l% \/ o0 G/ W, U+ ~* G9 q+ I! R我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。9 h# _" V3 W& m4 t0 y. d& d$ u
就是样子没你的好看。
6 ~+ P7 q/ {# W. _' d0 y不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。
, e: _4 v+ b: ^- u去超市采购了个全活。
6 y( c" ^  ]" k- f5 [+ a% W/ |做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
2 j0 P$ X( s5 ?& h- P$ V6 H% \* q! `# \& p: f. X2 T
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。' Q( Y. ?2 d. w4 p: y
T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。) i$ G3 Q) ~2 z8 @

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子: C, {& J7 R' j; x' s3 Z
# `! N8 F4 f8 q/ o$ X9 J3 n
果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39
  p& e8 @; i7 d$ r1 {回复 李浩宁 的帖子
  A" j" [+ y9 D$ c7 _! ^* Z3 c3 `5 ?
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

# j. {& y1 `, ^没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子
/ x& M- k1 ?- b2 g8 W0 o( [! t
) b- v, Z/ v6 L( F  l我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子2 j7 n' @, h. @+ v4 ]- ?  h9 [8 K
  r: B  _& X4 P! v
那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子# T  H% r+ g8 y6 \! l
' N. {6 I2 ?7 |7 L
虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子
" X) t0 p3 c7 ?
9 p  o: i( E- V0 Y7 a1 y4 J+ Q哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀