贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
# p$ V" z! ~1 Z这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。
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+ Q' ?4 ^0 o" Z, J. Z6 p+ O

贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
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8 _' J6 p$ b+ E' }
芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾5 U( I9 H% Y% E. }

& E* N/ r) f8 n+ M8 J2 J简单的说一下：
+ ]% L. Z- Z, }6 X0 h１.　虾去头裹淀粉
5 H- D* J. _- ]& ^% N. o) y２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了0 ^9 f" d) [1 D9 |/ Q; a4 ]9 @1 O
３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠. k0 @; Q' L6 E: f3 f
４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上
) h7 ^. J: n. ]. @, J) z, Z  a５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！
5 D) X  ~' u5 s- t4 b# s$ u' d; x" {: B
刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。
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叶子轩妈妈

感觉还不错哦！& W; m- F  G  ^, s* m6 Y
/ O: e& Y( D0 ~6 v5 @6 b4 O
学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 / k- N. c5 E4 Q! V
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

- s" r# N/ s' ]" Q诺妈。我也学你方法做了。
1 T9 ]0 y& n3 l5 |# C1 f' X去超市采购了个全活。) Q: E+ \) a9 {5 b# _6 ?* E0 ~
做出来的味道也不错。
; w1 u! k4 ?& {" F/ @1 m就是我没你弄的好看。7 p- U, c2 l0 t+ ~
关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。
7 @- l( [$ {; A; x" D* N0 T面包糠也可能裹了。
: d% m- i9 e) v: d4 N6 h我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。
( ]3 E6 b( E3 x. ~, S7 _+ z就是样子没你的好看。
7 V: Z, X1 i% S- d7 c) ^9 [  Y不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。. R* J9 n2 \+ t0 g: Y% o
去超市采购了个全活。  s2 F, L0 }2 ^/ t- M8 w
做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子- _0 k/ Z6 ]) ~1 Y3 Q- s, i* |
. p( n$ a" R* u9 m
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。
9 a. ~) \7 z' [T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
  d6 x0 H; ^3 r7 r

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子/ o- \5 S3 B9 J+ E: ^7 @0 U5 D+ Z* L

2 N7 z5 W5 [# n果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 2 ^0 J; `7 ]* r3 m; v1 {8 C5 E
回复 李浩宁 的帖子& {4 \+ i  W) m7 F. a# G! p% p

" v3 D" f+ I$ C. \; i9 `) r没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

! c4 K; B0 ?0 s* N  j. ]& t% Q没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子" c$ M+ t4 S7 A

5 J. ?/ Z0 e9 k' `% {8 K. W我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
3 G6 B) e! |6 a: N, Y7 Q' Z  y
- e6 U7 L" V% a6 V5 y" j那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子8 F* A& ~" A# |. v( E8 d) ^6 V

3 g6 m5 |8 |& Y- N虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子+ p" j( K3 r, k  y# T
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哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀