天之娇子

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3 Z7 S4 T% P7 U       看到今天点的人多，原来如此：9 n7 R5 \6 c% f4 q4 y
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       炎炎夏日，拒绝油腻、远离肉食，凉菜不可常吃，不妨试一下清蒸！' o) j2 H9 q- V+ y+ j
       今日主角：南瓜
% E& p: M$ i8 v! U- S0 Z& X       配料：枸杞、蜂蜜、芝麻，如果有红枣就更赞了！
& @5 l, v5 c7 Q, j       步骤：# ^/ f2 x, Q7 a* R& {. G; p
       削皮
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+ n. d$ \4 a- i+ j1 P. }' d$ d      切块# Y% b5 {8 _! }' k

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天之娇子

盛盘
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1 v( H, R' {' [& X8 R+ c1 C倒入蜂蜜9 n. ]  c1 f  p" R
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天之娇子

加入枸杞或红枣（偶滴枣等到用时，才发现被虫虫吃啦！只好用枸杞代替）
8 l) Y( B  L  s; H上面再洒一层熟芝麻！# Y! U+ D. g5 |% @( i9 c, E
放入锅中蒸15分钟左右！
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天之娇子

用筷子轻轻一戳就烂，证明熟了！开吃~~~
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天之娇子

看看战果如何？
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天之娇子

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4 k) b  s1 j+ e- [/ i! I蜂蜜可根据个人喜好增减量！  Q' W$ K% r- d+ P9 P! f& M

: t4 h8 D, A1 b  _吃蜂蜜有一些禁忌，在此提醒一下妈妈们：
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2 Y% S6 O6 b, p- A8 L1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋
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2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 8 T& g$ U$ _; w1 ]2 E$ ~# {

( a* O( V$ B8 e) K3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 + p" _  N8 ^: z1 r& b+ _) y
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4、蜂蜜和大米同食会胃痛
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5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 ; F+ ^2 S& O2 D% j" i0 j

! ]4 e& x; F% Z: c6、豆浆蜂蜜不宜冲食 " {* B$ n' G( q3 _
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
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7、蜂蜜不宜开水冲饮 ; I+ O9 ?: q: r" ~/ _
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。 / |+ \% y, S: l5 Q

9 [+ H, [! Y' W. y/ i& c; v1 G牛奶加蜂蜜的方法：
: B, I3 i# I# l) t" c; T( O! n      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。
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+ B9 j* B/ I- [& T% r9 k0 Q2 B冲蜂蜜用凉水冲 % b+ p: t5 D5 J) i2 [9 f
       用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。+ L' E: J5 L6 D+ p5 C* V  ?) g9 Z

刘米米1208

其实给宝宝吃会很好。

筱笑翛

甜品啊

天之娇子

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放，温度太高破坏营养。

好，这挡子给忘了~~~

贪嘴妮儿

就爱蒸着吃南瓜，好吃好消化，煮粥不喜欢

pelymoon

这周华润万家卖木瓜，买了木瓜，大概是这么做的
, p  Y. A9 p' @8 K) K木瓜真难吃。
/ F0 F. }8 w) O+ @还是LZ的南瓜看着好多了

小红笔

看着就很想吃呀

小兔子安安

看着就想吃,可惜自己还在哺乳期，不能吃，明给孩子做点吃

weijiaren

学习一招) t; B! s9 J' z- k. p

水墨丫头

回复 小兔子安安 的帖子4 A& M# v( Y) o5 J- G

& `9 a1 ]: I9 q/ |+ ~# U哺乳期为什么不能吃南瓜啊？

嘉明妈

好看很！

lishuli08

学习啦

芝麻琳琳

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