天之娇子

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, T. `5 s) d# y" M* [% H       方法：& X  h5 H. }+ o3 u: s7 l* w" ^
       豇豆洗净不切，水烧开直接下锅棹一下，不要盖锅盖，要不豇豆就不绿了！6 K3 Y, c) ?8 f

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       变色了捞上来，放凉水里冰一下
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$ T6 k0 j; @0 H( l) L* y* g       捞起沥干、切好4 L/ C! ~  }2 F- e
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5 k- d5 G% e# V2 f乘入盘中! r5 [' `5 p8 o1 p5 f: a1 G' n4 ^

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  g. o6 I1 s7 \2 V& P) G$ N- b; y       放蒜泥、辣椒面、芝麻、五香粉（自制的，不是一般香啊！）、味精、盐等调料
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       提前捣好蒜泥，油烧开泼到蒜泥、辣椒面上0 \0 K: H, v# N* Q+ Q( r

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        洒上葱花，搅拌均匀，即可咪西~~~
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天之娇子

& j" M/ M1 L: g( }9 H" }. g( r      再来一道野菜，自然阳光雨露生长，没有任何化肥农药，纯天然的哦——人汗菜！
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- K4 t7 k* x5 u3 d1 ^8 a, k      方法大同小异，直接上片片！* r- E. P3 ]& Y1 `" k: V

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颖澜澜

人汗菜，是不是还有其它的名字呢，貌似我没吃过

天之娇子

人汗菜，是不是还有其它的名字呢，貌似我没吃过

陕西方言叫：人汗菜，不知还有别的叫法没？

蓬絮|

再来一道野菜，自然阳光雨露生长，没有任何化肥农药，纯天然的哦——人汗菜！/ L7 m5 S# B. w) r) c0 y: R, O

8 U9 M2 }- E( Y- I      方法大同小 ...

凉拌看起来也很棒哦！

笑笑娟

那个人汗菜我还没吃过呢，自己种的呀，美很

天之娇子

凉拌看起来也很棒哦！

呵呵！吃起来更棒！

天之娇子

那个人汗菜我还没吃过呢，自己种的呀，美很

哈哈，那是野生的！

筱笑翛

不错，简单易操作

兔纸妞

蒜咋搅的，这么细？

天之娇子

蒜咋搅的，这么细？

先切成几小块，再放到一个小碗里，用擀饺子皮的小擀面杖竖起来捣，加点盐就行！

小湾妈妈

香啊，最爱吃野菜~

芝麻开门

两个凉拌菜，看着都不错哦~~

天之娇子

人旱菜学名好像叫苋菜，还有那种红色叶子的，叫红苋菜。

热心解答

天之娇子

不错，简单易操作

也试试吧，期待分享

天之娇子

香啊，最爱吃野菜~

一样啊！是一种怀念！

天之娇子

两个凉拌菜，看着都不错哦~~

谢谢

兔纸妞

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4 |" n# Q6 _  v, e2 ?) V8 T回复 天之娇子 的帖子  ]2 P& ~3 u+ h% t+ }3 B! V
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学习了，加盐是捣的更加容易吗？

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子  _" N; f) y9 K1 F, K6 _

! y( u( Z7 m$ t- q4 U学习了，加盐是捣的更加容易吗？

呵呵，这是自创的！

天之娇子

颖澜澜 发表于 2012-7-10 14:17
! h( k& T& A3 ]5 Y1 t) Y6 j; c) p人汗菜，是不是还有其它的名字呢，貌似我没吃过

: {& j# W& {1 y% p; W8 U: c' R王聪聪妈解答了：人旱菜学名好像叫苋菜！