celia

: r) B  b/ J% u4 G

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

6 m( g9 B3 w9 A7 h7 p; O

滚圆后，继续发酵15分钟。

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预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

4 ^' D- p; }" V( C1 n6 P

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

0 h: m& i  T% s& C4 e0 @

  ?0 U. z" u+ o5 R6 V, n. f

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子4 [4 o: {& F0 M3 [7 U9 G$ ^7 x* K: V

7 N5 b; S: Y& V0 s/ G# b. c哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00
7 E" n1 N: [7 `" N$ p像蛋卷一样的味道吗？

, l. S# P& o& c
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
5 Z  w# c# Y; H+ b$ t
" N# S. N2 j' O7 @  U" A这个模具很有意思
$ X) O5 @, k* a' X+ w

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子3 L- n$ x- X' {9 j  Q
# `" F( z0 T: p" J* N, B
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子
; J1 y7 q3 A' v& c
2 U. Q# o; m( N  t: d: \( v不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
% u- a- s* j* e' t, w; o, i% J$ i  u" z3 ^  T
老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子. T; Q+ @4 g- P9 b- V, k
2 F# S" d9 C6 [9 z# w5 Y( ^: p
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子- X! M9 N( x/ L
$ G* q7 Z5 o: n4 {: G! A
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子" i! k; Y. e7 J, z

% E/ y0 _. _  V1 y5 }呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子6 d+ F+ w! d3 `" w, T4 k9 E2 Y

3 k+ F9 T, w! y5 {0 h抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
% {0 a( L0 ^+ ~( Z' R# P& @$ }
0 ]8 M/ g, G8 `2 U! S2 R哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
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绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~