celia

7 b. f& T/ [" U( r$ v7 C! h

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

1 u. L0 M7 h$ h0 l* u

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

: w8 U( k& _3 v$ f& d) ]3 ]

滚圆后，继续发酵15分钟。

/ a2 Z9 b' C5 O( h

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

$ C0 F4 n2 o5 K: `! O, P- J

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

+ w% j( c) u  Q0 e% Y1 K

  Q# R3 R4 V, X

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子
0 r# ]+ }; `# A# \1 I+ |
" [6 L' d! r0 ~* v1 _& O9 t5 U2 m哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00
5 x+ }! j& a/ s* F! o; i$ t像蛋卷一样的味道吗？

7 B9 T6 B; S# N* I# |  g不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子. l1 a. O( ]$ Z! m& x8 G
( o" K% P$ r% h7 Z5 i3 R8 {
这个模具很有意思
4 ^, R1 u" o+ ^' g. n+ L

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
8 S* o2 [: E) b5 T+ M# C* _2 w# g& G: W9 D& v# a
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子. K! [* V  s9 Z2 [  X* t2 J6 r
" e  i6 m) }+ A; j7 k
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子# `$ l1 `# [; d7 B/ o7 }
( G! U4 {+ N1 [: {8 i; L9 E
老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子6 B& [$ T* P3 w$ R* l- i

4 c3 z* y5 F# g  ~! h我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
/ C6 _, L* ?" T: j& t- b/ f6 U, j1 \. V, j/ C
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
" C8 t; E* S; W3 D$ b- {4 G0 e8 D, b8 C6 _; ?
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子4 q; M% h* E8 s
* v: s7 q: [! |
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
0 r' x0 |3 [7 m/ s, d6 Y- p5 h
) X) o" X; u2 F1 p% @哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
- A- |5 F8 Y- o% T
9 p; x$ M1 T) H+ t* R绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~