celia

- t! t- w1 n: Z0 M* o5 O% L+ p$ }" {1 m

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

8 p: d) G) ]! y$ g, ^

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

  H7 l$ D( K! {/ A0 t

滚圆后，继续发酵15分钟。

) o3 P" J5 q7 z0 h' ?% ]: O

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

; C/ x& W$ }3 ]& T# y: A5 I

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

  w) w1 F: e9 h/ r

6 A6 ?; [( ^1 `

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子
# S- _0 m$ m6 V1 F% a, D9 f/ m# q( g; d7 ]4 A
哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 ; Z! A$ f+ |* K4 d" {
像蛋卷一样的味道吗？

9 D! n8 g+ `% L- I不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
% V: Y3 v3 M5 W: `+ r2 j4 W" a$ n. r8 }* l
这个模具很有意思' A7 A- J1 ]" H; s* n

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子+ Q8 Y! n8 [) X7 |6 ?4 w
9 S! O" }; `4 W: U) s' C4 y
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子  c5 K3 n2 V' v: Y

' w" b  [( d# |- S不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
, S7 a' O& f: r
7 N$ Z1 d2 i0 x/ w  t4 i老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子, Q5 d; u5 s  Z# Z! r& [0 o

3 T$ ^) u! V. n; V# R! j" k我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子) r) Z& n4 b$ s* h- t

) S+ l# o( j0 o2 K5 M$ M: T呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
+ j, I; N( k2 y! b2 s9 P8 M
0 k7 P- P. s0 [& b呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子  V9 t* N) U0 k0 A# i1 ^

( {& q, i8 T: _1 Q" ^抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子8 R$ R: a# x( f/ v4 Y& p
3 h# u: Z% `9 F
哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子' L, D1 {: \' ?1 w( f4 d

0 f; N  P' ^/ Y绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~