celia

5 z# k. _7 W4 n! y% a" X# Q5 W

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

* y! n1 p! k. v! H+ d$ X7 }, O( W6 a

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

$ p% z- h5 P& ?; [9 a5 g

滚圆后，继续发酵15分钟。

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预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子
" y2 U9 o& i) \/ I4 |# U+ z/ B
7 L6 v6 y" v! N) }哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 7 u2 D! ^7 S7 L! e
像蛋卷一样的味道吗？

5 I" d$ m/ O% l3 s& \( V
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
: C: R2 z2 T* Q7 o' _' p6 s
4 p: z" n' ]% O' V1 m" V0 m& F这个模具很有意思% B6 f5 o: C6 |1 x4 u' n% ?

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
* e9 U, c2 V. u2 R/ Y' e
- l  G8 ^$ h) J# q0 E* T4 M很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子
. H: z" R: O3 j9 D) d" Z5 l" x8 j5 ]" @% t- P2 X
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
! g* s. V4 ], p9 W0 k0 J( ]
5 q' `+ y5 t0 A, J+ ^" q9 F老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
! T+ M( n0 M0 l  C% T* {# c: r& S! n( x6 V, Z
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子0 ]% A1 y3 X' |1 C' B

1 x  ~1 y$ R4 E" r呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子* p" c# @3 y0 l! v( Z6 o  m; i
' t$ ?' G* Z/ f/ I, r
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
7 O2 U+ x% y  R8 A1 K6 ^! C! J. _' c6 b: a4 b
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子0 a. i- Q2 F7 a8 V3 k

  t3 w/ Q5 Y  b, p8 b4 f& Q; f( P# p哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子$ {3 J0 {: D% k! b: v& m
! K. u6 Z. _7 p  z4 t9 U& t- j9 W- }
绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~