目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下0 a( X2 I  ]2 d6 k. y( h3 c
主料：肉。- p$ D: W4 q7 r/ e
调料：盐
* J8 h9 N0 A' N. [# }; G因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉$ L7 p9 i# ?9 u
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
8 l8 l2 v+ X7 b& b1 N有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）( g& H) l. S, n+ J0 A$ u
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**
  ~+ S8 D' I5 k7 Z0 Z2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )
' @& `0 A! g3 T: E9 G( G) l8 [3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
- x% V0 y: p/ W; J% v4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）
" Q% x0 ?# Y6 G" n8 G# D! P
. I/ U: o- |; s- y5完成装盘。凉凉后装瓶保存
* a9 k0 @! i  O+ H' \; b: r, v) Y" A# X9 B5 a0 s" k. r
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  / M1 S2 L7 U, t0 M7 u

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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1 q$ P$ z& ~" \) {1 }8 r4 j5 n8 ~2 I' w; h( Y
工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
5 y$ s+ z- j* j

目的地

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4 E3 F+ ^/ I5 g; X# y工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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) C7 ?  E- `, ^; q( a- O7 g; d2 b6 q3 U& a& O
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下, r, s( l9 _( W% r
主料：肉。
  e' g9 ]$ ~3 H0 n) L7 A调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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! ?4 W4 D9 [  q
哦，原来是叉子呀。
; r& a; H/ c# S+ s

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试
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快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的" K+ Y$ V) B/ @6 C' ]$ U9 a- }5 @0 L

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了. d2 v- a# M0 U: q* g% o
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