目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下" ]4 x" S1 }+ _! P
主料：肉。+ L" G0 ^! V7 D" v3 S4 s; I
调料：盐
( v8 b2 g" y' B/ M, ]8 m# U因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉% N  Y: Z% ^; D7 M$ t
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
( u7 K0 {1 a2 A有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）  J) q, ]0 G& n1 h4 t
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**
+ i  `% N4 e/ M  f6 G9 i/ u6 r2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )
: K( c0 n: u% U8 V& k8 Q+ I. U3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
" a' J$ Z  o! p! X7 W4 U5 v4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）1 |7 q9 a; [2 N9 F; g5 q; l. r0 @
. _! A# [4 [/ y7 P; ~
5完成装盘。凉凉后装瓶保存
* |6 d7 r2 T# S' X! `' W6 g9 G3 ~* w5 ]3 E# g8 ?
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  $ h, Q  U( _5 }; ?2 N

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
" \0 _3 Q( E3 d  j0 u  ?

目的地

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  L! D9 B) |! F工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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1 E) S: R- G: x: N; ^/ _' S
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
- W  v. ]' S8 y8 x主料：肉。0 r# g; `$ u+ U6 \, R& ~
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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& t$ R+ p! S0 P哦，原来是叉子呀。, t5 C% T7 W: C  _8 [

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试
0 k6 G' K$ r! ^1 t; l+ o( j

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的% r% V+ Y! S2 \  O5 B3 L7 r2 Y: U

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了
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