目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下$ K  v% }9 J! n8 s: v4 \+ Y- @
主料：肉。% o+ Q( z% u3 g& h% X0 `
调料：盐, |5 ?1 X; Q4 D/ F" g/ Q
因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉  F3 @& `1 D; |/ Y
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
* t0 @  y, ~$ T+ U9 _有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）
' k0 y1 l5 v- o% i% f**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**% ^5 P& k) @6 I; P5 {$ ]5 g
2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )
3 i# z1 L5 d5 f4 W# e/ _3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
9 j( l) |  t) z- x4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）2 x8 }  m  U* ~  v4 \( @6 W8 J
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5完成装盘。凉凉后装瓶保存" c; W. U! j: c- @- \
: ~! b7 J3 [( W: E8 R. m6 E
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  * y; n9 L2 W6 K# e! W

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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5 W% _" `2 F" x3 E3 l/ W3 r5 D! x
工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？( ^5 F% ^  O: N# f

目的地

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+ U8 ~9 {& S6 g
工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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, }( X( e0 m4 f4 s6 W+ E; x
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
4 P8 e. _* B/ j8 s) z3 j( D1 V0 |主料：肉。8 Z. h( N* P% z0 u* T% ]& Q, {; d
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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: P- a& t$ W/ t: r! P哦，原来是叉子呀。
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lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试- m0 l) g$ ]7 B$ ?

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的
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荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了
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