目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
0 A/ q  n  m9 U/ V) c$ n主料：肉。3 @  [: o3 U# b' G7 k0 |- G! B0 K  n
调料：盐
0 |7 Y! H+ u) f1 `' k! R8 {因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉; ?3 O# z/ G! ~1 }8 t  @: M& @
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮) ?! I& {- f/ u0 x5 G" Z7 U
有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）1 f! \; q+ p" t$ G* s
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的*** Y7 a# W- }) U- s; D) p+ d
2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )6 z5 z- \* O$ \) P, k# _9 C; v
3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
3 X+ U4 x; Q3 Q" b; k* L" O, r4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）
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5完成装盘。凉凉后装瓶保存
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. F8 C2 d  B' M4 o9 A' c$ y- J/ w***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  
: o$ D9 P  ~! ?

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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$ W+ p  z) }4 Q- W" P! S/ R9 t
工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？8 j) ?8 I% D4 k% T7 \. f+ \

目的地

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7 N/ G$ b" }. S/ y" Q. D$ J6 w) G
工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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9 A9 k: U& `9 R) I2 d9 @
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下" X8 ~7 D, u+ D/ c* b5 H
主料：肉。* q# @/ K; @  X' m6 `; Q, y; ~" ?) S
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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; s: K6 w  G' W9 _( ~3 Z1 C: C9 M. s' ?哦，原来是叉子呀。
8 D) w( P' M6 Q! v

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试: }. _$ V7 T- z$ a. h. G

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的" E" m9 r8 c' D0 P

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了! T8 o. ]+ x; M1 ~6 o$ X) E3 C+ L! m
4 W4 `  \: K. ], V9 j- p8 V( t