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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-23 21:02 编辑
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8 e( o: ?8 E( T7 A0 P8 u( |2 L 9 }7 A# X" C* }7 R3 O
& D# |! K1 q3 Y! f6 }8 P: T
简简单单的一道家常菜,6 W3 X$ {7 x* o# E3 m9 ]: _( o
被推首页啦:
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" Y |6 d* N5 I. f & i# F" a( t/ w
; o0 Q( O4 W0 d# v$ V 最喜欢的一个菜就是西红柿,, b _: z% b$ e$ J8 c2 C! D
和鸡蛋、土豆丝、茄子、洋葱……炒到一起,
7 Y2 O; y7 s- i! g$ o; b2 Z 道道都是绝配……0 p* R4 y( [9 y- [" Q
西红柿和洋葱是我夏季厨房必不可少的备料,
7 _7 F1 I9 T. p: X( a0 K/ g 今天再来做一道:" F- ^5 ~- Q/ _% K
西红柿烧豆腐
+ h8 G- F% n+ p" _2 K 4 |% i/ v7 b2 W! m
1、原材料:" X' l0 v4 p- v8 {& Y, v; _! I
: D$ n% ^7 h; x5 j' _
7 h$ o _' C5 c( [, @$ [洋葱切丝,西红柿去皮切块,豆腐切薄片用油轻轻煎一下。$ ^. z2 G, N: r, D+ n5 V
( y y- A' x2 N' }. e6 w" B5 s6 R
热锅凉油,花椒、姜末、干辣椒爆香,放入洋葱丝翻炒,变色后放入西红柿,炒至如下图的感觉,倒入煎好的豆腐,烧至几分钟,汤汁变少加入适量盐即可。# S) U0 r* M1 D, Z
* Z, J* X$ s9 X0 v% Z$ X
. n4 t- m/ b# j/ B" c
看看,这红红黄黄绿绿的是不是很有食欲呀。5 F* U Z+ S; r5 d* t
+ c9 m& e J& `. ], b- H7 H/ c/ g: u# d: R; L; a
, E5 F/ [. x9 v( B+ e" a# i
2、泡菜肉丝:1 f& f c# C( W
原材料:
& R* K/ L' B6 `+ M- m' {肉切丝,放姜末、料酒、老抽腌制;粉条泡软用开水煮熟;泡菜切丝。
' [9 V W7 z k+ V# W0 E$ B8 n4 J' A- n5 }. W6 B
, h5 }% ^" i% L; H7 ?
& ^1 @/ H; K2 ]1 b; p: d* c- J
/ j+ R2 a: H7 B" V" u R& k! v" J( u# A$ l8 Y+ F' ]
d! s) G& R1 Z0 N; o# \% D* V% ^& v
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' G! @6 S0 E0 | 天气很热,
- ]6 |. w4 P$ z! [2 r( ?9 m5 q 但看到这两道菜还是很有食欲的。% [& G( n" t6 ?; U
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