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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-23 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近这个天气呀!  e; {: F" W8 S( e
昨天烤了个面包,那个汗!客厅里的空调吹不到厨房呀,悲催的,不想做饭吧还有宝宝,出去吃也不卫生~这个时候特别想做一些不太热又做得非常快的菜~快手菜呵呵!: }2 ]9 n- v: _: @
( H0 I( k6 g) b6 G& |/ {0 R
亲们是怎么解决吃饭问题的,有快手菜的求推荐哦,大家都学习一下!% p. p; w6 z0 f3 O- M
分享有奖哦:经验 20-30
* d$ [* k$ C9 M, f) U                     豆豆 15-25
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做凉拌菜最快又不热啦,拌黄瓜木耳、拌西红柿……特别是晚饭也吃得少需要清淡一些,再熬点稀饭就OK!
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诣涵妈

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早上牛奶豆浆面包换着吃,中午煮面条,饺子都比较快,晚上在拌几个凉菜,煮点稀饭,还可以放到早上吃~~~
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无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

凉拌菜,蒸菜都很方便,不需要一直待厨房。
. l4 G3 f7 P) u% n0 u2 _  `7 j) q" @3 d! @: }0 ?- k( X) l
喜欢做的凉拌黄瓜,凉拌粉丝,凉拌豆腐皮
' T4 I( N; L% j+ g1 L& W蒸菜:清蒸鱼,蒸茄子,蒸豆角,蒸蒜蓉丝瓜
& Q& a, s  G0 ?3 j2 G# b豆腐皮卷黄瓜,黄豆酱/京酱肉丝
5 D! T+ r) v+ T6 e打豆浆简单省事
/ C4 O7 D! B1 X* }8 p5 a$ h周六:/ Z4 u2 ?# A! c4 G- l
早餐:南瓜红豆稀饭,煮鸡蛋,炒包菜红萝卜丝炒虾皮(包菜切细丝,红萝卜切丝,倒少量油放入包菜,红萝卜丝加少量水,虾皮,,炖1分钟,淋上蚝油)6 Z  h  ~' l. c+ F! K
午餐: 大杂烩(毛豆剥一些青豆,红萝卜丁,香菇丁,一起煸炒加高汤段10分钟,加入肉丸,放糖,生抽,盐收汁即可),清蒸鲈鱼,鱼香茄子0 }% f2 e& q5 L
晚饭: 凉拌黄瓜蒜片,以前的一锅两肉,醪糟鸡蛋2 R( z! Q0 l8 n% S# Y6 W% x
5 P. b7 a( f$ [7 X! n
其实都不是很费事的,很多菜不需要一直待厨房,比如蒸,炖的就可以把火调好,在客厅等待。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。
8 n" f) ~/ v  g( v: w夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。7 c% l4 w3 A% O5 l+ y
还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。: ]! ~2 r9 J9 L: `5 i/ M0 Z' k4 i
其实烙饼也很快的。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。+ R/ s9 t' t; c% r$ h
夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。/ M* M; b) o' q$ y" P7 B2 Q
还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。; s% \# c/ J6 }
其实烙饼也很快的。

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做几道凉菜,配上冰糖银耳汤或绿豆汤(用电磁炉煮,厨房不热)
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【有奖话题】夏天厨房火热,怎么来应付一日三餐,求推荐快手菜 ...
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