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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-23 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近这个天气呀!* m% x0 S4 @+ S/ m
昨天烤了个面包,那个汗!客厅里的空调吹不到厨房呀,悲催的,不想做饭吧还有宝宝,出去吃也不卫生~这个时候特别想做一些不太热又做得非常快的菜~快手菜呵呵!
0 j# Q* S4 m; |8 _! n, H, h5 t' T3 P/ U5 F
亲们是怎么解决吃饭问题的,有快手菜的求推荐哦,大家都学习一下!0 \, m! Y+ ]* k9 u: L/ _  \
分享有奖哦:经验 20-307 _1 u7 L/ X: h4 T4 v' c
                     豆豆 15-25
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做凉拌菜最快又不热啦,拌黄瓜木耳、拌西红柿……特别是晚饭也吃得少需要清淡一些,再熬点稀饭就OK!
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诣涵妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

早上牛奶豆浆面包换着吃,中午煮面条,饺子都比较快,晚上在拌几个凉菜,煮点稀饭,还可以放到早上吃~~~
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无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

凉拌菜,蒸菜都很方便,不需要一直待厨房。$ Z# j9 H9 z4 a% |9 P

5 \* {" l. b# t6 t3 M! F  d喜欢做的凉拌黄瓜,凉拌粉丝,凉拌豆腐皮' P. ?+ R3 r4 ~+ S) _# X$ C( A
蒸菜:清蒸鱼,蒸茄子,蒸豆角,蒸蒜蓉丝瓜7 s$ m2 Z0 ^8 G2 D2 G! q" L6 k
豆腐皮卷黄瓜,黄豆酱/京酱肉丝
0 N" O- \! {- g. }打豆浆简单省事
/ C$ }# E& G! t8 O7 h8 a. a周六:2 _0 V+ O  x3 ~$ e; ]/ B$ N6 D" V* T
早餐:南瓜红豆稀饭,煮鸡蛋,炒包菜红萝卜丝炒虾皮(包菜切细丝,红萝卜切丝,倒少量油放入包菜,红萝卜丝加少量水,虾皮,,炖1分钟,淋上蚝油)8 Q! U  t, J' M# ?: c% }
午餐: 大杂烩(毛豆剥一些青豆,红萝卜丁,香菇丁,一起煸炒加高汤段10分钟,加入肉丸,放糖,生抽,盐收汁即可),清蒸鲈鱼,鱼香茄子: \4 b- u4 ]; q+ _
晚饭: 凉拌黄瓜蒜片,以前的一锅两肉,醪糟鸡蛋5 i3 i% w1 r# O' @* |7 T

; Q, w# L; N& L# ^0 Z( g& ?1 p其实都不是很费事的,很多菜不需要一直待厨房,比如蒸,炖的就可以把火调好,在客厅等待。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。9 O/ N3 a6 @; Q) O; e  Z7 q# T
夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。
6 C- n, x* u8 J  F还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。5 U4 S1 a1 [- x, f$ c; W% k
其实烙饼也很快的。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。
* }& _: j& @( K0 b夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。0 p& T2 K) |# W! y+ Q, U
还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。
5 o8 ^) V7 U- m! q其实烙饼也很快的。

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做几道凉菜,配上冰糖银耳汤或绿豆汤(用电磁炉煮,厨房不热)
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【有奖话题】夏天厨房火热,怎么来应付一日三餐,求推荐快手菜 ...
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