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馨馨妈

贵宾

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楼主
发表于 2012-7-23 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近这个天气呀!) s$ i: u' B' l0 `
昨天烤了个面包,那个汗!客厅里的空调吹不到厨房呀,悲催的,不想做饭吧还有宝宝,出去吃也不卫生~这个时候特别想做一些不太热又做得非常快的菜~快手菜呵呵!
; S- L5 M- O. s" J5 W0 ?& s: f6 T( p  j( L5 h
亲们是怎么解决吃饭问题的,有快手菜的求推荐哦,大家都学习一下!
( O/ P  ^% {/ Y" ?' o分享有奖哦:经验 20-30! t6 e& X* K+ u4 q4 N: e: Z
                     豆豆 15-25
# }6 o+ g6 P  F

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做凉拌菜最快又不热啦,拌黄瓜木耳、拌西红柿……特别是晚饭也吃得少需要清淡一些,再熬点稀饭就OK!
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诣涵妈

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早上牛奶豆浆面包换着吃,中午煮面条,饺子都比较快,晚上在拌几个凉菜,煮点稀饭,还可以放到早上吃~~~
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无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

凉拌菜,蒸菜都很方便,不需要一直待厨房。
' s+ v2 K1 N! `  Q0 b$ B$ y* S0 b, b2 A7 h& ]) [  J2 n
喜欢做的凉拌黄瓜,凉拌粉丝,凉拌豆腐皮6 C/ r' B6 Z  U& k4 G" V. O
蒸菜:清蒸鱼,蒸茄子,蒸豆角,蒸蒜蓉丝瓜& H- b3 Y, r2 ^# e
豆腐皮卷黄瓜,黄豆酱/京酱肉丝
" p% w0 t3 ?* j! _% A打豆浆简单省事
( P4 {+ {& U) H, U) z" }/ A' T周六:
4 Q) G5 ^2 m: }$ Z0 t" S早餐:南瓜红豆稀饭,煮鸡蛋,炒包菜红萝卜丝炒虾皮(包菜切细丝,红萝卜切丝,倒少量油放入包菜,红萝卜丝加少量水,虾皮,,炖1分钟,淋上蚝油)
1 e* s  `9 a  o; {午餐: 大杂烩(毛豆剥一些青豆,红萝卜丁,香菇丁,一起煸炒加高汤段10分钟,加入肉丸,放糖,生抽,盐收汁即可),清蒸鲈鱼,鱼香茄子
- c- p7 H$ Q6 K$ H5 v晚饭: 凉拌黄瓜蒜片,以前的一锅两肉,醪糟鸡蛋8 @$ T4 ]2 _& q( R7 {; g

8 C' @' E8 i5 d7 \; i2 m4 T+ B其实都不是很费事的,很多菜不需要一直待厨房,比如蒸,炖的就可以把火调好,在客厅等待。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。$ O' m8 [( G; ]' A( L) X6 d$ y  g( O
夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。/ H/ Z) K$ p0 W0 D, d. j& N# A
还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。" J, [4 r9 T- c% Z4 t5 r* X5 Q; P( |
其实烙饼也很快的。
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今天午餐:猪蹄半个(昨天卤好的)、黄瓜1根(直接吃)、冰醪糟(用冰箱冷藏的水冲的),下班进家门就吃,不用做也不用等。
6 B9 T& V. Z, X6 K, V夏天最常用的菜就是:西红柿、洋葱、鸡蛋(好洗又好切),炒到一起,既可以吃面,也可以吃馒头或米饭。
% h" |7 e, I; g; [  E还有冬瓜汤、小白菜汤、凉拌苦菊、豇豆角、小麦芹等,做起来都很快。+ w  l! t. d* X) s6 C8 q
其实烙饼也很快的。

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做几道凉菜,配上冰糖银耳汤或绿豆汤(用电磁炉煮,厨房不热)
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【有奖话题】夏天厨房火热,怎么来应付一日三餐,求推荐快手菜 ...
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