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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑 0 ^* V: p0 e/ n/ l3 U
( A% K- y# P; Y2 i5 ?7 e) c6 q3 X7 m5 i就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
k# o$ }, W9 Z, {大概是15一斤,一只40左右。% k0 N: O( w d: d/ O/ `2 O0 y
鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。" T6 u7 m) E( G1 D& v# B3 ^! m
卖鸡的说是秋林特供的。) Y, U" G, }: P$ s0 a6 |
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
" u5 ?0 z0 Z4 [5 |1 R' q" t对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。
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