小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳7 g3 s: ?2 J2 y, q+ h; g0 s  V
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2 N3 t; Z, W0 w' y, |$ b% W配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉" P% Z+ u( I& [+ o$ p/ G2 V3 f
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝$ K% v! z) c- N
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上$ h4 X3 I. @$ D4 Q& P6 j
        
+ ?8 Y) k4 f) A, M$ v2 |, i& ?用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）* Y- Y& b. W- n; O: b
   
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。
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成品
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
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; q4 R) a7 v9 g$ U. p1 L5 _; T切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
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  A/ {- Q) \: U) |5 O6 E不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
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' I/ B4 {' O+ n$ G  g你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试