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米糊糊她娘

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楼主
发表于 2012-7-25 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是什么吃到嘴巴里都不香
实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃

7 r! }8 j$ C. W* d: x# t) p今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根本揉不动,就把它放到盆地下醒了一个多小时
揉揉~主呀!咋还这么硬!算了就这么弄吧!
分开揉,把一大块面切成四个小块,慢慢弄。
原来麻食就是要硬面做,只不过以前嫌面太硬费劲
看看切成条的面,看起来就很筋道,从揉到擀开,再到切一点面粉都没用,案板还是那么干净

9 ?7 F: N$ N& z# Z$ W0 K( z( N* m5 f
" ~4 q# {4 n6 n( A9 b. M- M
开始做麻食了,把切好的面搓成条,用手掐成小粒,利用拇指推成一颗颗小麻食
5 I$ R$ f/ n6 q  p7 M6 z+ R( |& T

7 i  W; D' W& K) v  B

4 Q! o0 U2 g5 s
像不像一颗颗小小的珍珠
: `# @7 n9 r5 S7 n7 @1 v9 x& q0 z
0 x' g. @/ G, b8 x1 M" X
不错吧~看起来都流口水
. x$ P; c$ Q: u, W- |. n
3 h5 u- u( X! \1 T- T. l6 M

( I3 Q& ]+ S. E  b: }" F
下到锅里了!
( P/ P. H8 f0 q- Z  G
  T# F9 U7 ~, t, z" L% V
舀起来看看!

! y6 p# R: o4 B2 @# [3 H3 d5 A- K

0 ?) _# k) u" \# V( d' _
这个是昨天做的臊子~因为还要给娃吃,就切成很小的丁状!

- \: y4 E/ T& W" R" _; H
5 k: v9 ]: u* c7 w

9 R" i& I4 a9 \! T& O6 {/ C8 D
成品啊~我吃了两大碗呢!酸酸地,辣辣的,超级好吃。。。

+ m* l, x( V% A' i7 [

6 G1 g7 L- H# E# `) A) p
  `: e5 I9 }8 m7 f; Q- C

点评

阿奴|  看着香滴狠狠~  发表于 2012-7-26 11:08
蓬絮|  手搓的麻食就是香。  发表于 2012-7-26 11:02
夕瑶|  哇塞 看着好香呀  发表于 2012-7-26 10:58
颖澜澜  呵呵比较费工夫呀  发表于 2012-7-26 08:12
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蓬絮| + 10 + 10 一颗一颗手工小珍珠,很漂亮
颖澜澜 + 35 + 30 果真像珍珠呀,麻食做得超赞!.

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小米和胖子

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好麻食好费功夫哦
$ d8 R+ f+ t8 n+ `# N3 y一个个搓

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俺,咋饿咧。
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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
- d* M& i9 h3 w4 E% c. ]: s. E- Y1 D% L今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
呵呵比较费工夫呀

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有时间自己做麻食真的挺惬意

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做麻食还是需要费功夫和时间呢~

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
  ~4 i; N8 O% C, ~* G# l今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
哇塞  看着好香呀

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
9 _! }+ D5 e$ X/ K2 e$ n+ Z今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
手搓的麻食就是香。

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃/ T9 q, y# k5 N
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
看着香滴狠狠~

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米糊糊娘第一次在吃版发帖哦,蓬蓬灰常灰常的激动呢,这做饭手艺那是相当不错哦,欢迎以后你多来晒哈。会给你多多的奖励呦。

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我就不会撮麻什,撮没几个手撮出泡 了,看来还是要有技术啊

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好有耐心,以前在家,我都是由小变大,包饺子也是。我妈就说我:一锅里什么呀,大大小小的,不得熟,爷爷孙子老弟兄的。
" q2 D& s! t9 B8 x2 x* A( [4 f3 @哈哈哈。。。我喜欢这样的方言。
3 N2 g- A- z0 S- L) N9 C后来我就改了,耐心的,慢慢来。
乖乖娘亲

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回复 蓬絮| 的帖子7 Q% W+ ?. s( r$ J& |% N9 z- j
! \* C. j& W6 a  s6 ~. ]
O(∩_∩)O谢谢支持~以前不错是娃太小了,现在一岁了,我也就有时间捣鼓这些啦~

点评

蓬絮|  真不错,以后吃版又迎来一位给力美厨娘喽。  发表于 2012-7-27 09:20
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回复 爱甜 的帖子& h$ ^0 m3 g# t& M+ @0 B

/ H# T8 D4 a( o我有时候也是这样~包着包着就烦躁啦~
米糊糊她娘

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
6 D4 @- V$ s9 M' E& S0 p
2 g( S' U6 v9 V# A哈哈~俺经常干活,皮糙肉厚
米糊糊她娘

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回复 佳宇妈妈 的帖子) G: a# h  Q4 i
3 q2 z- b6 F- ?
还可以吧~用了不到一个小时
米糊糊她娘

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回复 三只熊儿童摄影 的帖子& v7 T$ p- i1 b& R7 H

0 g9 o' b( I+ }4 q我也爱吃~吃完出一身汗~爽歪了!
米糊糊她娘

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回复 阿奴| 的帖子. w6 a3 E0 [1 E$ ?+ @
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吃着也香
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