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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。' v  d/ F4 @, @  S
6 z" n+ Z: E2 V) w, w1 j

7 Y% H6 K* t' j4 J
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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑
8 N; c8 ]; F. D- u7 d
1 t8 I) }9 l( k: k  j! y材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配); I2 N) Y) l1 r3 y) n0 U, Y

; [  F6 K7 D' [: F9 }% b% s
6 B* s7 Y/ F+ j" A5 d; ^! Q% N7 J& t% d" z& f

& P' g: b) W7 e1 }
1 s. x* g' Z" a8 n+ J* c8 z% F大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。9 c( B% A% n" W/ s' ?
, y" L0 B& B, T3 O
1 M! J% O1 M9 B
需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。' r, a  V# _' I5 M
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 创意新菜很不错

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑
9 y! Q. F% F( b' ]) I% R8 v' a
! a: Y+ @. s1 H3 w/ }! q2 R炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。) `/ h! ?. j+ C) x* w& V
9 U& X; }: o! I$ @$ Q" h" J
另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。) q: v0 V+ J) t) \

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~
2 D1 v+ r- s+ p
- X4 J5 Q1 Z* M* V切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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切洋葱时嘴里含一口水  

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看着不错!!!
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洋葱好吃很呢
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爱吃鱿鱼呢,要试试

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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回复 小学生飞飞 的帖子; c+ D3 ]& q. K- e% H
& {0 b) m8 i7 C/ w+ E5 [
好吧,我试一下

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回复 子凡妈 的帖子
( {1 x; X, O5 k9 O0 r' N& C9 i" y  @5 u( O7 ~+ V" r
戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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回复 january@xa 的帖子
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洋葱放冰箱里味道特别大
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【妮儿学菜】洋葱鱿鱼丝,便宜好吃又下饭,没钱的吃货也快乐! ...
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