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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。# C; H& H1 R: b5 ~- M4 k; U, G) {
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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑 0 M7 x6 l) }5 r, y
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材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
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大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。- q6 [& t1 j4 m$ ~. s
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需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 创意新菜很不错

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑
( h/ c8 u, Y. z% p. G9 }: x
2 H9 G; `5 f0 H8 I: O6 U炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。
$ ^0 S! w; J5 x2 o% c2 ~
2 r5 `0 Q4 h: y) j. T7 x. `, I% o另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。
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点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~+ h* Z+ C4 ^! L- S# v1 e' Y, k
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切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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切洋葱时嘴里含一口水  

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看着不错!!!
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洋葱好吃很呢
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爱吃鱿鱼呢,要试试

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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回复 小学生飞飞 的帖子( f. W6 X  W) B" L4 h! M7 [

4 G# }! d! T* P+ a好吧,我试一下

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回复 子凡妈 的帖子: ~& C- K3 f; D' m- E: @

; W. n. P' y! k$ h戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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洋葱放冰箱里味道特别大
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【妮儿学菜】洋葱鱿鱼丝,便宜好吃又下饭,没钱的吃货也快乐! ...
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