本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 ]. S9 I$ `' A N: P
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓8 u; e0 L! t; v3 M
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3 f$ w1 Q' j% M7 k7 I冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀/ p5 n% v k: [# ^2 J
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
4 |5 h/ w0 x0 ^+ V% d s这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!# @2 c4 D4 U7 A/ Y, a3 y( m
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! l& I! \* q; `7 v稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!; }8 s' l; b" F( \$ J0 r
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