本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 6 k7 U D4 W7 U
* A* O* E+ j# P+ a 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
! \0 H3 V" }+ H: v3 n; C; a牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓7 }3 Q8 X9 C! a6 z. t9 w% d
; V) O* U4 |) q% }( T7 U( U l) ^, }
3 |0 C4 n1 f' G5 \' q6 k) n3 C3 g$ j& o" m
l# K+ M( W; {; Y D5 k' d% A/ V% C
冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
$ Q" l& n4 _# \) b- S常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,% b( R9 U. I9 `
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!# j" K. T6 k/ A% |4 t% W( Q
2 L" Z1 Q+ D3 ?. T
) Y" V3 d* B! n( l稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!# `; f' ?) h }1 @# d6 X' k% H& X4 j
, X7 {+ N' J2 t4 l# m3 w2 |( D
|