本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
3 F! T, J, `1 u7 L* h) C, }7 M牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓2 U- R$ _# O1 J& Y! Y
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% s! e) O" S" X( V& H1 D6 T5 N- K冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀 ^4 U) D0 B7 W. c3 O" f# \5 B
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,& {2 q& m5 O9 v o, I+ l
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!+ o6 X2 k! S, V7 E: ^
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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