本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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, W+ \4 R8 i( h. G! C# D! P. G1 ~ 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 ! H) c( S9 d+ c% R
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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* E# z! a9 T5 ~5 [, l( [( A2 y冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀7 @ c' t( v) e/ o, ^
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,# V! e1 q* L, i/ s/ Y% A: V# t
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!) s8 l6 }; F- F3 G W% _
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!0 Q2 D* d; X9 S, o9 F# Z. {
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