叶子轩妈妈

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, t3 P6 Z; q9 v赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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8 {2 ^: o6 `/ y$ `9 A菜名:翡翠丝瓜1 H. j8 y3 j' P! w+ d6 z$ y
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽7 |7 l9 [' h' y) N& L

: E6 H7 [, g  F做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；+ ?' i2 F# k, O& P0 u0 U* w

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' \  ^# H7 ~3 t) s: t6 e7 B  \3 A       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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  U0 {. R- O  C. W0 W( M  q. U       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；" f3 x- x3 X, t! W1 b- n( x

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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；( \0 g' X3 h/ }8 }8 M

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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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$ A- j" o1 {( M1 w3 H1 P晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥* m% t* V, Q. c

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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 ! T5 d1 h: M8 W
这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子* \3 l0 C' C% a" Z2 m

) B4 e" e5 S4 w6 J3 b% J菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 1 L6 m- R2 }" u8 [
轩宝和轩爸长得好像呀！

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呵呵！
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4 ]- x" k: G- z- \# Q& g! A7 J. F% ]. Z3 E一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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! @) L7 Z0 R! Z5 j; H  p菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 9 g" i% p2 V4 R' `/ w' I
小宝贝儿真是太可爱了~

- }4 W& _. \; L' M# H8 B* B5 P谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
4 _, f; Z8 m% ]8 a7 u( C3 f看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

* j1 h9 M7 d# i6 g" S; X$ m, w丝瓜美容佳品% t9 ^7 G  D# I! U/ n( {/ ], u
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要美丽可以吃点丝瓜的) e# V* z% C% S' }8 u
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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
; m0 Q) ]( F( l3 z! b& d9 ~4 s荤素搭配，超级美味

4 t8 M0 v% b6 @4 [$ Q
还不错了

丝丝娘

色、香、味……
6 M9 N' j7 e3 _9 ]8 y! d' w6 [& b口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
; t; i) s" d/ q& \( H6 }色、香、味……
# q* y% y" G5 q$ o/ t2 x: m5 ^口水……

2 G" u2 d+ u* b) V
你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
3 ^; g7 Q; W0 r, L
. k: d. M& Z0 O: o4 {白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
8 f0 `3 F7 Z1 E2 A- m+ W5 f2 }回复 叶子轩妈妈 的帖子
" s7 H8 D- h" D% Z+ Q: m: _: h+ n$ S; y6 y: B" T% U
白天要上班啊……

- j  l" u2 P- y3 t/ ~1 I
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 & }4 s# f% j9 {( s2 c) b
营养均衡，真棒

: t- G  U$ i: A! N
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子$ k' d1 R' _' m

$ c5 A+ H6 g  ~2 K) _周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 + K/ v, @9 q+ y6 P  }6 w8 P
回复 叶子轩妈妈 的帖子
* }8 j% \4 p) r, @+ \9 R. i% Z9 K. z5 t4 ^  @6 Y  [
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

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没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！