叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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( v3 V: ]5 J7 }/ h* z# P做法：3 f: l* Z" y' a
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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: T; F; x8 a9 m1 ~4 M9 [       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；2 W% i  r6 n0 n7 y: D# P7 e! @! E* [

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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；( |, Y% @* h3 }

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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；/ e) M' t) h4 T/ @  Z6 H; W

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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥5 y) h/ j2 E& q( U. _/ i" z

3 H  [' Z- N( _我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。6 T. R; S* G$ D2 }" z: m' {

8 G9 B, i+ i3 @- C4 l+ j( P7 D' K, H& i) D9 J6 g% b

笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
; Z$ i% Z  b  x: y1 n这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
8 g7 v: J+ A3 B. o6 D; j+ t( C% r' q7 ?0 G+ B3 v
菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
4 c. X1 t, ?, Q0 W4 S7 g/ P轩宝和轩爸长得好像呀！

% e$ U  t/ a9 k, ~. c呵呵！( G  N7 S5 R0 I* y' Z
5 R8 E4 E0 V8 K
一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子6 q9 G- J) o3 S9 T2 {+ {
1 D( Y5 F5 u. V# v' L0 ]
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 " V( B  x0 }" t7 c
小宝贝儿真是太可爱了~

4 F/ N* D1 W: _) v/ T# f& y! I$ t谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
/ K' E+ S0 x  o( [, ]) y% [/ Z9 [+ D9 d看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

% @' x! p1 y3 p: Z& f5 e% ?/ ?6 D: j丝瓜美容佳品0 l/ J4 ?; |+ f6 u- e1 a

8 o8 R4 w8 j8 m% Q# Y要美丽可以吃点丝瓜的1 {0 M  H" K- u% a
. b5 k! ]! a2 ?9 j

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
; D( v. L3 [& E; N荤素搭配，超级美味

+ [9 t, M3 Q& b3 J6 `还不错了

丝丝娘

色、香、味……
" ?& n, [* i, b3 f1 Z1 h7 }5 O口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 " d* r- }: m4 }% O" _; A
色、香、味……. X& c5 q9 t. h4 T: |" b
口水……

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你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子3 w* ]: H' k; h& v2 M/ M
. @# B  g* R4 D6 M( J
白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 $ t# [9 s8 I" t# Z# ~
回复 叶子轩妈妈 的帖子
  W+ b1 M% V. O) H6 X1 q7 v
2 ~  i* S; ^7 `9 m' W3 e白天要上班啊……

( j3 p: s& o/ i, O: ~; G1 l: S
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 / i5 w$ K# `" Y' l3 ^- L, {
营养均衡，真棒

. `4 P! K) W2 J' z( d* H# E
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子/ `: X8 s: c. W+ ~  `
  N7 i% g) Q. W4 i4 f" A$ m* I/ T
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
$ z, X5 Y9 B9 D$ l6 O; s! E回复 叶子轩妈妈 的帖子
: G, j- b: E) |; `% Y
, S3 }2 L- p8 `* W$ j% S周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

* r* [) S1 U) O9 s7 \- Q没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！