- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 383
- 积分
- 2395
  
- 经验值
- 2395
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-12-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
品名:牛奶果冻$ n+ C! `! g! d9 x
口味:冰凉、清甜
$ K" C* G1 ] R用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量2 j( z a6 _6 } U
做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;
. b' K" W3 F d8 n* t 第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;; r# |0 ^& W t
第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。
# B6 Z+ z: R i
$ ^ E- a- q9 H2 E6 E; F: H: U3 @冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!!
1 L5 c6 ]0 }6 i! r( r) \5 F不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。: d S+ Y8 o V" v* p, ?3 e
上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……
6 G2 @$ g0 F6 N9 F( \# I1 ^% f& [) T% H1 \0 b
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|