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发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名:牛奶果冻1 E  U7 n) x4 Y7 u
口味:冰凉、清甜
" }5 T/ {4 ~6 \( D5 v用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
% |5 _% p( @1 {  ~做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;
% N6 U/ G2 }- [- q. t' }2 T          第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;; X0 x# s) A/ |0 p3 k6 h
          第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。
. |0 n$ v4 C2 p; u- Y2 f
  {6 N' h9 Y' I: z' _! ?+ W+ v冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!!  
7 T9 W7 t9 d- n: v5 N% X不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。
) I' z$ v8 q% L8 K# l8 y5 b: ?$ f上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……
' y0 C8 B. x# t7 {2 f
. |0 m# z9 e/ M+ U& \& q& v
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蓬絮| + 30 + 20 看起来很好吃,感觉不错呦~

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谢谢捧场!!哈哈。。。
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看着就想吃啊
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celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59 % \) b4 p7 o' S5 r
看着就想吃啊

. ?3 ?1 \. a6 `5 K( @: w哈哈,是的,真的很好吃呢。亲,可以自己试试,非常好做的。

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如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。
! u& `& k" P* |3 p, s. T( V看着不错哦!~
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爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 + \/ M; a: B4 P$ J5 {% B# _1 t' W) l
如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。
1 ^2 m& ]. O. p. E% ]& g6 G! @看着不错哦!~ ...
  G0 |6 s  V. o( P) _( O+ m
我第一次做,本来没信心的,结果还不错,就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈!

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很简单,想吃

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很简单,材料也容易取得,值得推荐

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不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量
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毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
: @! ~2 d4 k5 U: @4 m4 g' j很简单,材料也容易取得,值得推荐

2 A( c4 B4 K4 J+ F1 D& w感谢支持!
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娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49 + e$ g4 t" Q* ?: ~+ d
不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量

0 I/ t" [& i! E0 \6 \亲可以用这个试试啊~~

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还有这种果冻配方~~~ 回去试试手!
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教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊! ...
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