bbyouyou

品名：牛奶果冻
' c9 u  s, B: O6 w3 O7 l口味：冰凉、清甜
' o, D  U2 _. j9 a6 G3 N3 ~* [用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量& |4 ~# I1 N% l0 @5 y
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
( J. K. ~( x. G% g! T          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；3 e. y( [- Y8 S
          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。
( i) F3 z' M& N( L
& {9 m# b  b* [/ K冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  3 q, r# o% n7 N0 N% D
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。  f8 L) n- I0 F8 n& h  X- k/ v
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……
+ Y( b! G( j* c. w- Z2 @+ O
8 ]2 Q7 a, r: S9 x7 C5 o6 p, h

bbyouyou

谢谢捧场！！哈哈。。。

celia

看着就想吃啊

bbyouyou

celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
4 W. Y) y0 D; C看着就想吃啊

5 b; V# J- ?, a1 D2 f, n哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。

爱甜

如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。
3 c* F, Y  @4 M3 E! c看着不错哦！~

bbyouyou

爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 5 b% t5 \: B( _  m
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。
, \5 f+ B& @5 h2 b% a, c看着不错哦！~ ...

( h1 G6 Z: X8 P, ]! t& Z我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！

贪嘴妮儿

很简单，想吃

毛头啊毛头

很简单，材料也容易取得，值得推荐

娃娃的妈妈新

不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

bbyouyou

毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
7 g3 G3 y9 R2 S0 Y2 y6 R. y9 _5 S很简单，材料也容易取得，值得推荐

9 ]1 B! b! m! S3 d- T感谢支持！

bbyouyou

娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49 ) W# I7 T. s1 Z! H9 m$ u
不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

: t2 w7 h9 j, {1 M- b, K5 `7 Q
亲可以用这个试试啊~~

Q儿宝贝

还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！