- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 383
- 积分
- 2395
  
- 经验值
- 2395
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-12-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
品名:牛奶果冻
1 V; Q6 S7 \, m: G! C1 V口味:冰凉、清甜; k, ^ l/ k4 T. ~3 q8 `
用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量. v) z5 g2 R& j) I
做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;
, h" A6 x* y2 I+ J 第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;
, v0 ]& q1 i7 H* ?* Y* |# M6 U$ F 第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。
3 i& e j+ x3 K$ S2 { @
, E0 o" h: v. V; q# _冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!! 4 [8 E# i1 ?( Z7 i# z2 b# C
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。
1 Q2 T. j0 l8 g3 K4 X. s上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……. I& G8 j- F8 R; F
, f$ H& k+ R& ^( t
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|