- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
 
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑
4 s& q5 |( _, h, v1 f2 \8 m6 j$ y
看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊/ L% P6 j! I! p$ |! l) [
中午看到美女小编又出新题材
8 N2 k4 t1 v: q6 I! s于是觉得今天早早回家“显显身手”6 j3 ]0 S+ v+ }9 M
其实平时几乎是不做饭的/ s, @1 U: S, G+ P; u* |
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
- \6 D4 M) S: }( Y' J% K上图喽& k9 \) u- ?" }2 ]( X8 X8 E- @5 @
原料：西兰花、菜花、红椒、大蒜。
) w% C3 w1 Q t, G! l; T# y调料：勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。( x$ l3 }' x2 N, c5 \* b- Y
做法：/ M0 g% \; b0 a7 B' Y
1、将西兰花和菜花分别掰成小块，清洗干净。; r, c3 T6 t% h1 r% y8 w+ ^
, |: c6 |: p. i
2、锅中入水烧开，加入一滴油或盐（可以保持菜花的翠绿），将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
B2 Z9 F' I3 v6 X6 n% i1 s# s6 F0 U& }; C& P+ ^
: s% a& Z7 E/ M# p; Y
9 v8 ?7 N* K; w) ~6 ]+ U8 K# G3 J3、放在凉开水盆里过凉捞起后，控干水分装盘。
: n2 J! _7 \( Z/ H2 _
2 d G$ L0 C# P! H4、将蒜切成末，调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀，做成调味汁儿。
0 ^) t, A1 D. V) q实际上我是用的蒸鱼豉油，然后加了醋、少许的盐和香油
9 j$ z5 k2 p$ m: ]% h; M* l' \2 |9 A: G, W d
; I) r3 Y7 F. ]9 e" ^
! t+ x0 N) E I' P% g9 l; o1 N
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦$ a1 g1 B5 ~) V
3 M( Z: `4 M- [* `& q
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦
" F4 z, Z. F Y5 ~' E- d/ r8 T9 A3 f
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-7-30 19:26
馋了
