黄世林

! J9 n8 Y* A% d% e6 f; q4 a将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

0 {) W/ }( r) p2 m9 l& p, F/ `胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

) p& F' h9 ?( Z+ E" L热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

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倒入菜花翻炒均匀。

' ^% c% _. R) k6 r) c1 ~加入精盐，五香粉，少许清水。

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翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。

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翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

• 菜花 400克
• 胡萝卜! w& j- M. y$ w* b; c, @
  少许 ! j- H) h( o, p4 L" M( [
  

• 色拉油 20克
• 精盐 3克
• 五香粉 2克
• 味精 3克
• 葱末 3克
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蓬絮|

将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。
# F: K' G- o, Z- a* T) f) _! I胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。
2 t4 l) s1 h/ D6 g. V热锅放油，爆香葱 ...

PP呢？

筱笑翛

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