黄世林

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将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

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胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

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热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

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倒入菜花翻炒均匀。

& n+ U0 z* a+ J0 `加入精盐，五香粉，少许清水。

* N: E  f+ ^& b, H, n; V翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。

- Z5 F$ s7 Y4 N3 A- ?9 |$ m- B& G翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

• 菜花 400克
• 胡萝卜
  $ ^4 P+ [3 K$ R& W* y- s' d少许
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• 色拉油 20克
• 精盐 3克
• 五香粉 2克
• 味精 3克
• 葱末 3克
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蓬絮|

将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。
) O7 K" V( I7 Z' A胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。
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筱笑翛

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