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紫涵妈

上初中

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楼主
发表于 2012-7-31 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fumin0131 于 2012-7-31 18:44 编辑 + Q2 ~* B2 w0 U  J/ g+ ]
) a1 l% p6 k* C' X; k
一直没时间做丝瓜,终于有时间做出来了,又没时间发贴,唉, b. L+ d3 u" F4 i! @5 O  t
不好意思,我交作业晚了,希望这最后一天交作业还不算太晚
8 w! q) ^2 J: c( Z) P- v5 t3 |0 C2 \
1、丝瓜炒鸡蛋
5 ~' I- v  W/ O# R3 ~1 E
这个图片有点少,因为炒好了才想起来拍照& j4 o. W$ \( C% V/ J
+ \! `+ B7 a" v2 ]$ A1 p( e) t/ }6 @

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* L/ d9 Z6 H! w2 A. g0 r- o3 A5 t
, s3 {6 N( _* S: q  `& e( t, j丝瓜用玻璃刮去皮(新鲜的皮很容易就去掉了),洗净切片备用。
5 m- X$ ^. x. }9 j+ C- x9 i; \* `将鸡蛋打散,油热炒好后取出
7 P2 t" n/ F: B# Z再放入少量油,热后放入丝瓜翻炒片刻,再放入炒好的鸡蛋,出锅时放盐、味精即可。
4 V: }. ^5 S6 d; H. h: w' W% J# B
* d/ y7 R; V/ ~7 l3 f2.清淡丝瓜汤0 |+ R. W, ?2 j1 X# z2 {- O
. C4 s$ ~5 O8 b2 Q/ a+ M
丝瓜用玻璃刮去皮,洗净切片备用。
$ v! f4 X1 `* L- }西红柿洗净切片备用
& I# ~1 K- `1 S% t* F; B1 Q1 c: l' K5 Q5 e. h; D5 d$ k/ S8 I
' q1 `; I4 |3 ]. z* j" T! K
在锅里放入少量油,热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用3 l: E7 A& j9 {
锅里加入水,水开后放入炒过的丝瓜
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( a( J! f* r: J  z再放入西红柿
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, @* u+ U5 e" t, v4 {3 c' O, U* o( S# {: l' o3 `
鸡蛋打散# Q8 Z/ W9 k; U0 q' K
女儿也来帮忙打鸡蛋,呵呵,能帮妈妈干活了0 ~6 u1 D0 U8 `3 s# y
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水开后加入打散的鸡蛋
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) o6 `# N* p6 n  \8 W* B. @$ i* y/ Z
等再次煮开后关火,加入适量盐、味精、胡椒粉、香油" h: `3 A1 h9 P% A1 O% Q
一个清淡爽口的汤就做成了,瞧这颜色,看着都好喝呢
5 n" |1 L- ^( X% ^& l, S8 `- Q1 W
百变的丝瓜,跟什么搭配在一起都能很好吃。9 d! R' T+ \2 X3 W4 n4 V' `, Z
大家都来试试吧
$ U/ i( f7 W: @; F欢迎批评、指教
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看起来好有食欲哦,我饿了。肚子咕咕叫
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我喜欢做青炒丝瓜, r6 d  f; ~, N- ^; \
也喜欢喝丝瓜汤

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呵呵,回家尝试一下呀

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啊哈,看着市场卖丝瓜,一直不知道这东西怎么吃,今天学习了
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【美食练练看】百变丝瓜
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