- 阅读权限
- 200
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-1-2
- 帖子
- 2089
- 积分
- 13886
 
- 经验值
- 13886
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
本帖最后由 浅浅酒窝 于 2012-8-6 11:51 编辑
9 Y. P+ B3 I' T/ r9 ]" Y g2 q2 Y: T/ O$ B
我，爱吃美食，也在做美食，属于那种见到别人DIY好吃的，就会试着去尝试；因此一直潜水吃版，偷学了不少的菜谱。不过，基本上只看只做 ，不去拍照。今天，第一次发帖。6 t$ O6 ^4 Z4 \% C# g7 x
0 T/ }/ v2 s0 U- h中午去逛人人乐，在小吃城转了一圈。超级想吃冒菜，不过，我带着甜甜和我妈，需要的座位比较多，等了半天也没等上。干脆，回家自己做吧。5 J$ X' b2 r7 K; }
; b& E& r% U7 l8 E q% A0 _去菜市场买的冬瓜，茼蒿，香菜，素鸡，木耳菜。加上冰箱里的香菇，鲍鱼菇，土豆粉，鱼丸。基本上够吃了。, P% a+ G/ ]9 c* @) P: s& O
9 J' y" u+ f7 k: ~" Z看有的妈妈说用火锅底料，我家即使在家吃火锅也不用底料，就放基本的调料。也蛮好吃的。我和我妈还是习惯老家那边清淡一些的味道。9 J! O7 C& q8 c8 k8 M
6 p* t6 V5 Y+ i, p4 k9 b# g当然，做冒菜，也是这样的。油烧开，放八角，花椒叶子（市场上买的新鲜的），姜片炒一下，另外放了一勺子郫县豆瓣。家里还有个吉香居的辣酱，好久了也没人吃，放了几勺子。加盐加水烧开，放菜。熟了之后，用蒜泥，芝麻酱，香菜，香醋一调，再配着米饭，超级好吃。
. T, h3 C& x: D2 s" Y6 A
* L! U% z8 r/ W1 j0 g* X2 _) C* X第一次发帖子，多多包涵哦~
$ C8 l; ]4 g1 B5 d: a$ u9 ?
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-8-4 19:57
发表于 2012-8-4 20:22
