‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 2691 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-5 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-6 19:26 编辑
/ z0 J  M8 B" l, [6 H& H% Q. F( y/ `6 ~4 L" e  j6 `
      
1 A# K; U" a. ]# T       上首页纪念啦!! T7 `% O- w+ n% \, D
; {: W" v1 m7 q' W1 {! V0 i# K
     & D7 y# C+ l* Y0 C& m0 Q1 D* |
# Q6 Y2 @; L, n4 }( _
% O5 z) y- a, @% C/ R" v, O
8 c  ^5 n7 |+ f( X$ J

% s7 |* @' |1 t2 d3 Y) p; j, l2 t      最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,! L5 K7 ?% D" s1 m$ s
      今天一大早就直奔早市找菜花,# _0 m; _+ I8 X
      好像最近菜花不多,0 f/ T( k0 x$ ]( L) L: h; A9 c
      好不容易找到一颗品相还差不多的,' i! t) U$ D- q/ V( Y5 X2 w4 W8 l9 m+ y
      天热,不想做油腻的菜,
# k9 _  v4 l: ?      试着做一道清爽一些的吧:炝拌菜花
$ C  i% B7 y( k* m, r# S           # v; [  u2 E$ j/ R" @) F
原材料:1 Z2 ^& Z- ]; s, W7 e) X
( k8 n- t& b  o! \
8 i/ J9 E5 C: D" W  A! z

( ^  n' {6 i  i4 ^6 q/ T& Z做法:1、菜花掰成小朵洗净,青红椒洗净各取半个切块备用。
6 h) F, v: k: C" O3 g- Y! M         2、调汁:姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。
4 t; j3 n1 z7 R$ q5 K8 L' S         3、将菜花入开水中焯一下,捞出放入调好的汁子中,放入青红椒块,盖上盆盖子拨匀。9 i7 q0 v# M+ v
         4、烧油,将花椒、干辣椒爆香,迅速倒入菜花上,拨匀,即可装盘。
& |* q1 H' s$ z; |6 H/ O6 Y5 I* _# b+ `3 U; e

6 A# V9 n+ u9 g' ~$ [4 p$ b. z
; ?6 p6 i# c- Q6 w0 m& X) v) x; m  V0 R0 W4 [$ P

7 T/ f& E8 H3 Q" C7 q- r5 b. d/ w! p" V7 [- M
9 t$ i" I1 n1 q) S3 @* I! c# R
' [- [' B8 n, r5 W. U: Y/ U8 ^

& p! s1 `6 Z8 E, e" Y# ^1 W! O( o2 A
      看,一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。(其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法)。成功!
. t3 G5 e- B) i- p$ T, F- n! s  K9 B/ h5 K; p2 `  }
) z: D/ t) [, J# t. z
% v1 n0 _% C) l6 H. v2 x! b
二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  (这可是俺家小妞儿的最爱)# ~; a4 l! H# z$ o$ G  }
原材料:小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。9 f  q9 X6 ]" i
/ e; w6 b% S( ?, F: @# U

2 I1 ]4 i9 t9 Q- H+ E4 u0 I: |% i: s) ?2 i

7 Z! r, f( m( U9 S6 _& }- r三、竹筒饭:(朋友从成都带的,里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的,不但有肉香,还有竹子特殊的香味哦)。
+ T6 }7 G0 F: p: k
$ z- ~- D, s1 o8 P, {( A7 I: |2 B! n+ I# U# e
; D- k7 Y4 n7 Q1 @' f2 x; M
, Z" G( w; r& D/ q. n
; K% b6 @9 G+ g' X

$ Q& S/ H5 F# Z) G$ H
* p2 p9 R6 O6 l
8 ~* B- `- B% [9 {四、红烧带鱼
+ x: R6 ?! n- j  @" c
3 Q  z5 _7 N/ ^0 q& i) d/ U; z9 ]* i3 q

- k- Z! v# g2 ?7 W8 e
9 u0 U, d7 D# N& U- l       好了,8 o% |* e9 j3 z! G" c& L
       简简单单的午餐好了。
: s5 Z( C5 _* a8 o8 L. g* Y/ f  w; L5 Z$ e( T
7 A1 [/ I3 J) z- x  ?
* M0 n# z: N% C9 [1 u/ A" j
8 B9 P" k$ s% p( l7 S

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘每次都赶着点上美食。  发表于 2012-8-6 09:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 不错,很诱人。竹筒饭求出处,云南?四川?.

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
过分很,你又在家偷偷做好吃的了,都不叫我

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

那你赶快来吧,
1 l* _- }1 @6 `0 z! t) I9 z! M想吃啥,随你。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,( f/ I2 b% G7 |  V; \
      今天一大早就直奔早市找菜花,: l( Y8 k' C5 D4 V: e
      好像最近 ...
丝丝娘每次都赶着点上美食。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
菜花做得清爽

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

汤不错,看着想来碗~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

竹筒饭哪有卖?
糖豆妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11756  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-11-20 
地区:
街道:

Medal No.11

松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45
! J! M- B  Z1 I5 |丝丝娘每次都赶着点上美食。

2 E$ S, Y# s/ a$ t7 D/ {唉,
( }, O3 R5 `! Q& K& _+ z上班族,
* y: ]0 k5 h3 Q# d3 c! W只有周日才有时间做顿饭。
5 K" y; j& j5 J) v( U6 H% U+ E8 V平时都是家里有啥做啥,
; I; B$ E: O+ ?- c) ]) v+ X8 m* t而最近的活动又都是周一才出选材,8 L# i3 I' c" C- V
也就只有等到最后一天才能去采购。

点评

叶子轩妈妈  辛苦哦!  发表于 2012-8-7 08:34

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08
, i/ N( D, G4 U6 u/ w& G; l菜花做得清爽
; e! i1 ?3 Z' L6 u. Y0 L! t
第一次试着这样做,感觉还不错。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10
5 \; {- ]0 q/ g) c0 d! O汤不错,看着想来碗~

' Y( S2 k3 ^  b" X. K( M: U1 w谢谢。
: B! D& h0 ]2 D1 r5 h3 q- S其实做起来挺简单的。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33
2 t' j3 D$ ^1 l松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的

( I6 R6 A; k2 o' h. ~/ h谢谢啦。
0 i* w+ v' \' n$ k6 S平时也很少吃。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

唉,
9 G- R- ?" q! C3 W; ?9 e上班族,
  }1 r3 I7 u  d7 \1 |% R只有周日才有时间做顿饭。
辛苦哦!

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始
+ N! j* n8 D" b# ahttp://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51
4 A( ~) o) h3 a: X- j9 t7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始
  \' s9 F% ^) f) ]+ H# `http://www.xamama. ...

9 H, o& {9 S! \/ @我来啦!
+ c# V4 Y% U! x7月小妞儿放假,
7 `% r2 M  q$ {8 _/ ~有做饭动力,
% k$ \$ V" p  h6 d# W7 ~1 N帖子不少呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17111  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
看着很美味哦~~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16
: l) L( ]8 S5 d( p3 N0 w$ C7 b$ I看着很美味哦~~
( ?) o# O; F5 X1 _# Y. ]
比较清淡吧。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25
7 ]; j3 ?4 d/ Q1 k: C8 \( i' W双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀
/ B0 t; G& F3 m& m$ V/ y
小妞儿很爱喝。
  K: v5 ?& ~2 F1 Q. K昨晚又做了一次。
‹ 上一主题|下一主题
【美食练练看】丝丝厨房(53):炝拌菜花+双蛋蛤蜊小白菜汤 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部