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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。" F8 _8 S! n) n( {; L% }7 K6 @) M
. T6 j# i) e& z0 t; T. o$ V0 t

3 F! t3 O! Y: Q. s3 h. q7 R6 i! V
5 F: \) o: ~  H# m: Q左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。# L/ z! l  O2 U' O/ C4 J+ [2 O

点评

蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
+ A* g4 i7 r/ K" N1 X7 D  V. C8 i% `! i( g1 Z: \* G
先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。( C! `: u6 z6 ~
( t9 f9 @7 u" J; D
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)- s  f7 y+ Z% l* D1 t
) i( z3 Q; X; C$ b2 o
* Z  \" X4 R+ K; |4 g
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
/ v2 x+ F$ q2 `! e  d, Z9 C' q% ?  [: J/ m( m' v& X) B1 l- P

$ Y$ a5 \& V5 ~" Q& r1 a各种植物叶子,要用水先泡起来
3 {6 w4 r8 P/ Y% w
2 ~7 A2 N# c6 Z$ ~! B7 J% k: e
7 J' p. b3 o0 s是不是很漂亮啊?  n7 Z- f+ N5 I0 V
9 e4 D2 ]/ Y7 Z2 t" F
, P. L* P7 ]! }2 _
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
7 C  m2 ]8 h. \/ X6 ^2 H- ?6 S1 M5 r+ m% ~

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子3 \. K2 m9 P( {8 H" k: O  L; P
* f( W; h9 R; X  [, N% P# f! M/ ~
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
4 e" w  {" z* ]. I8 E& s1 _6 Y* Q/ g
) T: A  O5 T0 n# v  @4 u4 B/ ~- G

0 x  q1 @+ Y- X9 o3 \, g) z3 p# C! k7 [

, j& x) l) j. w$ D/ s" i$ \5 d8 w) O6 p0 c: g$ e

$ t" z7 J- p, a4 F" V% ^
. s6 l3 J7 U6 G* g  m

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
. R' L0 f. o, T5 Y# |: T' \1 w" ]

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!0 D; P0 h7 H8 L' ]# {

2 Z( _# B# f) l
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" Z. [0 L: n, j3 |) g
, s5 x5 p8 E+ k6 k/ ~% R, ^7 q
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子8 s3 y% B& }9 T9 s% D4 }
3 p; d) ?2 b) X5 X& H
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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少放酱油,前车之鉴

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: I7 o' X0 e' H  p, o) M' x$ A
; A4 C* j4 d$ p. x9 m4 s煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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( s+ C( N% ^: C* G谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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