minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。
6 v# m: g9 I! B( p. ]1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜- D- V! {  b4 L6 N$ Q- V
1 }- D5 y. o3 f' }  P1 e  f

  f9 v2 v: [2 O) L5 J
5 W% Z$ K; Y# M  V& B/ O# @2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。: A) ?, G3 T" `5 E  X

* C$ _1 L1 V# C' E& Q" j4 O, s
& t+ ?% c& z; S+ m2 p) W2 F' J
2 P* W. h/ I& F2 d9 p3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。1 S) j) a2 t# m* ], P' {; E* e

; [4 k! [0 F# @
: E4 `0 k- V$ N/ P% r4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！
# y. t! {2 s$ V% r6 E* c
. H  E' S* a2 F5 |7 b0 G

逗逗恬

这是一道经典菜

minny365

回复 逗逗恬 的帖子4 R, R% E4 j& D  P

# S/ i6 J- H) e9 l, k呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子
# G) v3 Q* I( q8 {5 C' g+ C5 u5 g+ g9 h: ]7 n% I2 e
我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子7 E: e, o5 A2 K: a

( J( J# o( I2 C. }. q黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

家有默宝

经典的一道菜啊

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子
. ^: K  `$ z& E8 D4 q% x" y' Q# s
+ ~: U: L$ s) `. k你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子. t0 k( R# l' X$ o
+ u( d$ [, l( C: s, z0 E) A: U1 Z
真的么，那一后就买黄色的洋葱好了