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发表于 2012-8-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
1 I( i* b% a- \# C- i! X
% u- X8 b+ m' J( R材料:
0 F7 h3 S3 L& h! D8 K5 u3 [& y1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水: }# ~* `9 O& r& U
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
7 H% r7 c3 J  ^2 O% p+ Q5 o9 f- |1 {& S+ J. w# X5 U0 x/ S) L
9 g% L" P: t8 F! z2 L
制作程序:9 X/ _+ Y% G4 A
1、切成小块用面棒压成小长条
& h& U/ Y# t- g5 i2 a' x2、在长条上放一点芝麻酱料
# m$ H. |0 O, N/ c) R/ L; `
) o; F4 x' i6 r/ c: M& v: i' v  G' ?5 j) Q, ^, b
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
, x6 K* K5 m/ L; }
4 ?4 {4 u: a% {: `4 K* \8 d3 I; i4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!$ b  O' k; |. Z: R
  H  c- Y4 X: n6 D; \

  M; ^* r8 C5 `% H6 B- h后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
4 U8 p9 V0 n, \0 C; ]* e; N( Y0 i4 b& j5 Q

* K$ @. o1 O8 v% o" Q5 e( b1 N8 a: K% h" A* Q8 _5 v9 [

点评

颖澜澜  好可爱的小猪呀,亲真能干呢  发表于 2012-8-7 10:43

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很可爱的馒头
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小米和胖子

版主

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还有可爱的小猪啊

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小猪做得真好
palymoon

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小猪好可爱

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和面时加点牛奶效果会更好
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那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧 ...
好可爱的小猪呀,亲真能干呢

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很可耐……

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第一次都做那么好    真棒·
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我的第一次~~味道不错样子不行轻拍~~
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