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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。! V1 Y; A2 \( u5 {5 s7 a
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1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。, n3 F0 K& e5 I7 _# v
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
# U6 a1 _2 L G1 Z4 ^/ W3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
& g0 V: t. c; z/ x9 z4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。
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