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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
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1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。
9 }& @% q7 \0 O1 R2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。/ o/ \+ D0 f0 Q0 u- q# \' { T, N# Y
3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。+ N, o' k o$ d
4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。
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