芊妈~~

& ?! n2 |6 O. i% B/ q* f
: R4 O+ l$ b( m7 j! V% a# {# f

/ p* F/ C/ }0 S4 G; d报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐，美味小龙虾! p# f# A& u% |# O  R% `/ n
这次活动是AA制的
! {$ h( L# r9 b' J0 J  F所有费用由我们几个报名参加的分摊+ [* |$ e2 [  g3 ?6 I  R
本来预计是参与的每人50元
8 c- |8 \; [: o, X; w5 P. Y: X但去了一买东西才发现预算是不够的: Q1 `7 W9 T. u% r
超了超了啊2 I$ ^, c% R. i& |
因为买了比预计要多得多的东西
  o  E& d/ V1 R2 u大家会理解吧！
- {- h% g3 g5 b. s上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
6 i1 E* S, c' e: l8 Z) x1 B! o这次又这么多人
0 m) [5 C- i8 u' o0 u6 p2 S5 P不能光去吃啊) O& j$ w4 T- B, R
前天把芊芊送回姥姥家% {3 ^, D1 O. H  W" `) A8 ~$ c$ E! V0 j
我就计划着这次一定要给小加帮忙+ R" g9 n/ o# }- P3 L% @
今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购# U, ?5 c* E, H: V9 O* x3 J

' A6 a9 T3 K& D3 u我们去的是妈网常说的这家
1 x, x& G$ H3 W% {+ ^' X小编雪见也曾踩过店的# z4 y, ^* x! F) ?) J
http://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html 0 f" Z* V+ _, C# C, w4 u( m
2 C# X, O5 t. d

9 W1 P# A5 g% t& F: y7 g: V
/ O' \+ e0 e$ _6 I

芊妈~~

小龙虾, H: @% C: I5 ^1 {2 i; R
都是活的
# _# q% V4 B1 y8 \0 Y1 i& D搞价到17元一斤  @- ]% |6 c- @. j: y, H
买了6斤
/ U- b" R' L1 e给了100元# [. ?1 R; R3 `6 b3 y

* |' ]4 O2 a: d+ D- n6 S' G9 y( v+ Q  n

芊妈~~

多宝鱼
; Y5 m. h; U/ Y: h  ?3 B5 M9 }买了一条2 e6 ^' F) K3 H6 T, B4 U/ F# D$ X( Y
40元一斤
  A5 P; i% U5 Z6 @2 W# |5 w! K  j秤了是一斤多
% L$ d% \9 h. i+ g0 X& B56元  C8 C3 U6 y9 U

: O; J8 u; c; r$ o6 I, Z

芊妈~~

鲍鱼
0 o  e  e$ Y7 [; Q买了10只
* `& H+ A' b$ P4 r每只5.5元: ?* }2 P- N4 r, u( d8 `  A: g
一共55元
6 `, Z' R3 W9 m* R7 w( b8 b' a
6 p; N& L9 r$ _& t* u. l5 K9 ~8 l8 n/ S+ ?

芊妈~~

还有扇贝
" A/ S8 }  |) s23元一斤: C$ A2 s1 \- F- H; i7 [( Q
忘记拍照片了( L& e, s* Z4 }0 }6 R+ b
买了80元的( H) p  S. i/ c6 C7 i# s- T! S* i
9 k( |3 e. m+ |+ l
买了五样海鲜
' V7 [$ Y& t; Z- b7 K2 h1 l合计花费7 g: m# r$ a, Z9 o7 k& l" {7 S
130+100+56+55+80=421元4 c  t3 c: h' i3 X
给了420元
7 G* `* y- c! \% `  `8 `0 `   v$ V) v4 d2 Q+ z0 K
为了保鲜
0 y3 j3 A& Y( A9 h有些还给加水并充了氧
( z* D: h5 G4 z8 b多亏带了个大袋子
; @2 [/ V$ B1 ?/ c3 a要不然真不好提啊
+ Q/ X, a8 ]( G$ H" j) l6 {- z. c9 s' y6 r
: n6 |9 F' w* X% S
7 _- \2 R! y' A  {3 s) p5 l

芊妈~~

皮皮虾% F' T7 ~3 a( @' d% m

8 Y( [$ P' X# X7 i, j5 ~- j. x8 _4 w" M5 B" Q4 G  _6 s3 j

芊妈~~

这个是刚刚死掉的虾" x0 L5 r0 k( Z4 `5 J% o- ?- D: P
旁边的那个好像说是叫沙光鱼？？% z- C, n- y( {0 m

5 U+ V& s- g) X/ @6 ^ 4 R+ M2 Z! o& }9 [
水里的虾我们拿出来看了
- _* h+ J3 O% s. H8 O. T8 w# l4 s好透亮呀+ ~9 O8 j9 E1 e8 n% m0 ^
老板说都不用抽虾线了  }$ r, E, T+ X. ^
品种挺不错的; j" j1 |8 [' U; e7 k$ N% h. y- x
对外25元一斤
8 }0 c" n( X5 P0 ^# s搞价可以23元一斤拿
) h/ Y# r% E# d3 v" ?
, `) j7 k; ~! F) m9 F) I+ ^8 Q: I: p2 |& ^( L3 V$ L+ p

芊妈~~

这家还有这些8 S# A- \2 {, H/ h- }
; l5 A1 ~) w6 `, o  m# ^' [( {

芊妈~~

" w7 D- v' a8 O8 W# r% c
3 K: f; x! R4 O  D4 }- \我俩一起到小加家
) R1 I5 N" l, |! b9 X2 F为的就是帮忙干活8 z2 Y0 T- C) S9 e: H- G
先把虾泡上
* y( q5 e; n8 l& w1 }买了6斤/ N2 V+ X& t7 e3 E
泡到小孩子的洗澡盆里
, j* N) m0 {' L3 O# C/ @2 c0 ~满满一盆底呀
  u8 r( [" V8 a4 F3 H这个泡的时候要滴点香油的4 v* }. U: o6 U$ Y
是为了让虾吐泥4 A& v: U' O3 n5 |5 k7 T
更干净一些. J  \0 Q9 n- G. ]# E$ q
! b! Q1 H* b  ?' ~! B: x/ ?2 ]

芊妈~~

' d5 C5 P* @9 o& h% o6 R* D) V/ P9 U2 S% `: O0 V
小加教我们俩处理小龙虾% I; Q. |& ?0 E  S8 N$ g
4 r! o6 O# h" V, U0 i; V+ l0 s
先用剪刀把须、脚剪掉& V5 V- l/ \& ^' Y; R
还要把虾钳剪掉一小部分6 x& `" A7 z/ `& a+ D" o2 a$ q
为了好入味
% w- W6 Q+ G# {3 }1 o* R最后还要抽掉尾部的虾线& x- s1 l: Q- \% l! X

3 g" u  b$ _! y4 {0 p8 I& d
0 Z4 x5 H  X2 c" d这些工作还真不好做
' c' e. e7 d- G1 w因为虾都是活的" I* f1 @& c% X4 y0 N/ p
开始我俩没掌握好技艺6 ~" }8 J) Z0 x! z! E5 G
一不小心就把虾剪疼了乱蹦. i/ b% A# r3 r) e
弄得我俩啊啊大叫9 s" @: r! A( v/ }" ]# R+ ^8 [
- h. \' o9 |0 H# ~0 @0 i! C
三个人先干了一会) M8 L3 U. ^; U3 u! F
小加得去准备别的了
. L6 Z. S7 q9 E- P& g我和诣涵妈接着干& C8 V; G6 @5 G5 S- n( Q+ A' x
我俩是越弄越熟练  ]) |! j/ N# ?7 E+ v/ D
还干上瘾了
. H/ r: d: ^/ y' h7 [' j就是感觉好残忍呀7 D" z; U" p+ F
活生生的虾/ g9 }& M/ l# l; X, X6 E
就这样被我们给剪啦
$ V+ r6 V! M5 _0 K- a( A5 g* W4 v/ n) I% f+ }. r" e0 a9 g

% s( t! Y2 n6 q9 P1 f9 b9 x

芊妈~~

/ y/ U& v& y$ f0 o; y
! Z1 t3 _- [+ @2 ]  D$ k/ r8 |
看看这可怜的虾$ _6 r5 k6 m) S* m% z7 q
0 G- V1 I/ P6 U6 h

芊妈~~

看看这盆，好脏呀: C7 b3 n0 _/ I6 I) m; }

1 E! s. ]% p. j接下来就得拿到卫生间冲洗干净7 M. W2 Z& X9 w5 }& K
我们把喷头都去掉了/ W( @4 `" S7 n7 ~5 H# Z
为了水压能大些冲得干净
9 l8 M: |/ A7 x" }来回冲了四遍
0 r- ~+ B* A8 Y2 b让脏东西都流了出来, e3 p7 m7 T* Y) {

, n. m& ]9 Y* c; x* ?( s看起来好像干净多了吧
$ v  Z2 l( V" |2 E7 B
+ a# M( Y8 ?( D& z) D  }

芊妈~~

! v1 |" U( \9 C" C( w' z
: u/ o( I4 o+ R3 g- o' b
其实这虾自己不做不知道
3 K- l( t$ ?1 O还真是脏呀- r, }6 f9 |; ^9 X
身子下边藏的全是泥啊; L3 z6 v; d% v+ r  a" Z+ W( s
& O1 o" p/ q  c- _% F$ M& t' G) k4 |
我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净
( o: C, s+ B; {" k咱自己吃呢- M# r- b- f+ I* {7 _! B8 ?  v/ J
可不比外面那些黑心摊贩; n# O" Q( G( S" E' K9 E* n* p
一定得弄干净啊
2 u5 z) K* n" D) K6 _看来这夜市上的
% L" p4 ~, P0 E, ~以后真不敢吃啊0 w$ d8 o7 `" `3 A: _
谁给你洗这么干净啊
4 _! X2 h; y5 b4 ~) t
. s, B  K0 H8 P我俩预计是一个小时刷完: h. H$ m0 I( W8 [9 p2 g) D
结果从五点刷到六点半
! N# V7 K. _4 x' X6 ?3 g; E刷得我俩脖子都酸得不行
; T" _1 `; p+ F$ T2 v腿也坐麻啦% @4 r, Y3 J6 \2 {* w
后来小加也没闲着来帮忙啦) p" Y0 B6 M" Q4 E2 n' p6 f
看我这姿势, @1 m/ M# A& Z2 p/ C3 D1 G- q$ t
得一直保持着5 y: I) G) o( ~
累呀5 m$ X# D' D" @5 J7 @

3 H& y* ]- M9 r- v0 Y+ p. g经过一个半小时的辛苦劳动
: d, k' b# u9 w2 V8 h0 b2 P小龙虾真是干净多了
; ^/ e0 p* T- U4 [可是不行
6 j& d/ ~7 _& @/ d) a( S' K1 Q5 Q4 U- G还得再去多冲洗几次才行$ I: I: I2 a  }
我冲我冲我冲冲
" z- P! \+ I% m4 e( m! ^1 Q) u今天真是喜刷刷呀喜刷刷
+ O  f& k+ g0 I1 J/ Q2 X1 D4 _. s  d3 Z* N; S( X) l
# A7 q- B- |+ D8 W$ Z  ^
6 `- O% D6 G! J" J* m

芊妈~~

- T/ a5 S. {2 z3 w# R: {5 J: y1 }. W

) f0 I# W" K0 B) S! o刷小龙虾的过程中4 |8 D2 F0 \. S+ c
小加一直在厨房忙活着
9 f( P' R4 C+ [" h) n7 O我俩也是抽空去看看
' \3 R/ {  ~; ~, A* [诣涵妈帮忙1 S) X+ s0 n1 x& W
我拍照1 D) O8 J, q- Z" z+ v" n0 I8 K5 t# o
# `2 q' D% |# ~3 R% v0 N) [
, L& O; S$ l. F# }! z: O4 b4 k0 p
蟹得先焯下. S# u0 D1 o: c9 m- @1 P
去掉壳子. a! g/ N9 n( a8 u( W  o0 v
把里面的肉肉取出来
. w2 O% r3 s/ o8只，取完也就这么一点) g& ?7 S  k+ |0 t
物以稀为贵
- b4 a0 X9 O, B1 ?8 C: q% v: ^怪不得卖得这么贵啊+ b- U; g  ^+ {4 Q, ]
3 Y; m; N7 Q3 ]) H% z7 |+ j

# y1 v' ?4 J) L) v4 `, \剩下的钳子也是要的
* e+ b. y0 ?: n  U1 u看看肥不
1 B) Z; `; e  K3 s看这肉肉
- x1 ]$ t! l; g6 E+ Q你馋了没？* Y& P9 I6 Y3 M; ^3 U( B
3 {1 ^# E. ~2 D0 Y) Z1 Z

. I$ H3 j9 Z8 D

芊妈~~

4 i/ z3 K; O7 Z2 r! [

8 l( k- P6 Q$ `# p0 B为了入味4 p& _/ }( Q2 }" B' Z2 z
蟹钳是需要用刀拍开的
% x+ b0 x' G5 I/ S2 x2 k: \也不是件容易的事情啊
! u* `1 o5 ]9 }) u
% P( H" j% R2 A% y" w* j

芊妈~~

, K) Z/ k) {0 U- C1 \6 v& m
1 W9 ?9 L* P, A% K) G6 s
其他的海鲜也处理了下
) y, u" Z: m0 [我没顾得上拍照片
+ V/ }3 D6 h# J  I- i我们本来还想剥蒜5 H  ~1 Z  Y6 W
太晚了
* I2 O5 g5 R. o2 y. G明天来早的同志们剥哦
" V5 ^9 f2 c* S1 b, r: X
2 u6 r3 B( z; r2 I' Q好了，时候不早了
& @9 \$ v( C; U都七点多了
$ }9 n" j) s: e* |小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品
. S/ z! U$ O0 {5 z2 Q我和诣涵妈也得赶快回家了
8 [. G: ]/ J0 g! ]' O看看这一下午折腾的三袋垃圾" v5 \/ q4 I$ _, a; z& p( K3 x
够可以了吧
: c5 I  l0 d" c" P/ W. G/ L
- O* a, ~. M: T# ?' ]$ O, `/ h9 |  K3 A

芊妈~~

+ j8 y* H- A6 R) L2 `2 U

2 W1 r  ]! w. W/ p1 m9 A3 a2 J提前预告一下明天的菜单
$ @1 x. T5 t# w  R% ?2 O; B1 T8 r0 t6 |9 }

十三香龙虾+ q3 W  M: b) a& N, \
香辣蟹
1 L& B3 }7 C0 s* H4 V1 D& k清蒸多宝鱼1 g; w6 H5 z1 z- j+ Y0 d  {$ N& Q5 {
蒜蓉粉丝蒸扇贝
) i/ s4 y8 a* e# c$ q0 I& X鲍鱼蒸水蛋
* u9 [7 V! ]% |, p6 b; z5 |凉拌海蜇萝卜丝
& f9 d1 N/ i+ O) J, r* p炒土豆丝  ~2 `! B) ?2 X" ?% u
还有一个甜品" y6 h7 P" d$ ], N
红茶焦糖布丁

1 ~2 x% m3 p6 B. \' w4 g

+ d0 S' l/ H/ s3 e% e, i8 T. N大半夜的& W6 e  y1 C2 f5 G' g& V2 u
搞得我自己都馋得不行了- Y5 @% Y4 w* O) w" V- ^
发完帖赶快去找点吃的
  D- C: w# f- C$ N再喝点水去啦' m0 j' T3 |& t" J" ]" o% _

5 r. e/ L0 v* |( S$ L差点忘记了
9 Q9 o7 g( U! n& c" q: n3 `我还泡着毛豆呢: ^' \$ e; x9 v: E& N7 `+ T
去给大家煮毛豆啦
) e& u1 U: G$ c2 ~/ B+ I6 [7 k明天带去吃
) I9 \( n8 z$ _9 u% F$ }
" T' y& b7 M' [( _8 y2 F

美莹美玉

辛苦了，明天你多吃点啊

美莹美玉

看着我都流口水了，太美了