芊妈~~

4 U; D  r7 i- M; D
, O6 ~9 f. K% X3 E

9 S" O$ t2 t+ ^4 h2 B2 R) i+ u报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐，美味小龙虾( T6 x. V" x9 ~
这次活动是AA制的
, z3 Q  Q* i1 Z6 l. E. I/ R  V4 l所有费用由我们几个报名参加的分摊
" x7 V0 k% `6 R% ^& H# W+ ]2 x本来预计是参与的每人50元
( Z5 k( g2 T' Y  y4 |5 T5 i但去了一买东西才发现预算是不够的2 t: _- W3 y% _4 Q/ Z
超了超了啊
" p& p  S0 E  E5 ], c因为买了比预计要多得多的东西' d4 S1 t0 ^- [9 z/ ?* d2 p
大家会理解吧！+ \; U6 E: o( e: J" a0 I
上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
, H5 T$ B7 _1 v+ V6 e7 |这次又这么多人
  [0 W$ z8 t! e) M不能光去吃啊
# T: S, T3 w- Y% h( x+ z; B* G8 _4 e前天把芊芊送回姥姥家
& o$ |$ h: F" K: a+ S2 o6 @1 w6 T% k我就计划着这次一定要给小加帮忙
' p5 u" s( }+ w! d今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购7 e8 M( g5 k( m
; Z% ~) I6 \# S; i7 M
我们去的是妈网常说的这家
# G3 [$ B; z2 ]% t小编雪见也曾踩过店的
! C8 i( X5 f0 s( N" V$ `8 Ahttp://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html ' c- N- f+ X7 j( t( r* ]
7 C8 x& P  x5 \
/ C+ D9 z* b& F+ Z
! W" a0 W( Y- b. d! U6 C

芊妈~~

小龙虾$ @% t2 t0 a" d- ~, i- H! \* n
都是活的
6 y! h+ d7 p+ i) o搞价到17元一斤0 z( O  y8 f% G0 F7 k5 M% v+ B$ Y
买了6斤
& k9 _( j2 [8 x+ d6 [& A给了100元2 Q5 T) Y) {( f1 H% s* |

% M& S: s9 k& q6 b- N6 C8 H6 W# a+ y9 d3 `' ^& s

芊妈~~

多宝鱼( T% C1 d: R# d( w
买了一条1 ^5 n) _, G7 Q4 \8 X8 j8 C, @
40元一斤
5 M. i$ C% {8 o# N: n0 k& C秤了是一斤多* v( k3 }# L& H- j) |
56元
7 ?% V  N, F! y, ]( O
/ g, J5 ^9 i% s( D' ?

芊妈~~

鲍鱼
7 j# w2 l* _/ m2 P' `买了10只
( O! K* M3 r/ d3 O" G6 H) _每只5.5元
7 G0 A0 c' [- K, W+ C0 N2 @* h一共55元/ c( R& t5 w' I. y
: H7 l; A- q" C9 s2 m
( n( X! d, X% v

芊妈~~

还有扇贝/ b* |0 ?. R/ j5 d' E
23元一斤( p. S! p. k2 l: g/ h2 o7 Z
忘记拍照片了% G2 k- v3 F' \# q
买了80元的" J( ^  b% k2 ^% ~

$ G2 j# p- {* p2 ?* O, s* u买了五样海鲜
  I& Z8 H/ @- f$ R合计花费
8 J$ N# `! c, _# I! @130+100+56+55+80=421元9 o# R# f1 Q2 i' }
给了420元
  O! d+ [1 |: ]8 a ; z: \6 p, J3 d7 x  b
为了保鲜
5 B, o/ U2 z- q/ v$ {/ ?有些还给加水并充了氧& k2 ^" q- Q( L* C6 h
多亏带了个大袋子0 G) `' }) a  f1 N* B5 {
要不然真不好提啊
' y) ?1 N% ?* L$ F% X9 g5 M
3 f& k3 \* @4 s8 @0 c% h( d' m8 v
$ m1 U0 B" d: j" x3 |: S6 X
0 y7 M* M7 [5 n5 t# f

芊妈~~

皮皮虾
) }7 t9 A9 T' d+ q" I5 T2 v! g% E$ L% R+ c

* q2 v4 L* _* I& d

芊妈~~

这个是刚刚死掉的虾
5 @0 Z7 C  m5 L8 C. u2 J旁边的那个好像说是叫沙光鱼？？
* r; U0 J0 P6 Y) T$ i8 s* \1 p7 K; ~) t0 K: ]  r- A
2 Y$ n2 A. h* S5 h$ k
水里的虾我们拿出来看了
" ^/ A4 ]. Y8 ~! _8 ]; E) }好透亮呀5 Q$ F% W$ y: o* W. S4 E: U$ O
老板说都不用抽虾线了$ i& B+ ?; E8 X3 q% Q- }7 w
品种挺不错的
" g% ]% A' `( \对外25元一斤0 g9 L* h" {4 R' {1 t2 _  \
搞价可以23元一斤拿# @; r( k. @- w& j0 K% K
: j1 i- u0 |8 u/ i( b( {4 t
" z2 ]9 @% @5 t+ r/ O( _% [- o4 S( _; D! m

芊妈~~

这家还有这些
2 i  c9 \# M% `2 Y5 X% o2 X! C2 F. Y- o9 v7 o

芊妈~~

! k3 i0 q2 B  g% A0 b2 t6 v0 X3 }. G# T
我俩一起到小加家  [3 Q2 j" n2 f5 O
为的就是帮忙干活
# A) n' ^' q* B先把虾泡上& e- o4 j( n7 N2 E% T
买了6斤' D& J2 A. ?' E# w  j# P
泡到小孩子的洗澡盆里; s/ s9 ], a6 v7 R! u
满满一盆底呀
& U; F0 |4 l9 y  }5 @这个泡的时候要滴点香油的0 t6 q$ M. ~% H% z" N
是为了让虾吐泥6 u" Z4 e) W! s9 g% C( x: f
更干净一些
2 s  I! R) Z0 p2 k$ u  _/ D1 x
7 I) T& {' e( v% m" H

芊妈~~

. z  {' J8 K* ?$ g- G- ~
; G6 I+ O9 A% ?, O( n! X0 Q
小加教我们俩处理小龙虾
/ N7 {9 B4 |: E2 Y+ x. d
# m0 r# Q( i, H6 I; w( d7 e先用剪刀把须、脚剪掉
' |) I5 @2 j+ f5 G& K& v还要把虾钳剪掉一小部分* t, O  S- L9 h, s  }8 Z
为了好入味+ J5 ]5 @  `) x
最后还要抽掉尾部的虾线' `4 L$ I2 Z6 L' G: V. S/ y" H

% U3 U7 j: D' z6 \6 w; ~
+ U2 N" T3 P3 d2 k6 P这些工作还真不好做5 S1 T7 s* S7 h( E, Z
因为虾都是活的, k& Y. d. U, V; b4 [( y
开始我俩没掌握好技艺
, \7 |' u: w1 \" T4 C1 q3 p一不小心就把虾剪疼了乱蹦9 z/ M: s/ q- @' V8 G
弄得我俩啊啊大叫* D# h4 ~- _+ [, C1 J, R' Y. X1 v
7 Z% `+ i+ {6 G! q8 S
三个人先干了一会
2 n: S/ _) u  d$ Z, |$ y小加得去准备别的了
  M* }2 F* A5 |! I: E: B2 L1 d我和诣涵妈接着干
& U$ e: z- Y, C& |  q, t我俩是越弄越熟练8 D4 ]; d' L, @) J
还干上瘾了
* ~- a# n  I0 A: U4 J就是感觉好残忍呀
6 Q. R+ z% Q4 r! l* u7 }& O活生生的虾
6 u+ l1 K' j1 n就这样被我们给剪啦
* I  ?# x( L. u
: p4 H2 Y" Z! A4 I
" N+ \1 H. T; Y7 o6 A% Y7 h

芊妈~~

. d* U( w( l1 r7 L
2 e( |" @3 w* E# a1 o' q3 T
看看这可怜的虾
  _# I; z! Z+ m: ~3 q: W/ V9 ]1 L+ M
2 G2 |6 a  g. m* p4 Y, n2 \

芊妈~~

看看这盆，好脏呀2 g& J. x/ |( ?* v# ^

2 C! Z! \! ^% u4 L接下来就得拿到卫生间冲洗干净
( ]2 x4 Q# F. s& |& a: T我们把喷头都去掉了/ i& j6 _9 R' G: `3 x
为了水压能大些冲得干净
  s4 \) ?; ]& T4 u( J9 v7 z- V+ ?5 n来回冲了四遍
1 ^. U3 K2 T, K让脏东西都流了出来/ y2 y4 N+ b. c: ~9 Y$ G
. r: A" o( j% V0 X' S8 l2 n5 ]) w: w
看起来好像干净多了吧
) B. E8 f9 j- ?3 }' k
! X& C' z0 f1 [4 t

芊妈~~

+ Q: T# O8 K( |- x+ M3 }

- h& o* o' S$ f7 U5 j0 z) j其实这虾自己不做不知道2 _5 z$ L  b( N: q; l, U
还真是脏呀! j- k7 M* o* s/ f' p: @: P5 W) f
身子下边藏的全是泥啊9 n5 v. x5 C# q. v

9 U. n4 }& P  E# D4 A+ @( K6 ^4 S我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净
6 {5 ^  [& H+ G" p  p咱自己吃呢
# y4 t5 q/ Y! I可不比外面那些黑心摊贩0 D$ ~! v; F: c& d+ Q  `& u% X
一定得弄干净啊
' w7 n7 O5 i! o看来这夜市上的4 V+ u' `0 P4 H
以后真不敢吃啊! r" ?& Y5 D$ w6 e
谁给你洗这么干净啊
* O1 F+ W. M5 `& q# l
4 e, V0 g  p+ O7 x我俩预计是一个小时刷完
- e4 j* J8 }# M, I5 V7 I结果从五点刷到六点半8 w/ O7 h5 {+ x# p3 o
刷得我俩脖子都酸得不行
. I: b9 o9 D4 f& `' |9 ~; P1 _腿也坐麻啦/ l  Y& P) T5 {9 D
后来小加也没闲着来帮忙啦
& r, A4 b2 r! u. x; W$ M看我这姿势
& x+ ?: I4 t8 a' a% O得一直保持着: A2 `; v: J/ T7 G7 E; }' W. B
累呀
. k  O$ `! Y" P2 G) b2 E: Y% y& V: U- ~7 U, d" q4 \& N* j& f
经过一个半小时的辛苦劳动+ n' F) G, F7 C/ `! ^& I5 T+ a
小龙虾真是干净多了# z0 \. ~; r' G) S
可是不行& l1 X* f: H/ [0 W: d+ p' z8 P; k, a
还得再去多冲洗几次才行2 X' U# t0 k5 G% ^$ s" \
我冲我冲我冲冲
$ O: E- \5 S/ b* n今天真是喜刷刷呀喜刷刷$ `5 b( X# o* U2 D; H  q

) }: T* {( g, m! Q2 v/ h: i9 l* v* j
9 y5 `1 H) J' A6 ^% M

芊妈~~

. @1 _& r1 Q! V# T; H  @# D: Y% q) G! a( H! q& s# x6 h
刷小龙虾的过程中
% `2 Y$ g  A% r& Q小加一直在厨房忙活着; i1 M+ T! \9 [0 s# n2 {- a
我俩也是抽空去看看- ^' i- k* r3 d% G
诣涵妈帮忙
- j$ Y" Y* {8 x+ O( W4 C我拍照/ p. S- {- t& N  q6 u) M0 \
0 x) }" U% u$ X" j% _& k
+ A3 H) S7 ]% m) y6 v2 ~, `
蟹得先焯下
! y& u( Q$ ]* u. {7 U: s去掉壳子
4 d. v- T; x+ `2 r把里面的肉肉取出来
, a/ k2 c4 R5 f# i$ b/ b8只，取完也就这么一点, U9 k, c/ i1 X. d
物以稀为贵
2 @% q* b, j8 V3 V6 e& O怪不得卖得这么贵啊) E- d# p' v+ Z/ s- I

/ e/ K1 ?+ i% f8 N7 K. A$ J0 Q' L/ I! b
剩下的钳子也是要的
/ m( C" O' a. r5 v" E2 a看看肥不  ]# ]9 |3 q) B1 ^5 p$ Q2 Q
看这肉肉5 l) T! c) f$ I, |% h5 O* w* e
你馋了没？' X% ~% [! t& \: W1 M

" ~  g" Q2 b7 M9 Z) [
. s+ X5 l, u* c' b% X" K* g

芊妈~~

  ^; j7 J7 p# I( U( W" `, W# _* N- ]) ~8 Y- O1 c9 h. N0 e1 F' t# Z
为了入味
. G9 C3 H; [0 J5 j蟹钳是需要用刀拍开的
3 ]+ N4 Y" T; ^8 \# L& M5 C% k也不是件容易的事情啊1 |2 ~/ P, @  E) A. b4 l! D
  D! {6 ^- k$ l1 s7 s7 W+ ^

芊妈~~

, b- P( {2 q, X6 G: U" N2 s( d( m4 a) y
其他的海鲜也处理了下% \% l7 s: ?3 S
我没顾得上拍照片
/ C2 F% S* h5 s7 G2 h. c% ]我们本来还想剥蒜, w4 N% y1 ^  R$ h/ r  z; f4 J
太晚了2 ^, [, h, k3 D; r
明天来早的同志们剥哦
8 G1 K; l" w; w, C/ B/ i  t* A9 i6 {. ?- d/ U- p0 k+ @% |
好了，时候不早了# h+ X4 ?" l* o: b7 r  S
都七点多了" e8 |9 h8 \' E5 i$ H
小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品4 b4 c3 C8 m$ m1 q! y- v, s
我和诣涵妈也得赶快回家了
% v& l, `- ]! I3 k看看这一下午折腾的三袋垃圾- ~3 [8 t6 d4 R/ e3 q% W
够可以了吧
! q4 `( ^) T2 S/ s% n9 i6 K4 S
6 P3 c% |$ r4 S7 H: U' B0 |, R8 O. q

芊妈~~

% H9 Y1 S; z+ s! ^* Y
, I. y) U6 j9 m提前预告一下明天的菜单6 T6 ^) X" e% b0 \9 g2 h

- G4 U; l6 j0 x  }7 V, _

十三香龙虾8 I% X4 v4 Z, ^) V& T
香辣蟹
0 v- B- v/ N. U. e" T4 A清蒸多宝鱼2 z) |3 \* n- \% k9 h0 T
蒜蓉粉丝蒸扇贝
. C! `& N+ ?9 j鲍鱼蒸水蛋# [) `$ j- Y3 o; v
凉拌海蜇萝卜丝
7 P# ^% z+ l$ d, v7 g2 ?6 K炒土豆丝
) E, k; h9 A. S* Y还有一个甜品1 k& ]' o) P3 F! [
红茶焦糖布丁

7 B! h. A* L; m$ ]5 m7 z; {; {9 ?
- \& {9 x* i6 v( [
大半夜的0 V/ \' g$ @1 _; y/ }) ^
搞得我自己都馋得不行了
+ ]+ ^5 C5 w- l% x, g$ @( g发完帖赶快去找点吃的+ C+ o+ ~# O# Z) K
再喝点水去啦
7 X% v5 q8 A/ Q2 p
0 J4 t9 J" T' N差点忘记了
9 f0 ]6 k) K1 ?+ r0 h我还泡着毛豆呢+ J8 z( E6 r2 v, z" `) _2 q8 b
去给大家煮毛豆啦
. P; _9 y& @6 Q3 I3 W3 m明天带去吃; G% a8 o: h9 l' ]9 b
; d) Z) r; k9 h; t4 S; r

美莹美玉

辛苦了，明天你多吃点啊

美莹美玉

看着我都流口水了，太美了