芊妈~~

0 K* s+ T. r$ e/ b

% o5 P0 Y2 {+ M) V& v; ^* k  ~: V3 s3 N# D" O6 ^
报名参加了   名人家宴二之海鲜大餐，美味小龙虾' h7 c9 M( A1 K3 g$ Z& F
这次活动是AA制的
! i3 A- ^  H( W5 r" u所有费用由我们几个报名参加的分摊
# t! n+ G  M0 S8 O/ `% K$ \本来预计是参与的每人50元% R# [1 {4 D1 @+ A+ N
但去了一买东西才发现预算是不够的
" ]8 d$ D+ x- S/ h* e2 _超了超了啊
. C  R. K+ Q: K* q/ O: z* m因为买了比预计要多得多的东西
, [( ?9 D, D. K1 ?# u4 ?# h- M3 b大家会理解吧！9 `4 o# |2 n: G$ f0 Y. L( \
上次就看到小加做饭是多么地辛苦啊
; \  [  b$ Q* c  S, F  h0 c# r这次又这么多人" X* q6 W% {6 V' u
不能光去吃啊, v  s- t7 T( j' V) W* I* O" D
前天把芊芊送回姥姥家
* h0 m$ z: }. g8 ~# _  O我就计划着这次一定要给小加帮忙
9 f. K" ?, A& L: I- U. _  s( q今天我和诣涵妈还有小加约好了一点在白家口方欣海鲜市场采购- |; C" U" O% H$ G

! B, v* A3 z, O8 F& D8 x' |  d我们去的是妈网常说的这家. I! I& t' Z# T2 R( u
小编雪见也曾踩过店的% b7 ^9 X9 f$ a6 i
http://www.xamama.net/thread-547780-1-1.html
, ^7 H4 M; o" t, ^* V# r
" X% h/ u! ~! ]1 ?4 i% t( a
1 O2 h+ u8 s  O! i5 y; G
; L! w+ `4 ]6 x* U4 U; {

芊妈~~

小龙虾  E6 D% Z) h" `+ T2 c) I
都是活的
/ i7 ]/ G& Y1 J! h3 a  c! Y搞价到17元一斤5 \) O  o( \! y- y- Z
买了6斤
/ ~% Z$ V: p0 V给了100元8 Q- z/ y; H0 H6 P7 Y0 J2 N% U

' M) H* g5 y( }9 V1 ~: {+ L  `& f
; {# C$ l. M3 m3 ~- V! p9 Q# O

芊妈~~

多宝鱼
1 v/ ^. K" U0 m0 j% {+ H买了一条
- _2 L/ |% m+ {( Y; D  x40元一斤
1 `9 [4 S/ k3 w+ b3 \/ m( ?2 j- d秤了是一斤多: C3 L% q* t( B2 d: C" o$ m
56元- p1 n( J8 x( V5 ?8 u: ?1 h

- ?' E- n8 D/ Y. X

芊妈~~

鲍鱼0 X6 k, h0 R: v: M" f
买了10只
( n$ r7 y, y8 ~' B$ ^! h9 M每只5.5元
. m0 R$ `% }- c: r- q4 y  ~) v一共55元4 U2 r: \) F& b$ Z9 N9 E
4 }8 Z+ F# m4 q$ b
! @  l  ~. a2 k, c- U  u# I

芊妈~~

还有扇贝
, x: f; p7 X( j! v7 [23元一斤
9 ?# k2 @: U9 Q& q/ n9 y. d/ |忘记拍照片了) s" e2 ?( v$ Q' z; w1 m+ Z2 U1 k
买了80元的
8 a. N' [9 Z+ \4 C4 R
! D2 V0 j. ?) r3 C买了五样海鲜
3 j! W! |; I; Y8 n  W: M合计花费( N+ H! B: y  O9 U4 V0 _( w
130+100+56+55+80=421元
. s3 [8 t! X+ W3 i& N, w! g给了420元, G, e& ^- W; ^# R) y

* p- D/ ~% Y0 H+ h8 T* k6 s为了保鲜( v: ]+ ^, F: a3 o! n  H8 s
有些还给加水并充了氧% L7 B5 d. ^/ ]/ I7 {1 i. A
多亏带了个大袋子
# p2 z5 ~) z7 z1 q. x& l2 Z要不然真不好提啊
) f# U- D& Z+ j' \0 e, f7 i9 A# d' B7 T# `

7 s- q/ D5 y/ E2 W/ j! q3 g6 I
5 S5 U1 D) c: t; I

芊妈~~

皮皮虾% ]1 O! {" Z" S7 `8 P9 {0 [

& A/ h9 Z' d: c' S$ Q+ n2 J' W9 \, {# Y8 H' ?

芊妈~~

这个是刚刚死掉的虾. f% J. d% ^! x; I% N) U- R
旁边的那个好像说是叫沙光鱼？？" T& @$ {. w7 y
- z- E- R) s1 @1 o  ?
! D# l+ V; |6 {( o8 y
水里的虾我们拿出来看了: P) ]8 B8 v1 X0 O! u/ C6 [/ N' t
好透亮呀
/ J' Z( f  Y+ i% {+ h, A老板说都不用抽虾线了1 j5 ?# C( I6 e
品种挺不错的
% ^9 |2 \! }- t) r对外25元一斤2 M/ H) Q6 W3 H5 f" C
搞价可以23元一斤拿; R" W- v7 U4 M" G$ |" W4 U% B

* l1 Y8 Q) S- k) h' a- K0 h6 L/ \' Y; x

芊妈~~

这家还有这些7 ?$ e* J5 q! }/ T9 m

$ S& K& F5 E! a  n8 i5 G

芊妈~~

# |3 C3 \4 i2 U! t0 q" H" Y; _3 c) f7 P: o! n- ]; H4 o$ `- h
我俩一起到小加家
3 ]+ @* z* g- ~8 P/ Y0 Q3 s+ g为的就是帮忙干活! q- M& Z' \. {4 S: Y1 @
先把虾泡上" V+ f* D* C6 L' n1 n2 n0 Q
买了6斤
" u3 r  N" [( M  W" z0 r3 k泡到小孩子的洗澡盆里% ^, K* x7 o, j, H. _/ s
满满一盆底呀
2 Y8 Y7 z& W; u% q7 X8 i这个泡的时候要滴点香油的
$ L( k0 Z. o# H$ H- t. Z9 P# Z# }5 g2 J是为了让虾吐泥4 g. j; U" l* V0 F, {! Q8 i6 d
更干净一些- {' y7 J' g# m

7 E# X& |8 B. D  V

芊妈~~

5 {& }) h1 Z+ f+ b. z8 O% ^& V4 ^( q2 p/ M
小加教我们俩处理小龙虾
, d0 s* [% i2 i5 w1 h4 m1 O0 Y; a
  E3 M9 {3 Z8 u9 v0 c先用剪刀把须、脚剪掉  s+ C* z7 X% Y/ H
还要把虾钳剪掉一小部分6 ~7 Q: Z& a3 `2 a7 o- D1 \2 b
为了好入味
* @8 j$ P. P+ S; r% r4 \/ K最后还要抽掉尾部的虾线6 J; {0 F& a9 j
# i: }+ m- p3 o! K
1 V1 c. t1 r( u/ _" O; G
这些工作还真不好做1 Z3 b3 u9 I8 A2 h
因为虾都是活的
3 @" b: B3 R0 [( g. J开始我俩没掌握好技艺$ C  e1 V- E. q! h4 H+ h! c$ C
一不小心就把虾剪疼了乱蹦
  x/ N; n$ n* Y9 z弄得我俩啊啊大叫
% R: w" d. Q. _2 `7 z) c/ y1 B; k3 i% ~5 {) O- j4 o% q
三个人先干了一会
: S0 A+ F% D+ p0 d, y& y( r2 y小加得去准备别的了
5 `* S: ^0 b% s( J' a我和诣涵妈接着干. L+ I' I" Q' m7 ?5 u3 A/ |
我俩是越弄越熟练
: C# n! `. _) a( q2 V- Y还干上瘾了+ v4 @7 ^) m9 B
就是感觉好残忍呀) C8 Z1 s" {9 E& Z; p9 Q  q
活生生的虾
  Q& e( Q$ E1 g6 Z- x4 T- U就这样被我们给剪啦
* q* K% `0 }- }: L  K; [. f/ c6 _# ^6 @  E4 Y/ V* Z. n. F# r5 k
4 N/ B* K$ I) J, a

芊妈~~

) n5 f9 N! t8 z, e- z

: j& ?) w# l( E7 s* \& g看看这可怜的虾. n: j& U7 p# A) Q' o

& u' s& {/ t; ?; N2 A

芊妈~~

看看这盆，好脏呀' ^9 }1 |- M5 c. h% C

/ @! h5 {: J9 |! L6 \% O接下来就得拿到卫生间冲洗干净2 O2 |/ {( x2 j4 w
我们把喷头都去掉了
5 B! Q5 t' N: g% t. [2 R3 ~为了水压能大些冲得干净
4 u* r1 }* H2 D# [来回冲了四遍
4 }/ j& E1 [! l9 q让脏东西都流了出来8 [6 @3 I6 ^* a. m2 D/ d
/ [5 i# b% Z& H9 ?! x5 Q1 A4 o7 c
看起来好像干净多了吧
/ f$ I7 `* y( ]0 z, s7 k8 j$ u6 k7 z3 U0 Z1 U: e2 a/ ~" }

芊妈~~

& S7 j0 U- p  ^1 Q8 Y4 b' j+ P" h+ r6 y6 c) g2 E7 U# a. U& d
其实这虾自己不做不知道. Y% I0 n% q. h, `
还真是脏呀+ y! r0 R* t/ b$ T
身子下边藏的全是泥啊6 m1 O3 Y3 I, G. [3 R. L! I: r. m
5 R; Y7 I# S3 S- j# W$ Y. x4 ~
我和诣涵妈得一个一个用牙刷上下左右里里外外全刷干净! F. w' i  N, W7 Y6 P% C! `
咱自己吃呢. h# s+ t* s( Q# m! ]9 x' h' t# W0 u
可不比外面那些黑心摊贩
0 B! F* u* q/ Z  D* z* Y5 v一定得弄干净啊7 G: K" Z/ c# ^+ X8 t+ f" j
看来这夜市上的
5 n7 \* M/ R0 @2 q以后真不敢吃啊
& G$ Z" u8 w+ r) [" }2 S谁给你洗这么干净啊
0 t# W. P$ [+ |. i1 t$ |) W8 [# M5 d- Y4 [+ x2 V& D+ y: p! X
我俩预计是一个小时刷完' ^/ u* Q. ]: O9 q5 c8 u
结果从五点刷到六点半* E4 I7 I, ^: B0 D! R; f/ ~
刷得我俩脖子都酸得不行
7 w" [- |3 R) h% W2 `  C" ~0 O0 |腿也坐麻啦! L; j: M: B1 l1 T/ W. l: p
后来小加也没闲着来帮忙啦' L- t- i  z' c% B' X0 ~* A7 h
看我这姿势6 s' ~6 |$ b- A; J, N
得一直保持着
. Z3 z- @! C. J$ Y累呀. I/ t- {' L! X" `# I2 m

0 c0 i- I4 Q6 J! U6 V6 V经过一个半小时的辛苦劳动; Y* O, W6 D# ~( [2 f
小龙虾真是干净多了
! A6 j/ e" s1 @可是不行" b! p2 ^0 ~8 y5 I4 V7 ~' J, ?8 T
还得再去多冲洗几次才行
; v2 s" D5 {" u; f) H) X我冲我冲我冲冲$ Y9 `! [$ R1 d1 a
今天真是喜刷刷呀喜刷刷
" ^0 n9 `& B" [6 h" i
' ?7 q% }5 [3 q' d! T1 F) c
# F3 w0 n" g- c9 F7 D" v0 {" J7 Y( i) g! e& \; A

芊妈~~

- o( j( j5 p! Y8 ~/ P% X5 {: o0 _
刷小龙虾的过程中# Z) R% Z5 b/ I8 y
小加一直在厨房忙活着
' W2 C4 w5 b7 S; i) J# T# o" L我俩也是抽空去看看' k1 u3 k  f4 _, Y5 ?" a
诣涵妈帮忙
7 O' ]7 A/ W/ Y. D& F. _我拍照9 }' b& w& e( G# d, v3 ?. |

7 s1 b- N9 E7 k, r+ z+ ~8 S6 k3 g
9 n  D7 G" C1 a9 G& c5 k$ w蟹得先焯下6 `/ L* o4 l4 a/ L, [& ?3 f
去掉壳子- P$ r0 Q3 W# {- f
把里面的肉肉取出来! a  K8 C0 Z9 }  u% r- m, T7 d8 P
8只，取完也就这么一点
! y8 ^( W' j3 A) G' b! Y- K物以稀为贵
0 N! @! a1 c# \1 N! j怪不得卖得这么贵啊
/ p6 O* n& s/ c$ D, C, U* F( t  t
9 M) D& e9 L2 d9 t0 w9 q( V4 J6 ]2 c2 G- `4 F
剩下的钳子也是要的4 a/ O; w  n3 Q" d
看看肥不
- [5 R& j4 V, L看这肉肉9 o$ F- ]0 X- I
你馋了没？
2 k7 }! i2 I% ~$ O$ L/ y0 b" Y* }1 k- n# b  {

1 w5 j; F" v% c5 b

芊妈~~

" b1 I  s" ~. T. P# \, ]; z+ |) `1 D- P
为了入味% r+ h- {% z6 a" Y
蟹钳是需要用刀拍开的2 W, Y" p1 T5 `- ~/ M
也不是件容易的事情啊
# U) n# P9 a' ?+ I. j, t( h8 t$ z; H+ Y& ~  `/ x- F* _

芊妈~~

+ q2 J! I5 F  ~$ ?1 W: S7 \" I
, w. k/ j! `* J( \- L4 m# B
其他的海鲜也处理了下
( I/ y. s$ s4 h& L! P- m我没顾得上拍照片, E' U$ P( q+ U9 T# G
我们本来还想剥蒜
) P* A- m: G8 |- W- e太晚了
, v; J1 V) u2 G明天来早的同志们剥哦
, J3 f7 |. }) q& A$ d- s# P3 \9 p" T. P
好了，时候不早了* _& C" f7 R4 a
都七点多了
: l$ x+ p" l/ Q9 H* ^1 M小加还要去超市采购调料、饮料和其他的菜品
! p9 Y( i. m- W- Z  @! x/ g, E我和诣涵妈也得赶快回家了$ q4 j& I  M0 k% o
看看这一下午折腾的三袋垃圾
: e$ [( v1 ?  W6 ^够可以了吧
  z4 f" g2 M: h7 ~0 r+ i" Z" ?7 K7 f! `+ ~% Y1 }% C2 ]) P8 z
; l1 @2 |2 V& o5 }) d

芊妈~~

+ ~; \+ z* m7 P# j! T0 s& A; c: }& G  v
提前预告一下明天的菜单/ j, {2 e) c6 s% X. p$ v! D

  @4 z& g( ^$ e9 ]. s7 S. y

十三香龙虾
, ?# c- R( h7 n% K. Z  ~香辣蟹
1 e* x, W) X7 r, x4 E) l% j6 x清蒸多宝鱼
, L) P% A) Z% X5 q5 J7 [蒜蓉粉丝蒸扇贝
! H3 S3 Y" H7 m$ s# |1 X鲍鱼蒸水蛋9 u. v7 D$ v. I4 B9 Z, `
凉拌海蜇萝卜丝8 ^/ a# \# E+ o
炒土豆丝
  ~) R% s" P5 P- B! E; `/ Y* d还有一个甜品  ]7 |7 @) s1 {3 E' O- }( {0 V3 V
红茶焦糖布丁

8 d/ M! O( W6 B8 |$ M8 N
  x3 q9 C+ q: o) l- X大半夜的# n8 x1 f$ x# X
搞得我自己都馋得不行了* Y# M7 q) {( A5 i  e) f
发完帖赶快去找点吃的1 _  v8 f; p& g  p1 k3 `
再喝点水去啦
4 P7 `# G5 T, h' t0 ^7 b8 W  S3 q# z4 o' Q: H3 {/ K: m
差点忘记了
4 U& x' @2 O. F) s4 U: P$ s我还泡着毛豆呢
6 t% d8 C8 X) A% q5 N去给大家煮毛豆啦
3 @! y/ ^5 b# v3 F; W* P明天带去吃
4 ^1 }$ M* j! Y3 R8 d  U& R4 _
! B* a* @2 m3 t5 K! J* z

美莹美玉

辛苦了，明天你多吃点啊

美莹美玉

看着我都流口水了，太美了