- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
# q/ `$ z0 D2 [3 b1 [$ o9 [
! V, k: E5 l! @) T3 r 这期是关于木耳的食材活动,: c: }3 C7 m8 Z
其实木耳是家庭常备食材,3 H& E1 \3 v5 U" ~; s
几乎顿顿饭都能用到,
% b8 t$ ]5 S0 J ]9 T8 ^/ @4 L 但要用来参加妈网的活动,; S( s% t* T5 k) e. X: `
却又不知如何做起。* v6 A/ s% _, s" T
1 N# Q+ j- m- ?/ l 以前在外面吃过炒双耳,, L1 L# W! Q+ W# c
感觉还不错,( r, ~( a+ ]0 x5 M) f
这次就在家试试吧:6 J( ]: @7 X! T) |% S4 q
双耳爆双椒! f) A( P0 S7 _5 b7 X- |$ k
$ O7 _& [ A# E1 [- Z原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。 f4 N( l7 y/ V! G6 A
# R/ t1 o% H7 C- z& m" ]
9 V% V: M9 v" r E( r
做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。( M- |, R1 Q$ Q3 B5 t* v
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。" M) M: g0 C4 M- k
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
1 x( [3 ^7 y: q$ c0 b
9 X/ |, G6 ^+ U0 ]7 ?# C 6 W, v7 V0 j E- G2 n$ _; I+ u
2 i" T, e% M6 a. m! O9 P
0 N' E* v! {; r. A+ K- U , ]) @5 P5 r$ J" U: T& l
3 S7 B: ~ b$ L: k% {. t 3 L! P, A* X# o( v9 ?0 ]# q% d7 l
# [$ Q6 ?1 x) q ! i3 A$ l- d+ v
2、西红柿土豆丝0 t8 h( i3 N' l# U* t
: R( b6 [ z( z0 _, x
. L+ W- F; A* f1 }+ C% [7 J( D a3 x, s) l: B) r7 q: r
, M9 f; V' x) v$ a: z) U9 p0 h5 s4 X$ d5 i
1 g+ z* A% P! ?# S4 R& M
3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
! R9 n6 B8 j. s' P
! R# d4 w0 W3 t2 J " V3 S/ B* |: [& H4 c) D* n
5 {9 Y% y' w. I. l8 c. x8 x( Q* C1 G2 ]8 L% W+ c
( x- u5 F. W L
上面是昨天我和小妞儿的午饭。# z! c/ q, f& @+ Z" X7 |
4 b7 l' L! `# b% d! n# ^ 下面是今天一家三口的午餐,
! ^: l; g' c* D& i 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,3 e! Z0 Z* R( X+ u
% v+ U [1 O. Q6 X9 K4 @- Z
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
4 j3 b5 V0 \! h/ w( k' x7 ?7 v' d
5 S$ a @: z- f, \# t6 t( d. B
3 g+ s- g" l& i( G) D3 v1、木耳拌洋葱:
4 K7 F- f+ s+ n" q/ `/ O, ~做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
2 K: M, b3 u; i) I) Z 2、洋葱、彩椒分别切丝。3 t+ H% O) q( K
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。/ ~# u& i' T% f. q
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
9 D6 j- v4 G3 o5 c% l ~( Z2 x
0 F. {9 G7 {- U& E& l$ ^8 o! f
+ o' _! `8 P8 X/ Q- `& G7 O* M! W
' \3 U3 D: H, K
r+ c; r, I- H) x2、凉拌萝卜缨:7 c" Y( Z6 @4 r$ c
; {7 Q! x) n9 ?. V: Z9 q9 |# y( w; N& p% Y* r
/ T5 r4 V( H# w$ {- ?+ J$ n
7 F0 x7 l! M+ f9 R: q
4 h% u; x; N7 }. `& [4 z9 f
; ?( }( ~7 I4 [% {
0 L3 Q$ ?8 |* J+ O; t; S/ ]8 c1 w; \& p |
3、麻婆豆腐:
$ t( C; z _. s* ]; Z0 }/ T0 L/ F% r
1 m# E* F0 Z3 K Q! _
! _ C* L0 l" q' k# V
* _ y4 _5 G/ j/ x6 {$ C; f6 I. u) P9 `5 ^6 Y9 |
- ^) j! _8 g6 ]; |
赶着活动最后一天,' o& A) E* t% b7 ^- ~7 Y8 d$ ^
把这2天的午餐一起发了。
1 k2 D X- q9 A; _9 l
- J& s/ S, ~; S
; c: p; z6 [# P5 Z6 Y# B3 c* S ( u0 R" K) z( g' o6 _9 B, Y
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|