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这期是关于木耳的食材活动,
+ M! C* {% Y! b a9 [ 其实木耳是家庭常备食材,
+ S' ~2 k( m- {' s0 |7 _* Y3 b 几乎顿顿饭都能用到,/ V# J0 D& U, `) I
但要用来参加妈网的活动,% @+ o+ p0 U3 A. e5 L6 ?# L% f
却又不知如何做起。" P V5 v- e0 ^; R0 ]3 X0 D/ \
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以前在外面吃过炒双耳,
; P5 w7 @# u! [ 感觉还不错,
R3 t x8 M3 B- i' V5 E 这次就在家试试吧:
$ D5 j0 e4 @5 F% J& a 双耳爆双椒! W( l4 m( E$ J- l6 N
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。4 K5 N. C, u) B3 T; e
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
* b% n9 \$ w6 F! Y( q) j. b- j j( [ 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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7 R% d( `8 |9 ?6 s
' d) w; P/ P' T# d4 F5 r# }2、西红柿土豆丝
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; u f' ~: w" E! k- l8 N/ P" N3 t v# I1 L5 v; ]( G( c
2 {7 E3 \8 P# z4 c) ~; \3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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6 H6 o% o$ p+ a 下面是今天一家三口的午餐,9 A2 U/ u, I5 p1 O; S
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,7 Z8 H1 Z' T5 B: [. I9 Q( { n
+ W! S& s0 z4 \& L) F& E/ r五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃…… [. O3 e0 P5 n, \. r
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1、木耳拌洋葱:
$ B( r9 U+ W+ D# e8 i/ Q6 h+ i做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
- X" d0 G! M- x2 Z: _' Z9 z. g+ K 2、洋葱、彩椒分别切丝。
8 w+ X7 J' s6 ?6 c, `, F 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
4 }8 V j9 B" @6 A+ x 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。7 a g! Q/ t9 Y" z& P3 ?& @. p
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$ D$ s! v/ Q& P" p2、凉拌萝卜缨:
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9 B6 a+ r! L' [$ L1 j) f3、麻婆豆腐:
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! e* G. H6 |% r 赶着活动最后一天,
8 i4 r. E9 J+ G 把这2天的午餐一起发了。
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