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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 h2 a+ W/ ^6 f! ^, h- s

2 e1 V& f/ D$ f" w1 c9 W      这期是关于木耳的食材活动,8 m# N$ {) a6 g; ^
      其实木耳是家庭常备食材,; S! r, b7 j+ z
      几乎顿顿饭都能用到,
# B; H: Y3 Q  @. a7 b+ f      但要用来参加妈网的活动,4 Y! E  A6 p4 T
      却又不知如何做起。
( H$ d" U" f* K" s
; ]0 d7 ~$ h/ V$ U      以前在外面吃过炒双耳,
: K3 K) S6 L3 D  G0 A; J; z      感觉还不错,
0 I% Y: Z1 w- k3 D* J5 V      这次就在家试试吧:
; u* i& o8 e2 t0 o         双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。+ Q8 }4 K- t5 ?
" G! p/ k( P+ u6 E7 u

. t! {+ y. F2 i做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。6 y$ [5 j$ V* u: h
         2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。, }$ Z2 d% E8 m/ {7 K
         3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
/ [" _+ e7 J8 {8 d# h' O; z9 p8 p2 p% q5 o) g

6 }% r3 N% i( v. e
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2、西红柿土豆丝. K- V* a/ K* s9 @  ^# d/ {
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& c* b9 {5 U, d+ m) R' {5 w
. [  `6 Y4 a0 t/ G/ J4 z
) k' a$ H/ z+ u: K# j) \6 I, c3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)0 t8 N0 i0 Q. U* e. m

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+ G2 B3 \* G2 `( V2 P      . D. n" y8 M0 {- Y8 D; v
      上面是昨天我和小妞儿的午饭。+ @! ?0 u0 M7 p6 }" _1 [
      
& U* p6 w7 X: T0 N' u8 N$ y6 ?      下面是今天一家三口的午餐,
# F) u$ ?, k( w3 P# P! ]* w      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,  F* d; E7 @4 u  W  x. v) d
         
7 F$ ~& q* o& M# m- N! I. i1 u. }五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
$ p& i7 h& Y6 n6 ?6 ?& D" I% L% D: ]" v! ?7 o8 a) i% p$ ]
; Z0 R3 r! a4 j9 V2 e( d$ r
1、木耳拌洋葱:- O2 \' u) P, R9 p3 C
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。  K7 g6 E2 y# n  ]% L2 X  |
         2、洋葱、彩椒分别切丝。: [+ T0 `4 H0 e3 p
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。9 P$ s4 f( T. C: A/ _8 p
         4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。8 T' d* x: x) U7 D0 y
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( H7 F  A9 P$ g  Q
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4 F/ N0 J2 p& r  N2、凉拌萝卜缨:
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# Y6 ]6 m5 E% L" }& W3、麻婆豆腐:
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$ T% B0 x8 N& S% _, E
2 R% Z2 g1 G! _9 Q( ~, b( T' O# D& s) L: G$ G+ ?

, T; j4 V0 T3 {$ @2 R
7 C1 A! ?2 P7 Y% j0 h5 k# f/ i8 s      赶着活动最后一天," V: l! o7 \# ^: s2 l) u2 z
      把这2天的午餐一起发了。' E9 q, M2 ?( t; _
4 {4 y3 b( b$ ?& Y" w5 a3 S& V% B
6 E' j) b* a* b7 C

) N' V! ?- o5 Y" @% f
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颖澜澜 + 66 + 55 丝丝娘做得太好了!

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帮顶!!!

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路博文 发表于 2012-8-12 15:27
" w9 p5 X. D2 ]  R* p看着都香
$ F. J4 N& Y# E/ W$ m
谢谢啦。# f! `0 _( C1 o: c
都是简单的家常饭。

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lpchina 发表于 2012-8-12 16:57
* b, g7 K& A% K帮顶!!!
' J& {3 z5 n* O  ~2 [
谢谢啦。

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乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59 ) k  L& m% R" k3 c9 i( W; m% G
美味呀
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。
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都是美味~~

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哇塞,丝丝娘威武。

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洋葱木耳是改良版的

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好美味呀~~

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芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11
1 ]3 _% ~. b% ~  z都是美味~~
. K# w9 Q, A3 K) d4 a: _
谢谢。

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 9 [" E* s! a/ F! a; K( {, g
我想吃花生
4 |+ I% D% K1 ~5 x' m/ t# i$ Z+ A7 N我想吃萝卜缨

% ^. W; G$ j+ r% A来吧。, |7 D" j: E5 t$ d5 D+ I% m
管饱!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58 " c* p: y  F! t! Q0 L" o
哇塞,丝丝娘威武。
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。

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逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26 2 e- }/ X4 ~, Y7 E+ t* R2 M
洋葱木耳是改良版的

, [/ |  T& ^7 Y爱吃彩椒,就爱用彩椒配菜。

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深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54
* @# `6 E4 d( C好美味呀~~
, F9 e* p  E5 J& d* P
谢谢啦!
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