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这期是关于木耳的食材活动,4 d, a1 [% O: t D
其实木耳是家庭常备食材,
" P( U" q+ y2 h4 ~. U& g# w: a 几乎顿顿饭都能用到,4 b. c6 G" W& p$ l0 o* s( ?
但要用来参加妈网的活动,
7 D5 H( \: R6 A" r1 B+ R 却又不知如何做起。
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以前在外面吃过炒双耳," s) x3 T# }0 I @3 M
感觉还不错,
9 W" Z s V8 J& {# M 这次就在家试试吧:, y% ^+ x$ @+ W2 s7 r
双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。0 W% j. J( E: Z n3 V1 E1 ~1 V
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。: L4 E7 b5 k+ p3 t# W' }- V
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
' k- Z( Q1 O0 n 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)7 z' f/ c2 M& b
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2、西红柿土豆丝2 c$ Z. Y3 V6 ^9 r. }. G
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" ]: u/ }$ X: t6 k3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480): A6 P( f2 A9 S' }6 f0 g
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! s5 X6 U* k: q. E/ ~! P2 z2 E$ M 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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下面是今天一家三口的午餐,
, S) W7 p& w- ?0 x& p* o5 b7 D 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,2 G3 K; z; C: t
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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. A9 S2 g; y* j# ?* q1、木耳拌洋葱:% P5 B! K4 J, _7 H: S. x
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。0 G6 [* s: B4 _9 I1 _+ n4 b N
2、洋葱、彩椒分别切丝。
* Y2 ?* T# t/ K3 z; w1 j, t' q3 U 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
7 O2 O* p* K, B8 Z" L2 |1 d 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。6 }$ |" H' o* w; I' e
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5 }/ L U8 U/ W8 ?0 J. B2、凉拌萝卜缨:6 C" ]9 E0 D% H) W. N
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3、麻婆豆腐:: [ w; S' D7 b; W m1 J
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7 I0 v* M d9 Z6 O- R 赶着活动最后一天,
% E/ f- ]+ u2 r& k 把这2天的午餐一起发了。
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