- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
' B( r6 f' l4 S, e" I% A/ p0 B q5 y# r7 z' S0 v
这期是关于木耳的食材活动,
3 I1 c" H& W; A# B 其实木耳是家庭常备食材,
. ]& s: \( o) H 几乎顿顿饭都能用到, q* W t. `2 |5 ?( [1 [
但要用来参加妈网的活动,
) d7 A. W( A- A; H& ]/ e 却又不知如何做起。
+ S6 ^* X! Q2 G ! X$ \- j) B4 w3 i, V' D* v; t {
以前在外面吃过炒双耳,
0 e9 C6 [/ a! h, T 感觉还不错,
+ ^5 |4 E, Y4 Q4 ^) [/ M 这次就在家试试吧:
0 n+ k( g- j i9 f: M2 H 双耳爆双椒
; Q' T! T8 x' {1 ? i+ r' g4 V$ v 9 ~2 f5 o* G+ S# j! G
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
6 K/ \/ z3 J u6 [. v. ?& r; h
+ P; L+ a* {1 b+ { F6 C& U / ]7 G9 W$ {; ]5 u
做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。2 `; M+ W' Y5 q, T0 M8 f9 u' h
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。8 K, _9 e' d( p4 j6 z, a
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)' g/ a( J2 U) v6 H. J* n
. i. @1 u+ {, X8 x$ E: h
* ^6 c+ h0 R( g% y3 `, s; ^
) C& M# {2 r' O6 T! T! L
! N9 \) l3 ]3 g5 F% H
' ~7 j: H, f- c C2 @
. }' O1 I D4 Q* O " z9 ?' O( s0 Z( b% E; S
5 a' I* i1 I+ C7 ]5 O
: B7 J( z7 I6 [, c- I( d2、西红柿土豆丝/ s1 ^$ U* W) W, p4 [
1 h2 ]8 U* j( t
& g$ m8 O) I# H* M, j" N+ p. x6 b; ]9 C4 v' J9 \
1 T2 B4 i. E# N9 G0 I* v( }
& `6 ^$ {. A* d m 9 X7 }" k# A% O( N8 B
3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
; y: C- E$ N) w3 s9 @) ]
8 c( X9 |# N* h4 {8 x. u- r+ a5 `7 z
+ w6 j% M, o/ w1 j8 w7 D
' L- `+ W! h) _) m2 Z# R( b4 Z7 w+ m6 V
a3 _% e! F, A: d' f7 v 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
& B9 t6 F7 e! q3 z3 I. w0 y- H0 h
/ _, M- N5 H" ]% ~' \7 [6 I* ] 下面是今天一家三口的午餐,( S! ~1 P1 L- T6 [; M
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
4 z: r0 S- e8 s1 I 4 T. v2 y& ^) W1 I4 }. n- r
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
; N0 K o1 ^( Q/ ^$ n9 t- ~3 T1 m5 L) T; `6 c
, R _1 `9 b7 L" W
1、木耳拌洋葱:4 i [$ t* G; o1 k2 q0 s0 A% K
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
0 u' Q J' H: m- A& [2 L6 r# U; z, I s 2、洋葱、彩椒分别切丝。5 p1 U+ V1 w+ W4 d
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
: r8 ]6 ^' d8 t" U 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。" c" M6 x8 k" H. W
6 T e. S2 F, N- j) l
G9 G6 D P. U7 H, ~) |1 ^" S o; f6 r! O6 e3 p
- i3 Y: k7 a% K6 U7 [+ _; o3 y. R0 b, c5 C* W, b/ }/ {; o% I
2、凉拌萝卜缨:
- [7 G; X7 B7 a S2 g# ^% u6 _5 F# X# a0 Q8 _0 d1 O* _
+ E; H+ l2 S$ W5 N/ i
3 ?, ? j4 }+ L( ^7 [8 E, N8 B
) ^5 r( O: m O7 [1 s3 V3 ?
B9 F# {7 Q1 p0 F# _& l; I: k3 M( L( D0 s& t' N
0 F0 H; u' e6 H1 y
' B" L9 Z" x0 Z0 p* A3 n) ]3、麻婆豆腐:
4 z1 p2 L: d% H0 }
: m7 c: v9 i" d$ T2 m, f& M9 a% ]* `# H n m$ g. S/ W
3 B: N- ]% ~ q0 K& f( Y+ a4 g* `/ f7 D" l, `, G
2 _* y9 u, S+ s- P% E. ^
赶着活动最后一天,
/ |' R- y. h' F; w* A, `+ ? 把这2天的午餐一起发了。
7 m3 m; }$ q+ N, p+ y+ @# }' H' K+ t. _5 T" L
7 l; H$ e' q/ N; D! w5 M
+ S4 N% I0 D" e" l/ u3 I, a
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|