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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 $ p% F; \/ l X3 f( a3 C( G
& \4 A4 e. m* t
好久都没有给儿子弄汤喝了1 X$ p: A* H- j, @
刚好周末有空就开始动手啦2 s2 I4 w2 n! }2 [7 O& K
(*^__^*) 嘻嘻……7 \6 g* J! D. z( L! w
主材当然是排骨与萝卜喽+ c: n1 k6 q( V8 m6 K2 C9 o
9 C1 B$ D! Z6 e# O& x1 p* c4 C) u" r- b6 n5 Y; {: b- i
首先将排骨在水里焯一下" M3 a8 i! H [0 G
9 }! T2 p; T/ Q) C5 O4 ]
焯好后用干净的水在冲冲
( T$ A+ v7 b0 q( P$ {, i! u+ J5 N+ N
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
9 a+ b! p# g3 G. Z4 d& h再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦; N' `4 u% I& k: P. g
$ O; g0 @/ U7 H: T: c8 K% Z: [/ D
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去: p; K5 ~, T3 ]" ?; x# H2 K
+ W0 ?3 @- _3 f3 L! v L" ?+ x; b
# n9 D( q2 D) ^7 ^; E* |2 n" |萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可% A; w: i! S5 q# c# _9 W: r
丰盛的午餐终于做好了; n( m5 U: [5 t) {
6 s) \. B3 p1 M
1 \1 n, C' \; W" I
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