本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 4 g9 U* D/ l# x# d1 ^' Y4 {6 h4 ~
! x; W% P) I0 w 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ' M" m0 z8 Z0 R3 e
/ f" C9 h' Q( v9 I3 W' [ U# @& J8 \原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 ( e$ D; E3 _ @" s7 L5 q% S9 Y* I
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材料称重备用 . u! u- C _0 a" D0 s( T+ _
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 2 ], K# X# I. s8 e
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
! X6 n/ f! O* Y: K; X p8 ]做好小饼摆好，刷上全蛋液
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N% u1 V. Q' R# Y' j烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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6 S. B/ e) c# |; w某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
