本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
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2 R+ a% U7 C& ~" C( C* c* f9 s+ ^ 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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材料称重备用 # O5 z! q2 R5 r
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 4 B c+ ^: e( m( s6 O. B! g
) F# I( B& g! J用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 9 v9 Z7 w8 s( u7 e& e7 W6 r# r3 }
做好小饼摆好，刷上全蛋液
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烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 1 G, V; ^4 s% m/ @! L
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1 w3 W6 G( v9 |3 Q2 ?某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ * U- ?' \& W( o
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
