小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、& r! D+ q  y9 Z/ h6 `
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。/ f6 |  q2 c8 f1 R, U4 l8 N
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# w, d, b9 r1 @. D8 r% J2 d% A1 r2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。
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3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。8 o; @: w0 M: P6 ~
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/ h$ z3 L9 O$ V4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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5.蟹准备好就下锅煎。+ \7 j. a5 L# h' |/ T( y

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- t; `; v' k2 ^  v. w: h6.蟹煎至金黄放上放边上备用4 Y$ Z, U: [# t/ h+ B9 J5 F! Q" F
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7.煎好备用！
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: e$ `/ O" ?  c/ a8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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5 `' ?+ q3 z8 _+ D/ }9 _1 A/ W9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄
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10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
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11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。( v. ]- v, R# I  a( d* N
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12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。. _- K! H$ W& @. y: I/ a7 m- i
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. Z3 L5 g$ ~# ]# Q$ h8 p& u13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。' K; }; T& T) `* c2 n7 D0 V

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6 R4 U7 z  ]+ P9 [* T# {& P14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
+ ?6 k2 k3 E/ Z3 j嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦$ C* h8 I/ }/ I, I

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颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！

lpchina

看着很美味！！！

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、- }5 ^4 r& r; f- U. n0 `0 j
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

兔纸妞

看起来不错