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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ) i2 C$ F3 Q/ M* n8 `
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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: r5 T* z) i7 G5 ]& z& p: p; c$ L      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
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$ A( `4 u) T4 R3 w      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……; r# @! `  U. T- N& |

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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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- r1 p! `, H6 W9 i1 L# B8 O3 _4 s  E      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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双色鸳鸯锅38元# Y/ V) y# u5 E3 E' n

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$ z: Q9 r* `) f& m- G9 a原味鱼碟58 z) P2 i# j! i. y

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8 F  l! B# Y+ L0 h江团58*约2.5斤=145元
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2 S4 N* m  h- g9 B4 g- x藏龙鱼48*约3斤=144元! s: c2 ^0 j! b- I! W7 _1 B/ c6 @

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配菜:; O" o. J) a0 T: Y

6 g4 c+ ~9 R+ t6 r0 c: w黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
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- F, G6 S8 G5 D: _" l! h6 q0 l黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜60 O, W! j1 A* F3 z1 l+ M

0 G) F; Z5 f% W; L

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香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
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- n; }; x7 c. T! \7 h2 c- S) O3 e& G8 T' U& s' o0 N
油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元1 C% ~& o, ^, I9 M7 k
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凉菜:) q: r  E( q% j: C+ P! N. c; w% H1 z0 g

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外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
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* F$ ^7 q* p- o" @9 J川味凉皮10元没味道. K, g( j* U- k& d* H
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香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 " e# }6 O( D5 a/ S' f3 W$ l4 P+ W
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* U: A% h; w6 j9 e6 F2 t
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
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美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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8 ]8 p; L& T' i3 ]) g$ |
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炝莲菜16元无感
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0 {( S9 p& `$ _" r3 n- @: d, n6 A, Y1 P" ~: x( T
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊: H) j! d* Y- x; a9 u9 X. `- v" `

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小吃:2 I9 B9 a- P+ S/ i, R# f

; j) P2 `! g2 V' q& d0 P招牌玉兰蒸饺16元
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+ o. g4 `! K* l) u红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的& A5 A0 c1 |) C: A# n7 {

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2 G2 D. Y" D( i% c* p& c
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      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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看着很美味!!!

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好吃吗?
7 c* C" \/ \. {5 M$ g

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子
& q, R0 e* H/ L# A1 N9 m
+ ~! O) z4 |  n3 C) A+ x: T其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子
& q, t5 c) |' x, w% S. x
9 n& e8 j. C6 s0 E; V! C量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子* d7 q0 T  c/ u8 X
' X% n3 ]% L8 ?: }! m
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子9 R) X0 T6 W" p3 f7 B

" s; Q, p8 i$ a: E/ b8 l9 g0 p八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子) ?# Y  g6 K8 }7 F1 D* x5 {( w
7 ^& `4 j) S: D" D: m& `
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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