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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 5 t6 e; Y% n1 x' L4 U
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: J- @: @/ p: J, w      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。7 g% l; I9 u$ E% v5 [1 c
0 P- Z# W, v6 {+ G' d" x1 `
+ P! w. R) C) m
      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。8 R, |, Z( i  G2 n( z
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( z; D+ t5 B8 M( f      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……! u6 N: s4 m, |$ O$ n5 v
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; H; m7 O' A1 p+ Y* p! b+ G! o/ V/ V( N7 v
      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。6 [6 }* b2 V' t

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) }7 L) ~* N) g
1 y4 e/ [* a5 X. ]# A$ q      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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双色鸳鸯锅38元5 ]9 d2 Z3 }! k: G# T

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  |. d- C, G9 E/ s8 \* N6 K& j8 _原味鱼碟5  Q0 S2 V7 f7 `. `- W) Y. x$ \3 h
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6 h1 s% P! {" \7 L3 b. U% V: d
江团58*约2.5斤=145元# I2 v+ W8 W7 a6 K

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$ t( l$ ^* n- A8 f5 ]藏龙鱼48*约3斤=144元! u5 ]( u- M# D3 P. b

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# T. J) ?, y6 r% d& Y" P
配菜:
  W: M5 y9 j) `; ^3 j# ^' ~9 u; ?. Q/ p2 |3 `. i4 c7 h, R5 Q" u
黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
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. f0 P: @" R" o) L. d黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
) C: Z6 c* `3 h. }1 Y0 N0 ^# y* j1 `) }# s

; P( s/ l) F* F6 y, R9 N, r6 \1 z7 A* \% R
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
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油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元+ P! a; @6 [3 i2 ?8 M& P

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凉菜:
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3 ~' S  O0 k/ E* D. {( C# F) P
外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
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; z  ~! |( `' M" X4 D

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川味凉皮10元没味道5 s$ F# X6 r, E7 m5 b9 Q

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. [3 ~" ]! U; {8 V2 ]8 B
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香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 % y5 n3 G7 U7 p) T: m( a
5 x( c: @, ~5 z8 v" ~
: F2 i9 X/ @. Q' o0 J
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 ! w( {" u4 ]" Z) m& m- }
, i8 G" Y6 {) t) `/ K
$ o* x" u" J" K1 I, v: ?
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
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8 C% a# R. b' p$ V& n+ l9 m  w7 A7 v1 {3 G. L6 C2 t
* F% J3 o. I- ^
美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱+ g  q8 J9 r5 z# V$ n

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9 m0 x- l+ y/ A, S* B7 c炝莲菜16元无感# R9 h4 V2 @5 C0 b
0 s) H0 O8 S+ }9 m9 w4 c
# i- e* z# ~4 K* ~# u
# T7 R+ i2 F# Z) d( _
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊) S2 v7 n. |* p; G6 d

  Q2 y, ]6 o: f; F  |/ |, p7 H6 f) W8 E& P

5 T' g% c; o6 p* a& M9 h小吃:
: q7 Q+ N0 c$ |$ ]0 @" l4 _3 T
2 p. m% b# }; e* w" q" T3 F招牌玉兰蒸饺16元
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/ E/ ~' }2 |- I5 P红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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3 Z  f+ v! [0 z; c
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  W5 X( w; m/ Q4 Y* d# n3 X4 |% T      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
1 c+ d, s# w# \$ r- t' f! s* B; r- H" c0 ~  g8 X, Z* q
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  t9 U0 V8 V7 W$ I+ o3 L% \* C- Z( Z# i+ N% K& s

3 W4 @. P* @0 V6 ^; ~1 [
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?
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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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* W; W2 @( u( l8 w$ r3 |; ^. s* }
6 G( R# b" b8 r& f0 U" y( \其实很一般

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- v7 a1 Y7 e9 e5 q8 @
3 r0 _/ S: j1 |- @  X5 m量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子. D4 \9 A: J, R" M

# v4 E. B$ E# A& h; u话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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: s: }1 @" I- Q/ T
. ^9 U9 p; u9 M2 j八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子* }1 U3 C1 [6 W

" l& r* |0 [* E' H4 A反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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