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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 , a" k9 ^! C* r1 f
0 M. S. q' P% H! k6 u
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5 u G& z% O/ n1 ?. n 上首页啦!/ _4 p$ i" H( A! ]# E
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2 `; Z7 B( t0 _& J1 f6 ^; L! d4 q% d, Z" c+ r
2 d. x; g. A/ j i) R: x+ g8 E- r8 p6 W
说实话,) A- P$ J! H0 A. A/ c8 x0 Q1 C
在肉食中,
. Y; U) u4 Z/ k% L a" x, l5 V 我最不爱吃的就是鸡肉了。
; N, X: g4 \% s 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,7 `8 A6 ~1 J$ q$ F7 ]
想来想去不知怎么做,
) R9 e) h; l) l2 X6 L7 T/ f 小妞儿提出想吃咖喱鸡,( a+ u% f0 j- P1 _# G
那好吧, W2 [5 s- j: _! Z
饭后汤再做一个汽锅鸡。6 I, g2 Z& V/ Y S/ {/ U- Z0 E0 F9 }. }
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+ R1 \3 P# E- S; a; J7 Q+ z5 U [8 b; \, R5 D+ o- J3 |, j4 l
' {# J' x( S% J1 |
. R. w$ C4 b6 j n/ W: A
3 u6 }+ D3 Q% I4 @- o& I# r9 {一、汽锅鸡原材料:
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9 B7 d) T( y0 k8 V- M
4 `+ ~8 {- G! Y0 C1 g$ ~6 L N5 `& l% F3 Y) I8 Z
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
! u/ H! {$ O' ~; F7 a9 l7 U; z 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。& ^( G" Y6 c8 E4 A! V& F0 O
3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,* N: V& S$ P+ b9 }/ C* [4 f, Y
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。9 _) d1 Z1 b4 d |0 V) f! v( u
" U+ U3 V% a* D. ]& X
0 L7 ?! c! X2 |& m$ p) j
9 E: A* ~' t5 ?' L7 @3 X$ k' }3 Z& m7 s6 H0 E
8 R. y) R- s, H1 R5 H6 y
( M6 V8 e9 p7 Q7 _) A+ Z% z/ N
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二、咖喱鸡原材料:9 [; k' @" f2 c: o. n6 b0 {* p

; i6 ~; S4 G M1 j4 f' \1 ], }% ~2 O4 u( I5 Q
7 a) f8 Q; X# J咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
7 C2 \5 a5 X( {7 u: Q) m6 S 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
- N+ q% b9 w4 z 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
6 ?! z+ R/ I; h I/ R# u 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)+ J4 `0 b* g$ w) o& m
( `6 T" w- i; |! \2 S- u8 v* f
: n5 V; z2 G! m+ ?5 [& [, P. q

" a0 A( z) t4 g' {0 I7 m9 P/ l: Z
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9 d6 A: ~" y1 q6 ^& c9 g4 Z& g
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& U" y: i, A4 E/ \
好啦,8 ~. }) B) l9 i! r& Q& R4 P
一人一盘咖喱鸡饭,
4 f- N7 U% s# y% ~5 g 再来一碗汽锅鸡汤,
; P% x& n8 G$ h7 ~ ……. J9 \4 A8 M1 G1 S1 H
诱惑到你没有?& U7 E4 }7 s6 D, A& V1 x# Y! B Q0 ~
9 v1 J4 d6 U; c% I, M. ?
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