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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 0 Z, w. [: X2 [1 z" x; X" G2 X
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7 ]' R8 k- K5 p& g& C6 b 上首页啦!% n! S) D! \: \4 c' w
. M3 T2 o& N( l; }9 d- d 4 u5 G" p6 C. q+ o
+ T- K A. V. F1 ]
1 Z7 @: J: Y) j( V) P( L& u2 `/ `! j& ]
说实话,
# ~# l8 P/ P; m 在肉食中,
6 W( c0 p/ x* U* g" \3 S* T 我最不爱吃的就是鸡肉了。
* ?) A4 M! D) q3 ]. E9 b 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
. o& X: m! n& C/ h& n2 a0 h 想来想去不知怎么做,
6 ~ P: u7 p4 h: C 小妞儿提出想吃咖喱鸡,
: U, Q1 {" F- h' Q. G8 Z 那好吧,0 k z$ D. ?, a8 {2 A
饭后汤再做一个汽锅鸡。, t; W# R* k; }' Z, j3 l
7 M! Q4 d' O* P, V' u! J4 ^
9 C* J; y2 x7 V/ B8 `& A: v6 @+ N0 r2 d% |" J) ?. x

; P# S/ h3 {9 D1 N" P7 [1 k- b. U9 [ h0 v2 W
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3 j* z1 X" ?& S1 l
, V! ^: ^& V$ a* M6 a) ~& C2 G# b. Z5 s) X O G
3 F6 f- m g# R' y一、汽锅鸡原材料:
0 k# G, h. n4 s4 Q* P8 g) u: m
G" I, D" P' }8 n( Q9 R x! r$ w' i6 {
9 z, @ l" Z( W: F4 L8 p汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,+ _& x l5 Y# n' Y! s/ ^0 W
2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
: o+ ~$ @+ G" i/ }, N, `5 b" F 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,+ c9 U6 ?% B3 J- M" q/ r
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。7 S7 X3 d9 ]5 \2 E& W3 [ b: E3 ^

8 d* A4 x0 h1 d, e; S/ E
j! \+ e1 i/ n {2 x, g
N: x9 G5 }1 ^5 x' j
4 g7 r( h& Z8 _# e# v! C . r0 I4 ^( ^ \; ?
) i c0 |# ?+ T9 ~
7 W" S+ @# I, V9 r- `; ?& {) A
9 @2 R1 y( N9 W, T }4 l
$ u: X5 z( ^5 N( `+ \( o# k# ?二、咖喱鸡原材料:
( O' x- R8 k! Z: W
3 h( Z1 o% y# @8 I8 C/ b
" l5 h- D. h: Y2 G1 O) c3 g
. D% D3 A* ?; i2 q咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,7 t' p( d/ m0 @% l
2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
3 a& M% ]" S+ y( v) ^. S0 { 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,& [: g) c3 S& s8 Y' e+ p( {& [
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)+ ?& f6 K+ R' J
. H+ A4 v3 d/ ^, A, V* L
3 {% ^! d" m# @! k( }! A* U
3 ]& z% ^; ]3 s9 W( s
7 o7 L6 x6 w3 h 6 l2 S5 M& e& q) h* K9 H
+ d" V4 R# E/ i. W% G7 G

7 a: s# Y& } d- |" t7 a4 g$ X* j6 G; y7 O6 ]
' E: A& R2 k5 o. S. J ^ 好啦,# t. t* j0 b; P8 j
一人一盘咖喱鸡饭,3 E7 l& z" W% E
再来一碗汽锅鸡汤,
0 | V% j, J: F6 w( v& z ……
% ]" h( f& x$ z( @; i1 {) p% k 诱惑到你没有?$ U. n' Q( Y, n
& L0 A8 j: ~: M y: t2 P
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