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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 ! b% l, [* {7 v
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9 Y3 k# e+ b1 ]8 d! D Y* s 上首页啦!
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; g: C9 n+ z/ m r0 r8 q# ^3 r 说实话,! Z- R. `; P' z) i0 C4 `
在肉食中, & Z% A: f; p) d3 o D$ h$ ~0 I
我最不爱吃的就是鸡肉了。0 I7 M, K- L! o" A7 W5 p8 R0 n
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,% r+ X2 A7 f( P
想来想去不知怎么做,& _0 Q8 C4 x$ `) e$ Z* n. g) x
小妞儿提出想吃咖喱鸡,7 n; f8 z; d% E; [
那好吧,4 `: P2 Q% e5 H8 G e7 ]* P7 c9 n
饭后汤再做一个汽锅鸡。/ ]3 }) f- t1 ]+ p i, R }& G% d
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一、汽锅鸡原材料:
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4 y# S i: [) d0 J$ _$ P
" j$ p# { J/ n汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,( g3 a' [$ }9 v* b
2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
4 n3 G7 B' `; q7 y1 P% M% b 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,- ^+ ^. k$ A, }! C1 F7 T6 w
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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二、咖喱鸡原材料:
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0 F% H: i* B- e( x1 H$ ^5 i4 A0 j4 a! B y9 B! c, O
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,4 y$ X, d' K: V, {4 {% \
2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,9 j( \+ N, j: N: y) j8 _' w" \
3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
% | U7 e" U4 G 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
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好啦,4 M2 f4 m! |! p: Y2 o. Y7 S
一人一盘咖喱鸡饭,
( H& `$ P5 F% i 再来一碗汽锅鸡汤,3 _; T0 H: ^* G! S' L
……
4 a, E) t7 i0 r: \! K) Y, U9 j 诱惑到你没有?
* g' H% x6 s" n9 o$ G) p) j
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