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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
, z! A# g4 G% \! V, q准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳9 d$ d, q# Y, n0 D: n4 g) A; T
1、先将莲藕去皮 切片泡水" v5 m# \1 q! {% ], G0 B
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: G9 U3 {/ ~1 i! j; s2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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: [/ E0 W- ] o; K4 q) @) E* |3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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5 z2 m2 E; T8 Y: q捞出备用
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& u4 I+ ^- ^) Q; O* B4、大蒜切片 红辣椒切段. a( X# n8 s: D2 v Z* c! Z
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5、倒油 开炒& i/ f" z9 h* Q) t/ I8 _( o
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加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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