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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
# S1 G8 `, \# a! ?8 f6 a- A2 F; y刚好今天有时间去菜市场买了点食材8 D& s4 {3 \( ?7 d" P6 a
就来个省时间的--鲫鱼汤
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0 d# M9 E* |4 a% p* D( N洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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% m9 f0 z6 N2 M9 ~3 E大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散
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然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右; p# U( d2 p! o/ `: j
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最后出锅撒点葱花和香油
8 n( n, d1 a. v8 o5 C也可适当的加点盐
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