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[美食DIY]

烤箱之—香酱烤茄子，内附简单步骤

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-8-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:15 编辑 ( p$ \7 Q# Y4 y

: t0 t2 d; I/ Z+ d" C. C. G9 J4 x   
  J2 \5 H! q0 j  d) I4 O9 _+ {7 C9 {  材料：长茄子1只，洋葱半个，番茄1个，蒜，盐2g，胡椒粉，橄榄油
0 G# J' X% b4 k  做法：
  M3 g, h6 O2 r5 D& U/ A' k          1. 番茄去皮切碎，跟水做成番茄酱；
4 J" y& _( a7 x/ c6 q+ F7 l
* h: _; r% P2 W0 {. T         
& ?) u! k. r+ f2 q0 J+ s$ H" N; |          2. 蒜去皮拍碎，洋葱切碎茄子切片；4 Q" X1 k. k" N" L- D
% \  r) v# @6 h( d  K$ v+ B( X/ k

, X/ k: c7 T0 _0 r5 w9 ?6 Q$ K, `, d

3 _4 D+ k0 x+ ~" Q6 Z          3. 将洋葱，蒜，番茄酱，胡椒粉，盐，橄榄油一起搅拌均匀；
% u/ V" s! t$ y; F9 ~+ N( S% P7 s* U7 S7 x9 M
          4. 茄子摆烤盘，将3放茄子上面；, J& v+ z% K4 F, `0 l+ j
- r0 b3 T5 T/ L2 T' @& x
          5.  烤箱预热，放入烤盘，200度下层25-30分钟。    5 p" e0 d* w( x4 D6 h! w

" C2 A" b4 q5 m+ ~) i/ P
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 有了烤箱，真的不一样了哦！多做美食.

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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11 八卦女王

沙发
发表于 2012-8-23 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！

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叶子轩妈妈  好吃，酸酸的，其他味恰到好处。  发表于 2012-8-23 12:06
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-8-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！
好吃，酸酸的，其他味恰到好处。
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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地板
发表于 2012-8-23 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

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叶子轩妈妈  谢谢！  发表于 2012-8-23 12:21
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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5#
发表于 2012-8-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bangding
谢谢~
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筱笑翛

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发表于 2012-8-23 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-23 18:20
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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7#
发表于 2012-8-23 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊
谢谢~
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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8#
发表于 2012-8-23 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，看着好好吃啊~~
还不错
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
28  
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9#
发表于 2012-8-24 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错

点评

叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-24 09:39
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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10#
发表于 2012-8-24 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错
谢谢~
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