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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~+ n! O# X9 K6 f) Z1 Y+ [6 A
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。 V: g$ }7 e/ z6 i S: A
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
4 j+ W& a% U6 E# m. _8 ^ 3.尖椒切块,红椒切丝。
4 p$ z1 x9 O h( E* Y- N$ ? 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
0 ^ r3 R4 k. ?0 c5 ^ 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。8 o, Q+ Q# O$ h! C
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ % z/ Q3 f' z5 c1 A+ v9 ^ \
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