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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~5 Z- l7 L# J2 I" e M$ u" v) x2 D
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。: V+ ]4 X% O% q9 A
2.木耳泡发焯烫,切小朵。 X* Z6 m& r4 C3 c, B
3.尖椒切块,红椒切丝。4 n. A$ [- y$ n" P
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
S3 k. y8 [1 q. x2 n 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
' U. c! Q w! _& s9 n: w7 w( H 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 1 T( a5 v( G& R, P- e& e" B
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