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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
$ F; J& N3 ]2 c1 l! ?8 D8 m 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
* J. w& u G6 Y3 q2 t" `+ I! G 2.木耳泡发焯烫,切小朵。3 b: ~. P: E( U! R; z4 G& D
3.尖椒切块,红椒切丝。3 b" N+ B. P/ h
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。+ H1 d8 [% P9 \2 A$ H; ^( h
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。7 v n% u8 |( V3 d
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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