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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~6 N# `' E) p2 y7 k2 h& l0 x# D- B
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。- O1 c0 P% X- ~3 A2 V. q
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
8 X2 |* o4 H. C2 B$ o 3.尖椒切块,红椒切丝。8 \2 W4 p$ q4 q3 w
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。6 Z# U8 e; o# Z1 t, s$ m7 f4 c1 Q
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
6 L+ j Q7 _. I. f$ } 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ p$ O9 u4 D. P
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