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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
2 I6 N1 n2 H6 U6 a 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。; q- V- ?9 }7 Q( f1 C+ q: @
2.木耳泡发焯烫,切小朵。/ a) A) H" e* N! c% _/ b
3.尖椒切块,红椒切丝。
3 w8 x2 \+ W- s9 A. J$ L 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
/ f# h" b0 {& c% t: u 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。" ?8 W/ [5 n P% n6 F* v& L/ V
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 4 t# J* \" F: u
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