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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
* x9 J/ p3 p3 [$ k
( l, z- z( Q! l) U2 R    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
$ c' i; Z4 i$ x! \5 n    南瓜排骨汤面, E7 X' H- u1 L
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面8 ~7 X* b+ N! [& @  t, s9 E4 q3 T
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
/ M% r! B' S- S% u5 N" D   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
  e! v' S4 w( n, F% L5 n3 H
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤: M% H, X" Y5 Z- @# i. F

2 l8 ~% n( r( l6 g2 S' b* u8 E制作方法:* A+ P, j0 L4 \
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

2 c! a+ `2 l  D! Z; Z9 g% C) C  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
. J& D8 M8 K3 m/ J

  E- F3 k7 e7 n. P2 n9 m. b$ F4 [
5 b! |9 _. f0 t9 m2 G6 r. g- x( ^5 A
8 N$ @2 `0 x2 C4 [1 G# i
( B5 W! }( T$ a) }' E
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
; L8 I3 x7 b0 X9 w

5 ?, L5 T* {2 w  r2 F4 q' |% ~/ B  B+ l7 W
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  ' A3 [" F9 ~, _# i; Z

+ X) v3 I8 b; g. [& N. A9 c% @

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 5 g2 L& I0 \' w0 @4 e% A$ {, f

( J( a% l2 x( d饺子篇
5 _  w  d2 ?: P' }  z
2 S0 m$ M7 Y. r) F8 m, f- q

5 `5 Q7 v* A1 |7 D3 {) _2 G. J8 U# _
5 C3 E( ?( g* u
  E( M0 k- S! {! H

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
; p! w, [# x( P0 l
. ]9 j" X2 P+ s" }鲫鱼汤
$ }# H% N' b9 d. b3 x) Y" U

" c6 U. |0 G; U
5 z/ J# u& @& [. E" m" \

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
8 E) B' v! J* t: V2 @! I. l; b8 |% V3 A0 x! t: f) T& ~
海带玉米排骨汤6 R" W8 F1 y$ \7 f  ^, H* Q

7 B( [! ^8 t0 M
) ^$ A% t1 H7 P* K, ]2 n8 \' {) X
) B2 Z1 ~/ O% ~* m% U红枣银耳莲子粥2 }- L# [# j# j: D

1 Y0 p' t6 I* y  }, Q
" Q% f* m" e7 H" N! @% m: e: ~8 |/ }2 G$ v+ e

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
, m4 Q* h; A! r0 U9 q" _
" x8 [- G! E! I  E/ [, v洋葱木耳炒肉1 d0 x9 ?. |9 B$ T) [/ {
. k/ s- j! {$ V5 V- p

& |. S( p) x# @0 N* Y+ K5 {2 K

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
6 U5 O) U$ H* G/ B3 b% [8 c$ e# ~4 u! s8 [9 h3 f: \
杏鲍菇西红柿炒蛋( K  e: T+ K9 ~! Q3 W2 ~6 T" t
' P/ e5 G6 l* Y

/ B0 i- f5 [. R( z* R# E

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 ! F7 e& Z7 r. k

" k: S* X! H1 f* r( e炒米饭9 v* @. s) W6 J3 g5 y  n: o5 S% E+ X

2 X# K( s  [: u2 R
; L2 u0 D0 [  F/ C4 h

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
( K" R8 ]  [9 p+ e7 l3 |- v& l9 W, ?# V
蒸豆角土豆  
0 N. C3 H  l4 x. R6 s3 }- t其实和洋芋叉叉差不多
; C. @! x8 B! o9 F7 o4 v+ e+ ~# z$ g8 a9 O2 z

0 B; Y( m# S5 V8 A5 S
8 l0 R4 y1 o  \- \2 O( v4 u  y9 @+ q- g9 N' i/ S3 A
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
% F, Y( w, T. n/ \9 I8 w3 @$ q9 b4 y# w, F8 G* ~- H! b& V
炒丝瓜! T& f3 \4 Y9 E& P% O& a! G5 G. J

1 n0 L+ r0 N$ a6 d9 ]5 b$ R" }2 ^' T  S; [
# {5 T) M/ \& I: _1 `8 _. O! x

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 5 l* F" F: x- E; H  h" X7 H- s4 `
3 J/ D# J1 m% W
2个小杂炒! T% N9 V- u' |# ~2 \$ N- E. P/ v

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
% ]$ Q! v& b  z! H" K7 W2 l! j
( h% d" y2 ]9 q! R1 B西红柿炒冬瓜+ R! g/ f0 c. \3 Q# W6 e

* A' _( g: `; z% D' w  e$ X0 T
3 _* J6 `( H. ]7 q3 e6 B$ ^/ `! z7 I; q. I
4 N' d4 G6 [* Z" z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 2 }) i9 ~4 M6 _( F
5 n, g/ o( O3 E. l* o- I1 r/ l
凉拌辣椒木耳洋葱丁; t2 m* W: ^- U) e
1 S& t9 _4 D; j7 i  P

- S' B9 w/ b7 g$ Z* `0 q

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回复 叶子轩妈妈 的帖子9 p( E, ~( Q: i; A4 P

1 N$ Z& J5 E1 r吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子! |, ?1 h- R2 P7 A+ A% l, q
  z, Z4 d9 a8 O2 e9 W! }( W7 U7 G
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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