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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 - e, U6 I7 G& g) u- w
8 o/ N9 a/ o# @- Y# B
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
; C" [# J$ f! b% e! r5 {    南瓜排骨汤面0 R, ]( p* Q2 v* {1 T
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面3 W- _1 ^+ v) H! B& W3 U
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
4 s7 c; B4 [! m, d- n( Z   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

7 G3 Q3 l9 \* S  r) f) K3 \* \材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
; G3 ?; z: Y/ F
9 z6 O, s9 f7 ~* S制作方法:- _# B4 x* W! n! B, P* c
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
& o/ n8 n4 z- j1 X% i0 _. r; V. O/ s0 H
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;" l1 s" d0 J% H% L% {$ a

- N! G4 R" J. G5 X! P6 Q  y9 g3 H7 Z3 d
0 _, b& ^( I" d/ s3 ~0 S7 j

5 T" X" Y- A+ v0 M( e& s
2 @/ H. W6 W* S3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
5 Q4 T0 M: W3 v1 o  S
# \" z( q& a+ ~  W( m

! O! h3 Y# E4 U3 f话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
- T& n) V- b; Z: V3 N
, C- Q& y) y) T6 j! I& L4 k

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
; f+ z3 Y* {1 @8 K& B  U: `* b3 B, i3 k; s, I
饺子篇
" x# y( r5 H7 S7 N+ B' `
) h$ g* m8 ]- H9 k$ j0 L
" q4 R$ Y0 Z8 }1 w

. J8 L: L0 K# X2 ~" E) i% e. z) V% x( F3 l

$ j  Y0 g% i0 s( x: [4 j

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
* W3 E: {. C, C+ K- m/ v1 e, ]
/ b+ _3 i2 @4 j$ P/ Z! r鲫鱼汤8 J  u4 O# m/ @8 w* p
7 u' _. |$ O# t8 S/ E

2 J1 t6 R5 g" N1 c2 ~4 H

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 7 B$ X2 p+ G0 |. Y( o

. ]/ k7 y: w9 T( n海带玉米排骨汤) R" {! v, {& T/ N- o2 a1 [! B
5 V1 t* t* R5 c4 q
! Q. m1 Y' d2 [$ ]

$ d4 u2 y- H+ d9 J1 G+ A红枣银耳莲子粥; V: [" T, i) y% Y  v( _& C
" f% {0 F! i  e! s* ]7 r/ q/ h
& ?7 D% [' U8 w# S5 `. u5 z
0 Y. k$ H7 B$ E/ R

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
$ k2 N' ]3 K: k% X+ M! n
" I' k' j" W' U6 m6 A洋葱木耳炒肉
" V' ^6 {! D2 z
7 ~0 q+ ^" ~9 F
" ?3 L0 W( ~  B2 Q8 e' z# x7 C: @

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 $ _# k5 e; h. \9 P
! b" g* F) o7 a! S9 M6 f8 N
杏鲍菇西红柿炒蛋7 O4 ?: ]( Z( D, z

( \4 M( _: W3 t- v8 D! K0 ]* M' H# i; D% A

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 : t) @' m" ^  @1 P% {  E8 I! k
5 q6 _6 ^8 J( N& l" M  g
炒米饭
( G) ~. \& Q6 L/ C" `& F& f4 ?# M! b8 c) C( r) v
' N( [/ o4 w1 W

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
1 V8 j# k5 m" F& Y6 e. \1 m/ ?% @- A' D) F& [; H! ]8 e  \9 b: y2 O
蒸豆角土豆  
, A; c) ~+ f" z3 u* B其实和洋芋叉叉差不多! P8 m- s: q% B- t
) W+ q% }! s* a& C9 A
2 A) |$ U. J. |, r" ?/ g" C
0 L% G; a+ |& J$ W6 {

6 g4 [) _& T9 |) ?7 ~' D6 S
# W. W+ k9 K) l( K, O5 S* M, j
( ^; L5 Q1 N9 u

. h5 n- u4 ^" d% V& e) H# W$ N" b& B: y
3 ]* G/ |3 t/ ~) W# W
- Y8 Q* O7 y7 p

! E- I5 L2 ^5 z, o, K) z/ y( r7 i  T, N% g

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 1 F  z) V- O: H" w

# c1 I5 h/ T  v$ v炒丝瓜3 L6 R! n( |. j6 ~# [  z

/ t+ M; n' c/ ?2 }: X5 P
. S( C4 z. k5 g( L9 s2 ^2 ?
, M: @! r3 B/ P! A) {! A/ s5 i# J7 `

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 7 l! l6 `$ k6 i, M7 m
  J/ U! H+ v( {% m* q" r
2个小杂炒# A  C1 \, r4 C) o9 `

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 ( n* z; d. ?) h8 W

( k/ ~/ e+ o7 j西红柿炒冬瓜3 s6 r3 h6 z5 f. Y- g
) q) d+ Z+ l$ u/ R: w8 X0 W% Y9 n; J

' F1 Q( U+ B6 }( s3 b* w! p0 A) \9 \
, j7 H! [3 j, v3 h
* Q1 B; q* c& S+ O9 @; o) j7 q2 p

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
7 ?" j9 d. x1 _: b, n9 B9 O6 _* q1 F8 O9 H2 K' {
凉拌辣椒木耳洋葱丁; o4 n8 x7 |3 E: ?; `  A

& W, X) \( ^+ f; @- X2 Y, e) f4 ^" I
0 v; A. Q! o6 P$ e% C0 ]4 I

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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ m) ?( j% R6 `$ O- U( Y& f% N6 v
1 S9 w0 P  X0 C/ {8 V
吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
  K4 F1 ^. A2 @6 x8 E# I
) q6 x; u% h# c- A8 I3 b呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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