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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 & W" g1 [  C9 C$ U$ |. s/ r/ H3 K: {

2 h( B/ |  b3 ~4 U/ D6 ~5 @    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了' R5 Q3 I4 p$ P+ o
    南瓜排骨汤面
* [/ Z0 T7 V" @: P1 n0 U5 E' |因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面7 G. f, V6 B& K6 o6 ?7 D/ G) }
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
, Z* t& w  b: {5 K: s   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

& `: i/ |; `" [5 E材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
: G4 Y' p' r; A% u6 n8 Q; V9 p# M% K. e
9 d. \! h" _/ J制作方法:
4 {* j+ k0 V; U. ]$ A
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

2 _8 `( {8 B: ^: E' x5 F: f  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
2 p) p2 C& L+ V/ C

- e6 V; d% j+ {9 u5 _8 ~
# S4 |! V$ O9 l5 N/ i9 e$ W+ D; E% W

9 V: m: w  |/ z$ I) X
9 k; e: m* P2 V' q5 Q8 b* r* E- i3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋% l1 w5 b+ i. g! K! }  R
5 O- w0 U: R; h, x+ J9 v$ W. D
# \$ _! {* }' \; l4 {/ b* `
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
& ^% k" L$ c) Y+ l& n
% q* x6 M" U. d* {

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
' }0 h$ c! \: _1 T3 X" I; e& \2 B2 h
饺子篇" c/ K0 I' K' a! @( \: |& `

- y1 y" D4 c  v

' m5 e( p. `' M* B2 D4 b6 Y) b3 K+ E0 F8 l
* O& h; ~8 w) [: R" }8 f, O
' ^2 }, F  _' _2 d5 Q8 k

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
3 ?7 e9 \9 z1 {4 Z7 c  R
; h. k. N0 c. b6 V2 h鲫鱼汤6 }6 e- L$ A. h( E9 V; ?1 z1 x7 ]
1 t2 M" T# O1 t, K
4 a2 K7 I0 O# \' H

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 6 n2 ^( t7 I) n4 u" j

6 G$ q: P' o# x' a; c海带玉米排骨汤
4 D5 {8 `2 G% Q  s& N& Z& l: m1 Q6 k+ X0 P6 l
3 l3 a7 T9 _& n2 {

( g+ N0 V2 Q2 M/ J) s' w( |红枣银耳莲子粥
, X9 W# r8 F+ t, K, y6 D0 l+ z
$ p5 p( q+ \0 f; i  d2 \0 o7 N! Z* N0 Z3 B1 F

5 ~+ C2 j$ T7 d+ x

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 * B( D& v' u8 E/ k1 c

' Y' k# F2 V: o洋葱木耳炒肉- G2 E* d* w# K. l7 @

$ s8 O. u$ h! z
# U* ]. b, [( ^% ]5 i

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
" ~3 F0 x9 K' f: W4 d. r* y, j% @. k5 C* d. ~$ f4 j% x
杏鲍菇西红柿炒蛋
  z' o3 Y+ V2 ^. ?; N- _ 0 T- w( O) m& F# d1 J

4 k- q( j& E5 R9 A( @9 W  |4 w

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
) v7 G6 D5 q0 O/ m
4 ^- i2 T' f1 a# ]# a4 M% U8 C! m( i炒米饭2 E9 X- d+ h4 [
" R) F: K2 K! Z* `1 w, z6 C: s
% B- H5 g; }' p( @$ s* b. A* K

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 ; x) a" J7 U; h" X  N8 I

; C/ C- ?( ]* a' k. d蒸豆角土豆  
% ~3 n$ f6 U! s0 s" x; K9 |其实和洋芋叉叉差不多
' o: V' q$ n& w, C7 ]; r
. J8 t5 Q9 A0 [/ g

9 Q6 d" U+ l2 w& n
  s) q3 A. ?2 G. ]
3 h; Y/ s# b7 w  ?6 d: D; f1 y; H# p- i3 @0 O0 ^3 ~$ E% [

5 i! V9 ?8 g) y% i% n$ D/ X0 w* O$ ^0 V$ w) N6 S& a( `
$ U. O3 ~% w9 W9 h6 r1 n" n, X

/ v4 z  h, H' _: e, {+ J3 r0 t2 ]
: d: e: ~2 c+ I( _0 Y/ p1 `% h: s4 U2 q
5 ^/ J) Z$ L' Z: P3 g$ [; X5 s) u

- G; D; j9 k! D2 B/ ~( b) h$ `0 d% f2 D) ^) P+ g( G
! _7 d3 v5 P1 J# M

$ \1 m7 u: [# f" Y1 l9 t
3 K8 C" K: ^6 n" G; u' b4 V" t- e" Y: z$ J; t! W. `1 H7 y! x/ y" H$ ?

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
$ f/ Z% q8 X1 ~7 d: |- M0 q8 _9 J, \+ ?: _. R0 I% G3 f
炒丝瓜
5 {- c- W( Y* Q* k; Q- n0 W% O. v2 T5 q8 N
8 [, k0 f4 @  r( D; k% U
/ v5 }4 d2 ?1 v& x1 g

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
/ G7 m1 m8 q% \: q) a5 a; S5 u& u+ s8 g/ D# u& Z# a
2个小杂炒: g( z' y& l; B% q4 P  ]: u

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
  q; {8 \; c: ~% N0 w3 n$ p5 Q$ `  r2 A' ~
西红柿炒冬瓜
1 t/ l5 _4 N6 k8 Y" B& I2 n
. J6 K$ ~$ W8 D
  @* v1 N: Y! k
2 T9 _& _5 C% L: N8 M3 O: Q) K- |6 X7 f: J6 ~1 ^0 N8 d% H

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 # E8 V9 D, ~: i# @: M6 E8 A

6 _1 N3 n: v. ]3 G, ]/ T凉拌辣椒木耳洋葱丁5 c7 u# _& t# ~6 C$ `3 e

2 [5 m; N) x5 @  ^/ L) p/ y
+ ^, Y' K8 N: P& r$ O* O0 D

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$ I$ \- U8 h3 M* }- H  K& `
5 L  M% z' @6 f9 @吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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. t! M9 O4 a' q8 f$ b4 i$ l
' e* N% |& {; k" Y. O& q9 J7 w呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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