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发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑
  t0 P) ^# _) V  V/ r! K# @' I- F- y3 j9 e
不知为什么周末在家,满脑子都是吃的,一到晚上也就总想往外跑,夜市的东西真的好诱人,但是新闻上总爆料说不干净,烤肉是猫肉,田螺吃了有寄生虫什么的,没办法,只能在家自己做了,今天要发的是麻辣小田螺,超级好吃,而且做法很简单!1 B0 f& g7 `" D

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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦,学习了!.

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1 v. K& A/ p/ E! Z3 M1、从市场买来的田螺往往很不干净(好多次的经验哈),一定要闻一闻,要买没有什么臭味的,然后回家吧滴一点香油,让它把淤泥赃物给吐出来,然后把它的屁股给剪掉啊!吐泥要吐1~2个小时。
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2、放少许油,把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅,翻几次,闻到香味,就可以把田螺放进去了,不停的翻炒。
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3、在加点酱油,盐等佐料,就成啦!这步随意啦!& f, R9 p9 K" J# s. U

点评

颖澜澜  谢谢分享啦,不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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喜欢吃炒虾尾,田螺.....

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剪屁股比较麻烦吧

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0 E+ q3 Z- [: |! I- C6 Z8 S7 @1 y9 H我也是

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8 M. L, e2 _" O8 w; ]为什么呢

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还好,不过也要小心手

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2 B1 r+ K% i1 s. O6 P6 B$ B那你和我一样,看到好吃的就流口水
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麻辣小田螺:8 @) c4 R0 k% k* V& T6 q# ?
1、从市场买来的田螺往往很不干净(好多次的经验哈),一定要闻一闻,要买没有什么臭味的,然 ...
谢谢分享啦,不错哟
和妈

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Medal No.11

剪屁股确实比较麻烦。
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周末在家满脑子吃的,下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...
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