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喜欢吃粗粮的亲们都知道6 t, f; ~* w/ O) S
南瓜是好东西2 {+ k: S, _% ^
其营养成分真的是很高6 G. ~( R3 w6 |: t1 p
 南瓜
+ \; B- \" {5 Z0 O2 D: C8 Y3 k1、解毒
( E' X! l- Z7 K+ G1 T. R! t: S4 b内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；. q4 }% W+ x/ P1 o
2、保护胃粘膜、帮助消化： H/ ^, z; g- U3 V4 g
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；% u- c1 v* V, P; @+ ~
3、防治糖尿病、降低血糖：
" {: o3 A; n! V) B+ A南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；% ?/ y( y# {; A
4、消除致癌物质：
% ?1 w2 P) l$ R x南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；: Y# I' G' n% V6 Q/ D3 d; ?0 t# R
5、促进生长发育：
- m* A/ y- B* R4 _ x/ J7 ^4 r* U南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质" I6 s) s1 B8 C8 k2 M# o- S+ b
8 G, p) a$ O7 H$ w9 ]+ Z我对南瓜真是的情有独钟、几乎每个星期都要来上一顿粗粮套餐* {: J& D; R! r. I, A p* S" _9 `# q
瞧见$ X1 o( J9 w7 G4 D
) o- @/ b" p& e* h! L; F/ m8 {锅中是我喜欢的东东+ h, ?* T$ z( M" t; j
红薯和南瓜
' [) g& a V1 s& r' }" H! z5 i0 J) Y. f: h9 V {6 ^3 P
好了，好了。。# Y1 c" M* o7 g/ G
(*^__^*) 嘻嘻……
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; `+ a* |# {; L0 d6 H2 f a4 O这个方法，几乎是简单到极点了
. [) w- Z+ V1 v& S. |第一次在美食DIY上面发帖求过吧。* i" p) P4 N1 ~
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发表于 2012-8-31 00:23
