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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ; d3 v, c6 Q! q& F
! ~* b6 y$ u! S9 r9 ]5 x! ?
最近实在不知道该煲什么汤
& z+ \; P- X. ~刚好整理柜子发现还有点银耳2 f. F& \7 W; P# P) B
那就来个红枣枸杞银耳汤1 m* T! U- C8 P$ i( e9 ]( M3 M2 i
解解馋
6 l+ f8 G- w. y# t
; F' H6 B2 _- F+ ~5 ^银耳要用温水泡1个小时
( h2 ^/ r* R% \* o D) J/ q2 {% r: ` u2 g& `
$ X9 H5 w$ [8 W/ y红枣用水泡后用小刷子刷干净
- G2 N+ ^% `9 f3 i
& ^( s8 P( E: ?6 l+ ]
' g- E$ m: y% H5 N7 C2 y, f( a枸杞用凉水泡着备用; E/ [, r' f" C8 }* I( ?7 K
9 {; ?- J5 A: Z2 ?
0 [2 ^/ |! |2 @) h% N% I汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中# E& o0 P; L+ l
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
) R: C6 ]5 R8 d- [8 F: [出锅时放入冰糖即可$ b" S8 @! V" U4 I$ T% f& u
* T/ t& ?( n. g/ J: A6 R0 h
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