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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ; d3 v, c6 Q! q& F
! ~* b6 y$ u! S9 r9 ]5 x! ?
最近实在不知道该煲什么汤
& z+ \; P- X. ~刚好整理柜子发现还有点银耳2 f. F& \7 W; P# P) B
那就来个红枣枸杞银耳汤1 m* T! U- C8 P$ i( e9 ]( M3 M2 i
解解馋
6 l+ f8 G- w. y# t
; F' H6 B2 _- F+ ~5 ^银耳要用温水泡1个小时
( h2 ^/ r* R% \* o  D) J/ q2 {% r: `  u2 g& `

$ X9 H5 w$ [8 W/ y红枣用水泡后用小刷子刷干净
- G2 N+ ^% `9 f3 i
& ^( s8 P( E: ?6 l+ ]
' g- E$ m: y% H5 N7 C2 y, f( a枸杞用凉水泡着备用; E/ [, r' f" C8 }* I( ?7 K
9 {; ?- J5 A: Z2 ?

0 [2 ^/ |! |2 @) h% N% I汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中# E& o0 P; L+ l
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
) R: C6 ]5 R8 d- [8 F: [出锅时放入冰糖即可$ b" S8 @! V" U4 I$ T% f& u
* T/ t& ?( n. g/ J: A6 R0 h
0 n" L- [9 n" ~0 I
- e. V4 u$ f7 Y
; ?: I; u, l4 M: f  w. Z% a

. M; F# ^& l0 Y1 c! l5 z
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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2 ^, J7 A& @* L2 W" F& C$ E2 e1 Q哈哈
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! ^4 k* i3 j* w/ A来吧

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。

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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。
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回复 嘉明妈 的帖子# n" O7 v2 ?# x. r2 q7 h- K) A/ H$ e
: ?$ T' \# D/ o, R
哈哈 是呀
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: w6 s" W  ~5 j) b% L& l
  n/ @( o% U; {; Z2 b0 A哈哈  谢谢
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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