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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
, e4 q- I2 `4 m
' L6 a2 r G; @8 d) } _最近实在不知道该煲什么汤/ u3 H7 W+ |! F% l _7 u# k
刚好整理柜子发现还有点银耳
' ]0 Q. Z3 v3 H; Z, i F那就来个红枣枸杞银耳汤8 T" h. w0 t$ q) k# x, o$ N
解解馋7 f4 j# l5 X9 P
: i N2 A, s; l! _5 Q4 V2 s. V! Y银耳要用温水泡1个小时
* Q$ G! `! C b/ V1 @
* M2 h- O# @) d0 F$ Y0 d* U7 x) b4 i1 z- b& C
红枣用水泡后用小刷子刷干净% \5 m$ m- k [7 L4 O) i: \; K
: b" V& I5 d+ r& Z/ o5 w
1 ]6 \- i* X1 a4 n* h% F4 M5 C枸杞用凉水泡着备用 g9 ~0 l3 y. a& I# w
9 S* s) P% E6 S) J E
1 i2 D- M' Z6 R. n/ t$ D1 q1 e汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中8 l% c, x I& p( {, @
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅+ B! H$ X9 @9 M C
出锅时放入冰糖即可
# D! c1 ]* _* T* k0 j, w$ l2 ^) |* T# O
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