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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 + o& h8 i# o4 F, _
' }* O7 R/ Y- g
最近实在不知道该煲什么汤3 H; Y6 Q! g* s, s; u/ e4 @
刚好整理柜子发现还有点银耳& n) h" ?7 o; t1 j, [; I
那就来个红枣枸杞银耳汤
5 P2 d: W, @: R) Q, p解解馋
- l8 p) H) i0 M+ b# U* _9 K
: `& j8 `- Z# R; Q/ H, C, a银耳要用温水泡1个小时
7 }+ D' |# @: ]8 y
5 E' i* ~/ Z7 w3 C/ e  W
( U; e1 f+ \7 Q  L7 ~7 v# m红枣用水泡后用小刷子刷干净9 X* z( x& h2 {9 j' j$ @
3 K' r* f. m# i; E4 O, V
8 _5 b5 U$ {9 v  i
枸杞用凉水泡着备用: g5 o* x! I2 Y; S4 o: B' B

) d& ]# C# L+ ~$ T5 V" z3 S6 ^& ]3 E' d- i* c* \' }3 E
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中4 Z5 i; O* V* ?2 e  z( X
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅1 f' O1 d# _) o6 N2 h
出锅时放入冰糖即可" |. h8 H$ m  h0 }# c  J

! D9 [, y3 h+ i3 l* P5 u( R+ R

0 _7 O. z. H0 [6 S7 x& N" I" t1 M" s/ ~  @1 a

; k* o2 d' s! ]  Y+ F
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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回复 筱笑翛 的帖子
3 B7 `# M4 ~$ y% i, w( F9 T" U- R( V  e/ q0 f0 T& N
哈哈
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回复 路博文 的帖子( U2 d  P) H# _- O. h" a: l: `# |- B2 j

4 f& @# I4 o9 B& ?来吧

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。

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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。
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回复 嘉明妈 的帖子8 \, V/ C7 i' V7 \

" w7 v# h* d! ~) h0 I' z哈哈 是呀
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回复 谢天天妈 的帖子8 T: B2 v+ I. D1 d# X; N) f9 D( I" t

: G6 W8 w1 o; w: s哈哈  谢谢
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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