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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 ) J& d# A4 g/ N
0 K4 b e/ f% w5 E/ k7 K 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
7 F% c. |; o% C6 t5 @" p 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
, R- |4 u% s7 b% X) a# V* p 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。, N4 H1 l9 G* n% ]# ~
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。7 T0 s* \# d" ^( }2 E
3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。6 t2 L2 o- P y1 j3 m, S
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
* C, A1 m m( k M% L# Q3 i 5、撒上少许剁椒和葱花。! H- A! [% A) O. q% L
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
" ^9 t3 U, u* n6 s1 l 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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