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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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! O, j/ B4 H$ A8 K2 R 夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~' X3 ^1 ~$ s; v7 P+ K1 D
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
, ?7 R' d1 I! V9 V d 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
& i" ]0 @5 l. y3 Q5 H 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。+ N) n) u9 n1 R7 m# A) v; C
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
# |+ s* W) ` I# u: e* M 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
) q, q" ~; ?$ S7 B, r% H 5、撒上少许剁椒和葱花。
' w! W5 U5 Z2 X! V% k 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。0 Y; h3 _& e& T0 I' y
怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ , k3 y- Z8 W/ D: V" P
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发表于 2012-8-31 09:55
