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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 - @1 h3 |, M+ s& O7 D
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
( I) O. ~% w' e* d" e: S 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:: _9 C' _8 G5 T" ?, f! S. Y! B
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。( Z6 j3 e# |4 h2 Q1 m$ _+ x1 q. o
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。6 x. ?+ f, A r. S* l% L
3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
$ {' c( k; V7 o8 N 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
4 ?1 g2 d6 R- a$ o& B: ~ 5、撒上少许剁椒和葱花。1 x' }. o% P3 ]3 S
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
8 D* a* I6 }7 N8 V; }5 ]" Z! u) ?2 ~ 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ 8 B( r" {) R; _( D: @! K
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