亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可可家厨房】+8.31 干炸小黄鱼+烩麻食
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 31 | 浏览: 4908 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【可可家厨房】+8.31 干炸小黄鱼+烩麻食

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2012-8-31 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-31 14:45 编辑
3 P! [, g3 V! o0 y6 J  g1 I& [% f  u- k0 L5 f$ t
下雨天出不了门
% a. c+ U1 J  Q' q8 o  J7 q' q就在家做饭啦2 G+ |& k' q% k0 w! D
一锅烩麻食,美很很~~1 R) h8 O  ]9 z! `  `4 K1 c6 N3 b
番茄 木耳  西葫芦  鸡蛋: |- _5 c! S! ?( j0 {2 {/ n
" b# Q3 N! b4 r" d; e! g

+ v2 v( c$ N, i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 45 可可吃饭看起来真香！

总评分: 经验值 + 55  金币 + 45   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2012-8-31 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还剩5条小黄鱼,可可的最爱
/ A) i! J5 T1 Y. l! A2 m4 j这些是可可的午饭
  j& ^' ^6 r  s+ f+ I0 e
" [. H, n9 \  H2 B  L2 L9 x2 p, @& z5 e: w$ ]) F1 @! a7 ?  G
鱼肉剔好,开吃
+ m: F, p9 w1 f) D+ F/ W& x. j( a# |% G/ ]! @; A

点评

蓬絮|  可可妈给咱们分享一下干炸小黄鱼的步骤吧~  发表于 2012-9-3 09:43
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

板凳
发表于 2012-8-31 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还不好意思哈
! U6 r3 y" h$ j8 @4 q- ?3 s( I( W- L. J+ \, T
3 D; n" L; E* n9 ~

8 H9 U$ w+ S5 v3 J+ ?2 I! J0 v" Z- t% G! N! |  R

  b0 O  C) {! O' i+ B3 r: {1 u5 B/ x5 R) N$ Q8 h

& [  M9 |  y+ K0 e; O) \  P9 [* Y7 ~

# `: e& l! y: {! Z% c$ ?& o
, N" {. n0 m+ ~/ \2 X0 W
. L/ o* E$ p6 e% @
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2012-8-31 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5条小鱼吃光光
; N4 v# z% h$ [- V) F5 N* n吃饭啦. M% G+ T/ p, |% z

9 c  e# ]4 Z9 A+ w+ _; r+ x; Y$ C4 C! Y
* v( N9 a$ u- r, n( q+ `

点评

三只熊儿童摄影  宝宝吃的真香！干炸小黄鱼的火候咋掌握啊，是油很热再下鱼还是油温不太热就下慢慢炸？  发表于 2012-9-3 13:35
秉秉妈  亲，下次尝试让孩子自己吃小黄鱼和刺比较整齐的带鱼中段，对孩子的脑部发育和精细动作有好处，可可这个年纪可以做到的！  发表于 2012-9-3 12:08
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
5#
发表于 2012-8-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食欲真好，5条鱼都干掉了
回复 引用

返回顶部

千策妈妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
35885  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11

6#
发表于 2012-8-31 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我咋就不会做鱼呀
回复 引用

返回顶部

铥铥妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10799  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-14 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2012-9-1 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咱们一样，昨天中午我们也是烩麻食。
回复 引用

返回顶部

阿拉蕾de妈咪
阿拉蕾de妈咪

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44478  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2010-02-13 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-9-1 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼怎么做啊？萱萱也喜欢吃，每次在外面她也能干掉好几条。
回复 引用

返回顶部

小兔子的妈妈11

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1449  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-17 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
9#
发表于 2012-9-1 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，小帅哥还不好意思照相呢？小黄鱼老感觉炸不好，干点就焦了，湿点又不脆！啊哈楼主也在太乙路我们在一条路上。
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
10#
发表于 2012-9-3 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还剩5条小黄鱼,可可的最爱
0 ?% ^2 o/ a. e' A( e$ C3 m$ `5 k这些是可可的午饭
可可妈给咱们分享一下干炸小黄鱼的步骤吧~
回复 引用

返回顶部

llhc2011

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4295  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2012-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，小黄鱼怎么做？教教呗
回复 引用

返回顶部

华兹华斯

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1773  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-01 
地区:
街道:
12#
发表于 2012-9-3 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分享一下小黄鱼的做法吧，不会做呀
回复 引用

返回顶部

爱嘟

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4668  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
13#
发表于 2012-9-3 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小子大口吃鱼，大口吃饭，真让人羡慕啊！我儿子啥时能主动吃那么多就好了！
回复 引用

返回顶部

秉秉妈
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

14#
发表于 2012-9-3 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5条小鱼吃光光! ^, _+ I. D6 P# O& a/ }
吃饭啦
亲，下次尝试让孩子自己吃小黄鱼和刺比较整齐的带鱼中段，对孩子的脑部发育和精细动作有好处，可可这个年纪可以做到的！
回复 引用

返回顶部

秉秉妈
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

15#
发表于 2012-9-3 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小兔子的妈妈11 的帖子
/ ]( ~2 M6 d+ {7 R- M6 y
9 u8 s* M" C) l2 C1 \小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量
' N& {# R1 R+ N4 |& l& I" p! H1 U& K% P) s4 g: w
+ r$ q, f8 \0 [( ~$ ^
做法6 h4 e9 r* `, m
1.小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。& ~: d  O( J8 y1 Y! i, \' I
2.取大碗一只，将小黄鱼用料酒、、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。
$ e2 h7 `7 H  T! _! Q: g4 L3.用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。2 I. B  ^& Y  d
4.将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊。
/ Y, K5 ^# c; A1 U5.放入油锅炸至2面金黄即可' h) V( |$ j% }6 q) Q8 g: P0 ~
6、如果你想要更酥脆的口感，那么复炸一下吧9 {& |' i1 Q3 [3 f& G- P. v

. Q' T& A5 Z6 V6 a; \+ [% A1 h小诀窍:
- h/ J) B  I* j; X' Y' I5 }1、炸鱼时油温要稍微高一些，以便炸出外焦里嫩的效果。" M8 D* h( i7 U' s' [0 {$ u: Z

9 K2 I9 e% e& z9 Q* ^$ ^& {% S2、炸鱼时要一条一条地下锅，以免小黄鱼在油锅中粘连破碎' o8 V& `& @4 ]4 b. a/ c7 B

8 y9 O, n! ?1 a% k9 B5 l- X0 _8 X1 |2 R

! J  [7 n/ P6 M) i# J& H5 h+ w1 Y" d! {) V; a7 b) t- z+ G

# D& d$ x. c! w, |) `- f! X2 R2 f

点评

薇薇婉如  不用鸡蛋，面粉和玉米淀粉1：3的比例直接裹上去，炸出来口感更好。。  发表于 2012-9-3 20:23
回复 引用

返回顶部

WENDYWYH

Rank: 8Rank: 8

经验值
5037  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-04-28 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
16#
发表于 2012-9-3 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小家伙吃的真香,真羡慕!我娃吃饭难常很!
回复 引用

返回顶部

清影一方
双宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52547  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

17#
发表于 2012-9-3 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒的宝宝。。。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【可可家厨房】+8.31 干炸小黄鱼+烩麻食
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部