‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 31 | 浏览: 4117 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2012-8-31 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-31 14:45 编辑
! M: l' F0 O/ u4 h1 V/ A6 W8 d# U/ r8 i# h' _/ H# z
下雨天出不了门
1 q8 u+ }- E; F7 C" R% u就在家做饭啦, }, h3 z& z( W$ j' _' _) x
一锅烩麻食,美很很~~9 W9 Z* W+ v2 `' y) E- p+ ^, s- M
番茄 木耳  西葫芦  鸡蛋
/ k7 l" l9 s+ N9 P
% [! L: Q+ j! m: i4 ]- y0 P
  r) D$ L4 C4 u* a
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 45 可可吃饭看起来真香!

总评分: 经验值 + 55  金币 + 45   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

还剩5条小黄鱼,可可的最爱3 M" H) s# F6 q
这些是可可的午饭( i1 H4 I" c3 E: d( c
) m4 [: d' Y3 L& A8 Q+ G. y  d' y

1 ]9 u6 z3 a% G- G0 }! A" D鱼肉剔好,开吃5 Z" w# u% J& t; _* T; ]

3 a. k) {' m7 G0 ?4 E2 m+ b

点评

蓬絮|  可可妈给咱们分享一下干炸小黄鱼的步骤吧~  发表于 2012-9-3 09:43
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

还不好意思哈" y" C8 k2 v( j1 P; l5 T% I; W7 l$ q2 s

0 T2 o; t+ e$ x! {2 i+ o1 A- D" k# d
4 o# y6 ^" r7 r7 Q- E: K
5 u) A- l) d9 N, }6 R( I
/ d" [; O- M: w$ [
! A7 ~' `0 O" [9 ^, i: I
9 k- X: l# A& P  s6 p+ F
& w. D3 _9 V6 B/ D- }: x# |

8 f" x5 n- s* y0 [$ I
* d2 {: D  W" Y$ a; w! u4 M) j$ Y1 J  f8 u' i7 Q  K

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5条小鱼吃光光  K/ K- h5 l: r7 |: I6 J
吃饭啦
2 k8 k7 R( h( ~! G9 v' f
  t7 ~% a; X& x; k
7 ^' r# k0 t! x' Z' H5 t
" a; j8 I% h8 [. \4 y1 A7 K1 ~

点评

三只熊儿童摄影  宝宝吃的真香!干炸小黄鱼的火候咋掌握啊,是油很热再下鱼还是油温不太热就下慢慢炸?  发表于 2012-9-3 13:35
秉秉妈  亲,下次尝试让孩子自己吃小黄鱼和刺比较整齐的带鱼中段,对孩子的脑部发育和精细动作有好处,可可这个年纪可以做到的!  发表于 2012-9-3 12:08

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
食欲真好,5条鱼都干掉了

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
35885  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11

我咋就不会做鱼呀

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10799  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-14 
地区:
街道:

Medal No.11

咱们一样,昨天中午我们也是烩麻食。
阿拉蕾de妈咪

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44478  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2010-02-13 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

小黄鱼怎么做啊?萱萱也喜欢吃,每次在外面她也能干掉好几条。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1449  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-17 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
哈哈,小帅哥还不好意思照相呢?小黄鱼老感觉炸不好,干点就焦了,湿点又不脆!啊哈楼主也在太乙路我们在一条路上。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
还剩5条小黄鱼,可可的最爱+ ^( z$ i: ?. Q3 h, j$ F: ^# T
这些是可可的午饭
可可妈给咱们分享一下干炸小黄鱼的步骤吧~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4295  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
同问,小黄鱼怎么做?教教呗

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1773  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-01 
地区:
街道:
分享一下小黄鱼的做法吧,不会做呀

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4668  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
这小子大口吃鱼,大口吃饭,真让人羡慕啊!我儿子啥时能主动吃那么多就好了!
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

5条小鱼吃光光4 c+ ], f5 M6 S6 C
吃饭啦
亲,下次尝试让孩子自己吃小黄鱼和刺比较整齐的带鱼中段,对孩子的脑部发育和精细动作有好处,可可这个年纪可以做到的!
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

回复 小兔子的妈妈11 的帖子
: Q% n5 w4 j1 a% `  }) E* r* ^( R  d; x% x4 H- k' W) O- Z4 q% Z
小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,面粉1两,食用油适量0 B( r/ q* `, e  i: z) M" g
, w' `! Y, J1 R' n* i& y8 Y

$ w4 t2 d" [2 u* G6 D8 H  @做法1 u  p8 K/ r- r* \% m( {0 t
1.小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。8 ]  J- j: d: r, n6 q7 |
2.取大碗一只,将小黄鱼用料酒、、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。
' q6 J# o- ?/ U  \/ R' F3.用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。' J( s/ k7 z5 `
4.将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊。
( n6 p, J9 j" `( O" t5.放入油锅炸至2面金黄即可/ f9 Y% }2 `1 P+ N
6、如果你想要更酥脆的口感,那么复炸一下吧
! Y* U3 I8 U7 V6 J, S) g( e
, r- g2 z" b' V# s3 q' y$ x  Q' I小诀窍:
+ X% O4 D- w6 H5 a$ |1、炸鱼时油温要稍微高一些,以便炸出外焦里嫩的效果。; c& T, h8 ^; n. m. G/ S

/ a: M: W1 b* I& L3 Y2、炸鱼时要一条一条地下锅,以免小黄鱼在油锅中粘连破碎0 \3 D6 X( q. m' |8 \+ Y

- R; A' D& j& Q: r/ A$ v
( D7 H0 ^1 S( w, _% r- d6 x6 K- M) s  i: J, ]! y' V
' C4 d, v8 h- R3 b

5 ~- y$ @8 I3 V

点评

薇薇婉如  不用鸡蛋,面粉和玉米淀粉1:3的比例直接裹上去,炸出来口感更好。。  发表于 2012-9-3 20:23

Rank: 8Rank: 8

经验值
5037  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-04-28 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
小家伙吃的真香,真羡慕!我娃吃饭难常很!
双宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52547  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

好棒的宝宝。。。
‹ 上一主题|下一主题
【可可家厨房】+8.31 干炸小黄鱼+烩麻食
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部