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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~3 |0 R3 v) o( S" m1 u( e) s

  c/ Z$ R& o: w- E  E题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤1 _8 `+ L  Z4 J
2 \" h  L+ c5 J7 U* q# E% I
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块2 B9 N6 E" z' Y

+ l4 {/ `! k" n: D- q0 T+ K步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
1 n! o1 m3 J$ G% w% g. B9 h4 |           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;" \- [# @" p# u
           3.洗净红枣、生姜切片7 ?+ f/ S1 w- ?/ e2 i4 F8 k, |
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
1 V9 Q4 [5 _; Y. Z            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。! x7 Y' F% t  B4 N9 Q% R
7 o9 ^+ \7 A- Y
成品:+ f! O+ x* p; s

& {0 s1 |, K+ L- \  E) g! q7 `2 R, Y; f
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~, d4 e* \- F' r) k0 I

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?6 {8 D, ]! C- u' m" v) k

2 m% h5 n3 _& N  `- ]7 T) Y 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?% q, ~9 b# f) E8 J; }
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html+ r" m7 ?1 h+ R' ]4 `$ ]9 M

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
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" r3 {. \6 Z' V1 M嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
% B/ |% q$ H- S6 y+ ^) Y) M: @, T9 K' @6 U" y
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子: h4 |: x: B6 q' K( q& K8 P

( e! `& S6 Z0 P3 d我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子2 c* s" w9 n6 u

' e) @* z: X+ z* Y4 n: F$ u如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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