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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
5 L8 w5 m9 B: W& B. u
3 @8 S3 k7 h6 D题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
% i# q* {9 P, c. J- s: |2 o2 Y& \* T
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块/ y" ^) r9 f# f: Q7 j$ h
8 Y0 \- d% k0 e7 [  X* A# c
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
* w6 ^$ ?2 o; O1 m& i) Q. K2 ?           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;) b  a- E8 U( {3 m5 p
           3.洗净红枣、生姜切片. \& [* H# g, ]$ R; D. H: ^9 a
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
1 J8 ^, T& `  `+ F            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
7 G# q% |/ ]! F
/ S# w  R4 a+ O6 V7 a成品:
2 T+ D9 k9 c1 d- D+ i3 J
+ y5 [9 E0 p% J9 Y- ~. b. M" d8 s, d# K4 `/ n, B
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~3 x. Z6 J  P: ^' @) N; _5 ~0 t

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
$ p! Q7 p" Z0 O$ ]* T$ F+ }
6 S* z/ {: G: q4 I7 b 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?0 a6 t7 F4 t2 B' f* F! _% U7 ?
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
* y" T2 |' E5 A, g- S

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子  D/ d* k* V( X  u  s# @; B
7 L5 B3 G6 u3 r, `
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
4 e; r$ o$ f* e9 P3 l0 O: V& x4 c- {* n: t2 h- X2 I. O! r2 }
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子$ T" b' M  ?. {2 h' F  i  M

6 H3 Y7 c' a% W! P* O/ B4 {: `$ h' P十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子  E( m; {* b+ {: Q) U6 ?% V

  A: p" }# A' R6 q  k0 @8 |我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子1 E! L3 Q: ~$ K1 V5 b; p7 a

$ p/ i* p* s1 z* H2 j" l如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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