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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
) y2 h" G5 B4 [) ^9 k  u
) Q/ ?' Y4 |0 L  W$ D4 \题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
8 h7 a$ g8 P5 K+ [+ \% Y! A% v+ \  E$ y% `. K6 L
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
+ a9 z. J5 n: W8 v; B4 g. N  y
# y! \. q+ z" x0 L; t0 h" a步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;: ]. S+ V6 n5 V  p: q' n6 ~
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;) l, |) c& f' i- `- e$ a
           3.洗净红枣、生姜切片6 a) F) e' T. \4 y$ n
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;$ q# K6 N0 J+ S
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
, {, Q. k6 E! J2 w0 {0 h( ?5 Q0 K7 O  w+ w) n* M
成品:( O5 u, Y: F- D& w5 @

% e  l5 C1 e# p6 c* z" `: i/ Z4 P8 m, ?" K/ e. f- i& |
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~! C( |2 E- z+ G) n: M2 p6 n2 \

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
% Q1 c8 Y" B& M0 ], _7 O0 j
8 u* F5 I2 z4 a' j) n 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?& f1 \' a) ], F& O
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html8 g8 U8 d, Q1 n* P

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
; H  T( v) G% u) n) z( `4 {. N# J& j( M+ L) c& O" K2 l, X7 g$ s
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子. N; a' l# [1 K
- @: a! H  V* I9 s6 s8 k
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子  g: o% M) A' y6 b0 @

$ q6 I- i2 ?# @6 u( C十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子! ~7 i$ o2 a; l0 {6 P

4 ~0 V# X$ }, x* u' y我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
) P8 Z/ A3 A4 k4 e6 g$ b$ q0 O8 v: E% C* m( F9 T
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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