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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
8 C: h6 R. ?! ~$ O' Q: O
: F7 u4 u- Q& z0 m" ]; m# d' i: g2 J题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
; q+ b8 D( M8 T' z4 {9 g" i2 B5 y) \0 ?- e2 ~- r! V
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
+ D% o' K; E$ V- g8 [" [, v& c5 F- {4 H; h0 |
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;6 ?6 ^: q  O2 n) S3 j3 O6 {% h7 |
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
, r3 y. d! q5 B( C/ d5 U; _+ c           3.洗净红枣、生姜切片
8 J% R; ~  ^/ l/ ]' N. T$ P; e1 ?           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;$ |: h8 a7 J7 O  e" U. w
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。- B: I# F5 H6 [* D: [

& |) e; Z. M5 z  F成品:
  q% l; Y+ v, }- q( z" @
  L& w+ N9 V* @* s! r& \8 Z  t% K
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~' h9 L+ H- W' K- b; Q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
6 l2 A/ w/ v& l5 ^
4 f) x! n- N( s& `3 H% a  ]+ s 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?; J( @: X" i9 L) ~+ L
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html1 R2 C: l" ~' K6 [

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子7 h6 q" x$ q7 j# T, {$ J
8 K6 {  [4 @- ^* u
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
- C0 B; Y  A/ d: v0 ?+ I
9 w0 [8 Z- F9 V  r4 ?8 ]6 L+ ?嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
. y7 j* @$ X( @1 e1 s: d4 O( y0 ^: Z0 [' e$ }; R) Z
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
  i/ h7 Z, D$ {
8 c. p1 u. `1 b9 @8 K2 Y我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
; B6 H6 D& f0 {2 n6 n: T5 l# W1 R, G# M6 x& n% N
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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