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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~' V4 p7 J* h/ V7 o+ @( Y

" l. I2 _2 Q3 y& Z2 [' f3 X题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
, R$ ~% P2 W# D7 P
5 F1 t; X6 f+ S2 u/ i* M1 c" Z  R材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块( U0 p/ t0 ?: ]8 y( g
/ s% C+ U5 }+ D- B
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;$ I) v+ W/ q* v) g6 }. X( R
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
! s8 D% i) _* P           3.洗净红枣、生姜切片. n' V7 r7 a; k/ P4 a: |7 u/ g
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;! O8 y9 k& z+ H0 Q
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
( I  l4 l9 W2 p" q+ }# c- {+ c: v& E8 N  X" V1 D3 U
成品:
- U4 H  V% R) a% f. R. T
6 `' j# y  Q9 a* o" y) g; {* r, q& e. @0 t( g2 y' b
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
% y. Y6 I/ z% d9 B+ r
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?2 @) f- w2 T4 j. j: i' f( V! P
$ n6 `/ Z, A# `' E+ v# M: O. ~
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?* M2 F+ ?" N# w% k' H2 S) p6 W% ?! M1 W
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html) l' v$ b) U$ f

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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! T0 Z) G' k! s/ c不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子) O3 C& y. V/ H  C9 }! g
; _  g, G* u/ u  l8 V
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
. r5 M4 k) Y8 ~  F
, t9 u4 F# J: f" g( p: {: G$ A十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子0 H* P' D4 D  Y9 p+ z

# c  t" P: Q. E: y我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
8 _; h% W$ p  j! J
4 |2 w' a  L( `5 B- J& q如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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