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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~9 z9 B$ u( G: K# \! D
) b$ G; D' U/ W  g9 _' ~, F
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤  ~( z8 q; B& C8 B  |$ N

0 R) V9 R8 S8 \: x, P6 p材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块# d/ t% P# ~: S- O0 D" d& d( n
5 {+ ^, f5 S( G$ f4 r( z7 l5 U
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;2 y! x+ ?2 W! O8 k: ~/ z5 ?, _
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
) t2 @6 R9 z* V) F9 H- E, `, d& n( Z           3.洗净红枣、生姜切片
" O* z9 P; B$ F' ~- L/ r           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;- x$ A) h( K' c+ }0 ]
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
- o) F8 ~" }. U( V
& F8 f' Z; z) P  x  ?成品:
' T' u4 X) E+ `" R" R0 B1 I" P# G- \% P/ u8 ?" W% k- A

3 {: r  Z, z/ y% t可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~" p1 R7 L7 v" V: m4 `# _# {

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
( D3 h" s6 |( ]  V9 U: `+ F6 W0 x$ D0 i1 _' ?9 \, w  l1 n6 N
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
0 E" i! p! R$ v: `9 ?& a3 ihttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html0 x3 s% M. D3 q* o* r2 O" c

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
* h/ b+ }% z0 Y3 C8 a
/ D& ]/ G3 E5 t不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子1 O4 H" d! V7 N5 L

% y+ C$ f/ H# f0 u嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子! v. E: A8 u# m" a) i! x) d3 k) n
0 Y# C2 o! \  f$ Z; q2 u
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子# _7 T& k0 D, s

* G9 _7 z6 n9 M, W我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子4 N# v8 v9 R! }. W6 c/ R( L7 g
, ~; p5 g2 {2 X$ y) r* w& n0 c
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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